Iepure în sos de tomate rețetă

Una dintre cele mai utile carne și dietetice - l krolyatina. Este mai hranitoare decat carnea de pui, nu este cum ar fi grăsime de porc, și nu la toate dur ca carne de vită.

Cu toate acestea, în echitate, este de remarcat faptul că foarte puțini oameni știu cum să gătească krolyatinu, cu excepția tocană cu smântână. Svarish--l pentru a obține orice carne. Nu pozharish- deoarece pierde valoarea nutritivă și devine foarte dur ca de cauciuc. Un tocana cu smântână doar obosit și doriți unele varietate?

Iată o idee nouă la kashemu tabel. Serviti carnea este foarte bun cu piure de cartofi, hrișcă terci, terci de „Artek“, legume fierte.

Veți avea nevoie de: un crawl. ceapă, morcov, pasta de tomate, apă, sare, piper și condimente de gust.

piese de iepure Burke în mijloc. fry iepure intr-o tigaie până se înmoaie.

Notă, cu atât mai mare va fi măcelărit crawl, cu atât mai mult tocană. Ar trebui să vedeți o crustă.

In timp ce iepure prăjită, ceapa de coaja, shinkuem

și se prăjește într-o tigaie.

Meu, curat și se taie morcovii.

Fry cu ceapa intr-o tigaie.

lay iepure Prăjită într-o cratiță adâncă sau oală, se toarnă deasupra ceapă și morcovi prăjiți, se toarnă apă, astfel încât produsele au fost acoperite și puse tocană la foc mediu. O jumătate de oră mai târziu sare, piper, în cazul în care există un condimente și se toarnă-l. Adăugați 2-3 linguri de pasta de tomate și se fierbe timp de cel puțin 20 minute. Dacă este necesar, se adaugă apă. Finite preparate calde sunt servite cu cartofi sau legume fierte.