gâscă Fiert cu cartofi în multivarka

Astăzi vă voi arăta cum să pregătească o gâscă cartofi fierte în multivarka. Fileul de gâscă am tăiat în bucăți mici. Cartofi completează perfect carnea de gâscă. L-am tăiat în cuburi medii. Ca rezultat, vasul arata frumos pe masă și, în același timp, este convenabil să mănânce. Cu aproape orice carne merge prune uscate bine, așa că adaugă la gâscă noastre atunci când stingere.

Fac o umplere de apă, smântână și nucșoară, se pare destul de parfumat. Datorită unei astfel de umplere, file de gâscă obținut suculentă, moale și parfumat.

Pentru a pregăti mâncarea, folosesc mai multe moduri Multivarki. Este nevoie de modul „Hot“ sau „coacere“ pentru file gâscă de brunare. Un mod „Stingerea“ este activat pentru gătit carne cu alte produse. Fiert fileuri de gâscă la masa fierbinte, vasul are o aroma frumos de prune. Acesta poate fi furnizat ca un fel de mancare separat, deoarece conține carne și cartofi. Se pare destul de satisfacatoare un prânz sau o cină.

ingrediente

Fileul de gâscă - 200g
Prune - '60
Cartofi - 350 g
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
frunze de dafin - 1 buc.
Apa - 300 ml.
Smantana - 2 linguri
Nucșoară, nuc măcinat - 0,5 linguriță
Sare dupa gust

Cum de a găti tocană cu cartofi în multivarka gâscă

În primul rând se toarnă prune în farfurie și se umple cu apă caldă. Lasă timp de 2 minute, astfel încât el aburit.

Apoi se scurge de apă și prune tăiate în 3 părți. Opțional, puteți tăia atât de mici și mari.

Cartofii au nevoie de o umed, curata-l de piele, se spală sub jet de apă. Se taie cartofii în cuburi mediu sau paie.

Goose file ia fără piele, spălați-l bine sub apă.

Apoi, tăiat în bucăți mici. În dimensiunea ei sunt la fel ca și cartofi și prune uscate.

Intr-un vas Multivarki toarnă ulei de floarea soarelui și așezați carnea, se presară cu sare după gust. Turn modul „Prăjirea“ și se fierbe 5 minute.

Adăugarea de cartofi, prune și frunze de dafin.

se amestecă apă caldă, smântână și nucșoară. Solim umple la gust și se amestecă până la omogenizare.

Completați multivarku amestec pregătit cu atenție. Setați modul de „călire“, și se fierbe 50 de minute. Multivarku opri și se lasă timp de 10 minute.

După aceea ne supunem Goose fileul de masă cu cartofi și prune uscate, se poate presara cu ierburi proaspete. Vreau să rețineți că, în comparație cu carne de porc, carne de gâscă nu este prea gras. Poftă bună!