Izolați, se concentrează și se distinge hidrolizată alege

Cele mai frecvente întrebări ale clienților: Ce este concentrat proteic, izolat proteic și hidrolizat de proteină, și cum se deosebesc?

Acest articol va încerca să analizeze în detaliu această problemă.

Magazinul de nutriție sport „calorie“ conține trei așa-numitele proteine ​​„rapid“:

CONCENTRAT - baza cele mai comune pentru produsele proteice de nutriție sport, principala diferență este prețul relativ scăzut și un nivel echitabil de purificare. Aproximativ 5-10% lactoză, iar concentratul este foarte mică cantitate de grăsime - este asociat cu procesul de producție. Concentrat absorbit din intestin cu aproximativ 90%, timp de 3-4 ore.

DEMNITATEA. Este un firesc. Conform acestui concept, înțelegem că conexiunea de proteine ​​este impactul tehnologic cel mai puțin asupra utilității structurii, și anume, conservate în microfractiuni plin de proteine ​​folositoare: lactoferina, lactoglobulina, albumina (proteine ​​din zer), proteine ​​din zer conexiune imunoglobulina glikomakropeptidnye.

LACK. prezența fracțiunilor străine în cantități mici - este lactoză și grăsime. În acest sens, unii dintre utilizatorii acestui tip de proteine ​​intoleranta la produsele lactate din vina sau lapte lactoza pot avea probleme digestive.

Isolate - de fapt, este concentrat purificat. procentul de proteină poate ajunge la 97%. Asimilarea de aproximativ 90% timp de 3 ore. Izolatele sunt mijloacele ideale de creștere a componentei de proteine ​​din dieta de zi cu zi.

LACK. pierderea de valoare a structurilor proteice din complexitatea prelucrării și producerea, adică, absența microfractiuni proteinei descrise mai sus și hiperaciditate intermediarilor în fracția de proteină scade în timpul procesului de fabricație. (A nu se confunda un gust acru și aciditate!)

Hidrolizat - cunoscut mai bine ca peptida de proteine ​​din zer, proteină din compusul pur, în esență, este un complex de aminoacizi sub formă de pulbere. Caracteristica distinctivă a hidrolizatului - o microstructura, se amestecă uscat Gidrodizata similar cu „praf“.

DEMNITATEA. Datorită faptului că forma uscată a hidrolizatului este înrudită cu „praf“, această formă de proteină este foarte ușor de dizolvat în lichid. Un avantaj distinct în asimilarea: 15-20 minute după administrarea hidrolizatului poate fi diagnosticat „stropi de aminoacizi.“

LACK. aceasta este o formă foarte scump de producție de proteine.

Biscuiți Protein Protein Sporty 65 g. Ciocolata-cafea


99,00 p. Biscuiți Protein Protein Sporty 65 g. această delicatesă rafinat și.

Biscuiți Protein Protein Sporty 65 g. mentă ciocolată


99,00 p. Biscuiți Protein Protein Sporty 65 g. această delicatesă rafinat și.

L-Carnitin Base (levocarnitine) 100 c.


470.00 p. BASE L-carnitină (levocarnitine) - aminoacizi.


290,00 p. Triptofan - un aminoacid care joacă un rol important în munca.


560.00 p. În special compoziția de proteine ​​din soia a performanței din Rusia.