Hen în gaura cu cartofi la cuptor
Acest fel de mâncare este apel în special pentru cei care, din motive de sănătate nu poate fi prăjit. Pui pare foarte frageda si suculenta. Rețeta este de asemenea potrivit, care abia începe să învețe cum să gătească și doriți pentru a surprinde animalele de companie ceva ce fel. În schimb, puteți lua carne de pui sau pește.
ingrediente:
Sculpta puiul. Ia carcasa de pui. Dacă aveți o familie mare, apoi să ia un pui pic mai mult!
Dacă sunteți un rezident fericit al orașului, atunci când vă cumpărați în supermarket, veți obține un pui gol roz deja curățat, dacă nu, du-te să rup penele ei și elimina toate „inutile“.
Se prepară cartofii. Și acum, pui noastre „reale și maturizat“ :) Acum continuați pentru a curăța cartofi. Pentru aceste cazuri, puteți utiliza soțul. Spune-i că el face o alunecare și ai ateriza pe câștig-ceas. Și asta nu a fost plictisit și singur, să curățenii până când cartofii. Cartofi ia ca doreste inima ta. În manșonul se dovedește foarte frageda si suculenta, astfel încât excesul nu este niciodată), așa cum se spune, dovedit Zanussi :)
Deci, periat cartofi avem. Acum, se taie în straturi 3 cm în lățime, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal sau de măsline, sare, se adauga mararul. Ia morcovul și se taie în jumătate pe lungime și apoi în felii subțiri.
Morcovi nu se poate adăuga, nu este pe placul tuturor. Dar dă vasul o culoare frumoasă!Acum, tot ce avem un amestec, se adauga frunze de dafin, și chiar și atunci numai inima ta doreste. Acesta poate fi o ciuperca, orice legume, plante aromatice, etc. Între timp, lumina cuptorul și scoate din lista ei. Lăsați cuptorul nostru este încălzit la 180-200 de grade, iar între timp, vom începe să bomboane :)
Am pus puiul cu conținutul în manșon și se coace.
Noi luăm manșon pentru copt și se taie o bucată de lățimea dorită. Ia panglica din pachetul (dacă panglica nu este, atunci putem lua un șir simplu) și care leagă un capăt în modul de dulciuri.
Acum am pus noastre „dulce“ pe listă și du-te la acul de cusut. Deci, vom avea un loc de muncă de creație, aveți nevoie pentru a face găuri din partea de sus :) Acest lucru se face astfel încât atunci când puiul este gata, vine cu abur. Găuri face bucăți 7-10. Asigurați-vă că pentru a scoate acul din care l-ați luat!
Și acum trimite fișa noastră în cuptor undeva în 70-80 de minute. Între timp, pentru a nu se inece cu saliva, împrumuturi nimic în cele din urmă, nu pentru nimic că soțul tău a fost eliminat din GAIN-ceas;) Deci, X oră a lovit. Scoateți foaia din cuptor și se fierbe mare castron adanc. Acum îndepărtați cu atenție „bomboane“ și se pune într-un castron. Acum taie unul dintre capete. Atenție! În interior este un abur foarte fierbinte, așa că ține mâinile!
Și acum transporta în condiții de siguranță creația ta la casa ta și pregătiți-vă pentru o complimente bine-meritata!
- După gătit, veți obține 4 porții
- Timp de preparare: 4 ore
Sfaturi pentru preparare:
- În loc de cartofi, puteți lua un pic, atunci veți obține o mare gust de masă, cum ar fi pilaf. Și orezul este moale și minunat suculent. Verificat! Numai orezul trebuie să se fierbe mai întâi un pic, dar atunci când a pus în furtun, se toarnă apă din fierbător, astfel încât să acopere orezul. Cu toate acestea, puteți lua loc de cartofi varză și se adaugă setul de orice legume. Eu cumpăr de obicei, în supermarket legume congelate în seturi (tomate, ardei, dovlecei, etc.). Sau puteți lua hrișcă cu ciuperci, de asemenea, se pare foarte gustos!
- Sucul de lamaie nu este necesar pentru acest fel de mâncare, dar oferă un pui acru plăcut și face carnea în special myagkim.- în loc de pui, puteți utiliza orice pește sau carne, atunci timpul de preparare va fi puțin diferit.
- Cel mai lung în acest fel de mâncare este gătit cartofi. Dacă doriți să gătesc mai rapid, puteți precomanda fierbe un pic.
- Pentru acest fel de mâncare și servi salata ca un fel de mancare este foarte consistent și încă dificil de digerat. Legume vă va ajuta să dețină de la masă, nu să se târască :)
- Când sculpta de pui, puteți plasa os suplimentar (gât, aripi, locuri în apropierea coastelor, o parte a cozii) a pus într-o pungă separată și apoi se fierbe această supă delicioasă.
- Dacă eliminați pielea de pui și de a elimina grasimea, apoi rândul său, vasul nu este gras.
informaţii suplimentare
- Timp de gătit: 3-4 ore
- pregătirea de dificultate: pentru începători
- Echipament: Cuptor, Sleeve pentru copt
- Dish Tip: calorii
- vacanță specială: Nici unul