înghețată de casă cu fistic, un pas detaliat cu pas video de reteta

fistic Delicious inghetata la domiciliu pot fi gătite rapid și ușor. Principalul lucru - procesul de reteta și de gătit să știu. înghețată de casă au început acum să facă mai mult și mai mult. Este de înțeles. După un desert răcoritor blând se dovedește foarte gustoase, și cel mai important, fără materiale de umplutură dăunătoare pentru corpul nostru. Un preparat durează foarte puțin timp.

Cum de a face inghetata de fistic

Pregătirea începând cu faptul că noi aducem în jos fisticul într-un blender la o pulbere fină. Fisticul poate lua sărat și nu sărat. înghețată gust va fi diferit, dar în ambele cazuri - foarte gustoase.

Se amestecă crema cu lapte și se pisa fisticul.

Amplasat pe foc și la foc mic se aduce la fierbere, dar nu se fierbe.

Eliminați de la căldură și să se răcească.

Se separă gălbenușurile de albușuri. In galbenusurile se adauga zaharul si se amesteca. mixul nostru gălbenuș de inghetata este de așteptat să crească în volum cu jumătate și să devină o masă de aer de lumină. Acum, vom introduce 1 lingura de orice băutură alcoolică puternică și apoi se amesteca pana la omogenizare.

ATENȚIE: este necesar să se constate că înghețata de casă, cu adaos de alcool devine cremos, fara cristale de gheata. Alcoolul ca o parte a oricărei înghețată își schimbă consistența sa, aceasta nu da-i mult să se întărească și să devină la fel de tare ca piatra.

NOTĂ: Dacă ați ratat punctul, și în bulgări dvs. amestec format - nu vă faceți griji, toate pot fi corectate. Urgentă ia un mixer, de preferință, un amestecător de imersie și bate la viteza maximă.

Dye inghetata de casă să se răcească, l-am trecerea într-un container de plastic si se pune deoparte într-un congelator.

Acum, un punct foarte important. Primele două ore ne-am agita inghetata la fiecare 30 de minute, și apoi încă de patru ori pe oră. Inghetata poate fi pur și simplu se agită cu o lingură, și puteți bici cu un mixer sau blender. Când biciuire cu un mixer sau blender, fisticul de casă inghetata va fi mai blând și aer.

Prepararea fistic înghețată pe ea este finalizată. Încerca, trata cei dragi și bucurați-vă de masa!

Pentru a face inghetata la domiciliu pe această rețetă veți avea nevoie de:

fisticul 100g;

coniac 1 lingura sau vodca.