Jam - calorii si proprietati

București și Moscova regiune.

Poate nu toate citit în cartea copilărie frumos și bun pentru copii de scriitorul suedez Astrid Lindgren trilogia cu același nume „Karlosona, care trăiește pe acoperiș.“ Dar aici este un desen animat sovietic „The Kid și Carlson“ privit, gândire, fără excepție. Amintiți-vă, că a fost delicatesă principal Karlosona „bărbați în floarea vieții“, desigur, în plus față de chifle și prăjituri? Corect, blocajul.

Numele de desert, vitamine și delicatețe de fructe drevnerumynskie sa întâmplat în zilele când au început să gătească blocajul primul. Dacă ne amintim gama clasica de gem (boabe sau fructe, zahăr și apă), putem vedea diferența dintre delicatețe vechi rusesc din versiunea modernă. În cele mai vechi timpuri, fructe de pădure și fructe în Rusia nu este gătit în apă, dar într-un sirop dulce sau miere.

Și există uneori combinații destul de neobișnuite de ingrediente în blocaje. De exemplu, ridichi gem, fructe cu coajă, de multe ori a făcut mai familiar și obișnuit să ne gem de flori (trandafir sălbatic, păpădie). Dovedită și beneficii incontestabile de gem este componenta vitamina naturală a acestui produs.

proprietăți utile gem crescut de mai multe ori, dacă o faci nu cu zahăr și miere. Probabil din cauza prezenței zahărului în formularea produsului, mulți oameni găsesc gem de calorii destul de mare. Acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece nivelul de zahăr în blocaj poate fi schimbat sau nu pentru a utiliza acest produs.

gem Caloric preparat din același fruct sau boabele pot fi complet diferite. De exemplu, există mai mult de natura boabe dulci, care se poate adăuga un pic de zahăr, schimbând astfel conținutul caloric al produsului. Există o serie incredibilă de soiuri de gem, totul depinde de imaginatia si preferintele de gust gazda.

Mai bine cunoscut ca urmare proprietăți utile și gem. fructe de padure coacăz face gem, tuse și care are proprietăți excelente, datorită conținutului ridicat de vitamina C. gem de căpșuni este considerat un antioxidant natural, zmeura si este bogat in calciu si fier, precum și, de asemenea, este a doua „aspirina“ răcelile. gem de afine bogat in vitamine B, PP, C, A (caroten), fier și acizi organici, care afectează viziunea și sănătatea umană în general.

beneficii gem

Utilizarea blocajului nu este bogat numai în compoziția de vitamine, dar, de asemenea, în frumoasele proprietăți de saturație. Sunt de acord, foarte puțini oameni pot mânca 10 linguri de gem la un moment dat, și bomboane de ciocolată, care sunt mult mai multe calorii, consuma uneori kilograme. Este interesant faptul că există nu numai bun, dar, de asemenea, efectele nocive ale blocajului.

gem rău

Cu tot conținutul de nutrienți și vitamine, ca parte a blocajului conține o cantitate mare de glucide. În medie, 68% din hidrați de carbon per 100 de grame de produs, acesta este prejudiciul principal gem pentru o figură bună și sănătatea umană, ca utilizarea mare de mese bogate în carbohidrați poate contribui la dezvoltarea diabetului zaharat. Deci, nu te sprijini pe blocajul folosind acest lucru cu siguranță utile în moderație, produs ca o alternativă la ciocolată sau alte dulciuri.

Blocaj caloriilor 254 kcal

Valoarea jam energetică (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 1% | 1% | 107%

Retete cu gem