Lasagna în multivarka - reteta cu pas cu pas fotografii

Gatiti lasagna în multivarka să nu fie dificil, deci este o mare opțiune de prânz consistent sau cină, nu numai pentru acasă, ci, de asemenea, pentru a da. Pentru aceasta reteta se va potrivi cu fiecare foaie, achiziționat în magazin, precum și dintr-o foi de testare acasă sunt preparate, de exemplu, pentru această rețetă. Umplutura poate lua pui, vita, sau un amestec de carne, de exemplu, carne de vită și de porc.

Timpul total de coacere - 2 ore, 10 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 45 minute
Cost - costul mediu al
Calorii 100 g - 226 kcal
Numărul de porții - 3 portii

Cum de a găti lasagna în multivarka

Carnea tocată de vită - 400 grame
Ceapa - 1 buc.
Pasta de tomate - 2 linguri
Sheet - 125 g lasagne
Sare - dupa gust
Unt - 50 g
Făină - 2 linguri
Lapte - 250 ml
brânză - 120 g
Usturoiul - 2 dinte.
piuliță Muscat - 1 praf (s)
Condimente - la gust

Vom începe să găti lasagna în multivarka cu faptul că vom tăia fin ceapa si se caleste in ulei vegetal, în multivarka pe modul „fierbinte“.

Se adaugă ceapa la carnea tocată și continuă să se fierbe, amestecand ocazional spatulă pentru a rupe bucăți. Când toate tocătura își schimbă culoarea, se adaugă pasta de tomate, se amestecă și se fierbe timp de câteva minute. Întregul proces durează aproximativ 10-15 minute. Condimentul la gust cu sare și condimente. Puteți folosi un amestec de condimente, care este proiectat pentru carne, sau busuioc uscat, oregano. Shift carnea de vită într-un castron.

Intr-un bol curat Multivarki pus unt. Setați același mod. Când untul sa topit, se adauga faina. se amestecă în mod constant cu zbaturi. Se toarnă un pic de lapte, de rupere în sus bulgări, apoi se toarnă încet restul de lapte, fără a înceta să se amestecă sosul.

Pentru un gust picant adaugă un vârf de cuțit de nucșoară și stoarcere o pereche de catei de usturoi. Cand sosul incepe sa se ingroase, opriți multivarku și se toarnă imediat sosul într-un bol, sau altceva, va continua sa se ingroase.

Se toarnă într-un bol de apă Multivarki includ modul „Steam“. Când apa fierbe, foi de lasagna se fierbe loturi, deplasarea plăcii finite. Nu overcook! Foi de calcul trebuie să fie moale și flexibilă, dar nu rupte.

Începem să colecteze lasagna. Forma Multivarki a pus o foaie de folie pentru a face mai ușor pentru a obține lasagna gata făcute. Ungeți ușor sos de pe partea de sus și de a pune foaia de aluat.

Puneți partea de sus a umpluturii, aplatiza cu o lingură.

Brânză stropite din belșug acoperi din nou, cu o foaie de straturi de aluat și se repetă. Stratul de aluat superior de grăsime rămasă sos bechamel și brânză presărare.

Tuck foliei, astfel încât să nu interfereze cu capacul închis, dar nu pentru a atinge brânză, în caz contrar se va topi si lipi folia. Gătit lasagna în multivarka pe modul „coacere“ 45-50 minute.

Ați putea dori, aceste retete?