Legume în sos de smântână, coapte în cuptor

Acum este la modă să trăiască un stil de viață sănătos și să adere la alimentația corectă. Este util să mănânce alimente, coapte în cuptor sau aburit. Legumele contin mai multe vitamine și oligoelemente benefice pentru sănătate. În toamna anului există o mare varietate de legume proaspete, astfel încât acestea să poată fi preparate pe o bază de zi cu zi, schimbarea puncte de vedere. În cazul în care o parte din recolta de a trimite în congelator, aceste feluri de mâncare va fi capabil de a găti iarna și primăvara, aducând soi la meniul obișnuit. Există mai multe rețete pentru legume, coapte în smântână în cuptor. Sunt ușor de preparat, nu numai util, ci, de asemenea, delicioase. Acest lucru este ideal pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Alegerea legume reteta, coapte cu brânză și smântână, sunt ghidate de gusturile și sezoanele lor. vinete coapte, ardei gras, rosii, sfecla, cartofi, și alte tipuri de legume Cuptorul. Ele pot fi coapte în folie, ghivece, pe o foaie de copt. Înainte de a sării de bucătărie nu ar trebui să fie, în caz contrar ele vor fi oferite toate sucurile și să fie fără gust. Legumele ar trebui să fie de aceeași dimensiune, atunci ele sunt propekutsya uniform. Bunăvoința verificat scobitoare din lemn. legumele coapte în cuptor sunt garnitura perfecta pentru gratar.

Legume în sos de smântână, coaptă în cuptor la domiciliu: o reteta cu pas cu pas fotografii

Porții: 8

Timp de gătire: o oră și jumătate

Costurile RUB 100

ingrediente:

• dovlecel;
• câțiva cartofi;
• tomate cu abur;
• ceapa;
• o bucată de brânză;
• smantana si un pahar de lapte;
• 150 g de mezeluri-sugari;
• sare și condimente.

Pas cu pas fotografii de rețete, modul de a face legume coapte in cuptor cu smantana la domiciliu:

Pasul 1: Curățați legumele.

Pasul 2. Se taie felii de cartofi, de stabilire pe fundul cofrajului de sticlă.

Etapa 3. Straturi de cartofi prisalivaem și fertilizează condimente.

Pasul 4: Tavern mărunțirii în fâșii și pune deasupra unui strat de cartofi. De asemenea, sare și piper.

Etapa 5: Se taie rondele de ceapă și ușor pus pe dovlecel.

Pasul 6. eliberarea Cârnat din piei și se taie în jumătăți. Puneți-le următorul strat.

Pasul 7: Adăugați culori luminoase, cu cârnați acoperite roșii, tăiate în felii subțiri.

Pasul 8. Pentru a dizolva crema de lapte. Este mai bine dacă este cald, apoi smantana se va evita formarea de noduli.

Pasul 9. Se toarnă legumele a lua sosul și sare.

Pasul 10. capodoperă culinară brânză capac complet.

Pasul 11: Se pun legumele într-un cuptor de 200 de grade. Disponibilitatea depinde de cartofi de coacere, așa coacere medie va dura de la 40 minute la o oră.

Etapa 12. Vegetable Orchestra prietenos de la licitație sos de lapte cremos cu brânză topită - un prânz perfect pentru week-end de familie.