Ice Cream „Alaska“ coapte în cuptor reteta 👌 cu fotografii pas cu pas, vom mânca acasă rețete de gătit din
cookbook
3 proteină
100 g de zahăr pudră
200 g de cremă
Biscuit, cookie sau plachetă (la alegere)
Fructe de pădure (zmeură, căpșuni, cireșe) care dorește inima ta.
-Fotografie la reteta 0
Este nici o imagine cu pregătirea acestei rețete


Cuptor încălzit până la 250 de grade. Deci, bezeaua elvețian. Pentru a obține o spumă stabilă - este ideal.


Proteine, bate cu zahar pudra pe o baie de apă timp de 5-7 minute, până la o masă groasă bună. Proteinele ușor sudate (nu la fel de mult ca în bezea italiană). Greutate obținut „zefirnoy“ stabil și puțin. Excelent își păstrează forma și se taie după coacere. Apropo, această înghețată pot fi preparate în loturi direct pe plăci.


Pune pe baza formei în care ne-am coace. Am luat cookie-uri. Pe baza se transformă crocantă. C-biscuit mai blând, moale. Acum, pune boabe (dacă se dorește, a făcut pentru prima dată, fără a le, sa dovedit gustoase, dar dulce). Pe partea de sus a inghetata.