Gătitul inima de vițel de apetisant rețete rapid și ușor

Salata cu ciuperci
Reteta noastra va ajuta să vă pregătiți o salată cu inimă de vițel și ciuperci.
salata de branza
Reteta pentru o salata de branza cu inima de vițel.

inima de vitel cu dovlecei
inima de vitel cu dovlecei gatiti ușor și rapid, nu necesită abilități speciale culinare.
- Carne de vitel inima - 0,7 kg;.
- Ulei vegetal - 6 linguri. l.;
- Ceapă - 1 buc;.
- Sare - 1 buc;.
- Dovlecel - 1 mic;
- Saffron - 1 linguriță
- Un produs secundar al unei bine spălate și tăiate în felii subțiri.
- În tigaie și se prăjește până culoarea aurie.
- Dovlecelul se taie în inele, și apoi în jumătate. prăjește-le pana se rumeneste.
- Într-un mod similar se taie ceapa si se prajeste.
- Acum pune toate straturile într-un vas de copt: kabachek inima de vițel, ceapă și inima de vițel din nou.
- Adăugați în partea de sus a vasului șofran și se toarnă un pahar de apă, cu o sare diluată în ea.
- Se acoperă cu folie și trimite într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.
- Gatiti până evaporarea lichidului este nu mai mult de o oră.
Stilul de gătit Peru
Una dintre cele mai simple moduri de a găti inima de vițel.

- ardei dulce - 200 g;.
- Oțetul 3% - 100 ml.;
- Ceapă - 70 g;.
- Usturoi - 2 catei;
- ardei iute rosu - 2 buc. ;
- Lemon - 1 buc;.
- Subprodus - 0,5 kg;
- Sol piper rosu, sare.
- Se prepară sosul: usturoi trec prin chesnokodavku, ardei verde și roșu se taie în bucăți mici. Se amestecă cu sare și oțet.
- Cele Produsul spălat se taie în cuburi, picătură în marinată și se lasă timp de o zi.
- Se prepară sosul: ceapa, grătarul stoarce sucul de lamaie si se amesteca cu ulei și oțet, se adaugă praf de chili.
- unsoare grătar cu ulei vegetal și a pus pe inima ei cuburi marinată.
- Fry până la roz.
- Inainte de servire, se toarna sosul.
inima de vițel într-o oală

- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Cartofi - 4 buc;.
- Dulce piper - 2 buc;.
- Inima - 0,6 kg;
- Apa - 1 lingura;.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- Sare și piper.
- Ceapa se taie în inele, morcovi și cuburi.
- Se pregătesc două vase.
- Ulei vegetal se adaugă în fiecare vas.
- Cele Produsul spălat se taie în cuburi și puse în ghivece.
- Se adaugă sare și se acoperă cu apă.
- Se acopera si se coace 40 de minute la 160 de grade.
- La expirarea timpului pentru a obține vase și se adaugă cuburi de ardei tocat.
- Se presara cu piper si usturoi zdrobit, opțional, cu ierburi.
- Din nou, trimite-l în cuptor.
- Gatiti timp de aproximativ 10 minute.
tocană de inima cu legume

- Frunze de dafin - 4 buc:.
- Quince - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- vin alb sec - 100 ml;.
- Patrunjelul - fascicul mediu;
- Usturoi - 2 catei;
- Inima - 0,6 kg;
- Ceapă - 2 buc.
- Spălat a produsului secundar de vițel se taie în bucăți mici și pus într-o oală de apă.
- Adăugați morcov curățat, ceapă și frunze de dafin.
- Gatiti timp de 40 de minute.
- Un alt cap de coaja de ceapa și se taie în cuburi, gutuie pot fi tăiate în același mod.
- Pepper se taie în cuburi, iar inima chiar mai fin.
- Pătrunjel și usturoi zdrobit.
- Prăjește ceapa cubulete pana se rumeneste si se toarna vinul.
- Adăugați la tigaie și se acoperă gutui. Gatiti timp de aproximativ 3 minute.
- Apoi, a pus în tigaie cu ardei tocat și un produs secundar.
- Fierbeti la foc mic aproximativ 5 minute, apoi se adaugă usturoiul și ierburi tocat.
- Fierbeti timp de 1 minut sub un capac închis și se îndepărtează de la căldură.
- Dăm un stand pentru câteva minute, și puteți aduce la masă.
Tocană în multivarka
Gatiti fel de mancare delicioasa si hranitoare de vitel multivarka inimii.
- Inima - 0,6 kg;.
- Ceapă - 2 buc;.
- Flour - Art. l.;
- Smântână - 1 cană;
- Apa - 1 cană;
- Sare, piper și condimente.
- tăiate în bucăți mici Arbitrare produs secundar.
- În multivarka castron adăuga un pic de ulei vegetal, a pus bucățile de inima, sare și se condimentează după gust.
- Fierbeti la foc mic până la jumătate în modul de „coacere“, apoi umple făina și se amestecă bine.
- Se coace timp de aproximativ 5 minute.
- se amestecă cremă cu apă și se toarnă în vasul Multivarki.
- Adăugați ceapa tocata.
- În multivarka selectați modul „călire“ și se fierbe aproximativ o jumătate de oră.
- Când sunteți gata să-și prezinte cu o garnitura la alegere.