În Crimeea, continuă să producă un vin unic - negru Doctor Crimeea statiuni de știri

În Crimeea, continuă să producă un vin unic „Black Doctor“

Informațiile care vin din Crimeea dulce „Black Doctor“ din ciclul de producție nu corespunde realității. expert a spus vin Alexei Shakalin.

Mândria vinificatia Crimeea

„Black Doctor“ este considerat unul dintre cele mai bune vinuri de pe teritoriul fostei URSS și în străinătate. cunoscători adevărați vor aprecia un gust bogat și corpolent și aroma băuturii. Vinul „Doctor negru“ este făcut din „Solar Valley“ din 1940 pentru crearea sa folosind cele mai bune soiuri de struguri native: Ekim Kara, boala Crohn, și Cevat Kefesiya Kara. Pentru cultivarea acestor soiuri este microclimat perfect, Sun Valley: soluri bogate în siliciu, un anumit nivel de umiditate și temperatură.

Primul vin produs sub numele de „Ruby Crimeea“, dar apoi, prin ordin al ministrului industriei alimentare, a fost schimbat la „Black Doctor“ (Ekim Kara în turcice - Negru Doctor). Inițial, tehnologia de producție deținută de ferma de stat „Solar Valley“, dar după aderarea în 1967 la asociația „Massandra“ a început să producă vin sub acest brand.

Vinul este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. Vitamine, acizi organici rare, glucoză și substanțe biologice conținute în ea, sunt necesare pentru o bună funcționare sănătoasă și a inimii și a vaselor de sânge. băutură ameliorează oboseala Excelent, imbunatateste somnul si pofta de mancare.

Vinul a câștigat în mod repetat, concursuri și expoziții naționale și internaționale. Prețul mediu în România este de 1300 de ruble, Ucraina - 280 grivne (prețurile pentru vin „Black Doctor“ produs de „Sun Valley“).