Jam Feijoa

gem Feijoa - una dintre preferatele mele. În plus față de palatabilitate excepționale, încă îmi amintește de propria casa. Aroma de Feijoa este puternic asociat cu deplasare de la Soci la Suhumi în mijlocul colecției sezonului Feijoa. bun prieten nostru Daur, de obicei, numit și a raportat că Feijoa au început deja să scadă, iar apoi a ajuns la scadență. Am mers în vechiul său „penny“, câștigă un trunchi plin de boabe parfumate, iar apoi prelucrate emoționat miracol subtropicale în tot felul de delicatese dulci.

Gust Feijoa, pentru mine personal, seamănă cu o căpșună de la distanță, cu un dram de iod, care, cu toate acestea, nu strica experiența. Importate o dată din Brazilia în Europa, planta a fost mult timp folosit ca un arbust ornamental, din cauza aspectului rafinat și frumos floare delicata.

Numai atunci ghicit pentru a găti din gemurile sale parfumate fructe verzi, băuturi din fructe, de umplere pentru produse de patiserie. Dulceata din fructe sale este foarte util în cantități mici, ca un tratament. Într-adevăr, în fructe feijoa a conținut 10 mg iod per 1 kg.

Cum de a găti blocajul în rețeta mea preferată

Poate că, în sens strict - nu gem și marmeladă. Dar sa întâmplat ca a fost un produs am folosit pentru a apela blocajul. Încercați să pregătească această rețetă, și apoi să decidă dacă să utilizeze Feijoa prețios, astfel, sau gatiti-l de orice altceva.

Sucul de la o lamaie

Felul meu preferat de conserve de gătit

se spală, se taie „nasul“ uscat. Pisa în orice fel - puteți carne tocată cu o grilă mare, sau de a folosi un blender. Extrude sucul de masă care rezultă de la o lamaie, se umple de zahăr, se amestecă bine. Puneți recipientul pe un foc mic. Se amestecă, se aduce aproape la fierbere, se transforma caldura off.

Pune pe aragaz o altă tigaie mică din oțel inoxidabil. Se toarnă greutate în porții mici, cu un maxim de 300 ml. Se gateste și se amestecă inițial la foc mare (până la reflux) și apoi 3 minute la mici. Vezi detalii procesul de gătit pe această tehnologie poate fi în rețeta de gem de căpșuni.

Partea terminată din tigaie se toarnă în vas uscat sterilizat. Se repetă procesul până când banca nu este complet umplut cu gem. Băncile se rostogolească cu capace sterile, înfășurați ceva cald și lăsați-l să se răcească complet. Din această sumă este de aproximativ două borcane de 0,5 litri gem. A se păstra produsul finit este mai bine într-un loc răcoros.

Reteta mi-a dat o dată un vecin, bunica, matusa, Hasmik. De atunci, în ultimii 30 de ani, le-am lua cu recunoștință. Feijoa, desigur, acum eu nu colecta în stadiul de maturitate optimă și pur și simplu cumpăra cu ocazia pieței.

Fără a gătit obține tastier

gem Raw adesea numit Feijoa ras cu zahăr. Păstrați delicatețe trebuie păstrate la frigider pentru a preveni alterarea prin fermentare.

Feijoa bine cu afine, afine, banane și pere. Dulceața brut din amestecul obținut extrem de gustoase și aromate

Opțiunea cu miere

Pentru a face posibilă pentru a lua o cantitate egală de miere și boabe zdrobite.

Pentru gem cu miere se pot adăuga nuci tocate uscate (nuci, alune, caju) și aceleași caisele Tech. Amestecul rezultat - un elixir real al vivacitate si buna dispozitie.
Un supliment bun este de ghimbir ras proaspat. Lingurita per litru - este suficient.
A se păstra în frigider, asigurați-vă că nu fermenteze.

proprietăţi utile

Blanks va fi util, dacă observați moderație în utilizarea lor. Conținuți în boabe într-o cantitate suficient de mare de zahăr face ca aceste produse foarte mare de calorii, ceea ce este dăunător pentru obezitate și multe alte boli. Este cel mai bun, dacă este posibil, să mănânce guava ananas proaspăt. Dar, daca reusesti sa le stocheze pentru iarna - apoi mânca cu poftă ceai câteva lingurițe de bunătăți uimitoare.

Astăzi, mult timp căutat o muzica buna pentru starea ta de spirit de azi. Și am găsit ceva fantastic frumos și armonios.

Rafael Baydalin - zbor Infinitului