Fulgi de ovăz rețete fulgi de ovăz - sfaturi și răspunsuri
retete simple din fulgi de ovăz
Fulgi de ovăz - fel de mâncare tradițională rusă, anterior pe scară largă și, din păcate, aproape uitat.
Este păcat că copiii de azi nu cunosc gustul de fulgi de ovăz, adulți le însuși feluri de mâncare hrănitoare și necesare priva de fulgi de ovăz. Acesta este un produs natural de înaltă valoare biologică - un mic dejun minunat, care necesită pregătirea câteva minute. Anterior, fulgi de ovăz a fost prima naluca la sfârșitul laptelui matern.
Oferirea de copii fulgi de ovăz poate 6 luni.
Fulgii de ovaz este util pentru mamele care alăptează pentru a crește lactație, în vârstă și recuperarea după boli grave și leziuni.
Datorită valorii lor nutritivă ridicată și digestibilitate de făină de ovăz este un produs alimentar ușor și remediu auxiliar pentru multe boli.
Rețetele din fulgi de ovaz
Băuturi fierte terci de ovaz preparate, jeleuri, deserturi, cum ar fi dressing Doda supe, bulion, supa (1 - 2 lingurite pe 1 vas.) In caserole. Fulgii de ovaz poate dodavat în fiecare produse din făină pentru a îmbunătăți proprietățile lor nutritive și dietetice.
Micul dejun de fulgi de ovăz
Se diluează 1-2 linguri într-un pahar de lapte cald, chefir, iaurt sau pur și simplu permite apei să stea timp de 5 minute. până când se umflă făină. Se adauga sare dupa gust, miere, zahăr brun sau de struguri.
terci de fulgi de ovăz
Oatmeal greu se dizolvă în apă sărată caldă, astfel încât nu a existat nici cocoloașe.
Se aduce la fierbere, amestecând continuu. La sfârșitul gătit, se adaugă zahăr sau miere. Budinca finit s-ar putea unge cu ulei.
Kissel din fulgi de ovăz.
Lapte - 300 ml de apă - 100 ml fulgi de ovăz Fulgi de ovăz - 30 g
zahăr brun sau de struguri (probabil miere) - 50 g
Mod de preparare:
Oatmeal a fost triturat cu apă, se introduc încet lapte și se fierbe timp de min. 5-10. La sfârșitul gătit poate adăuga zahăr sau miere.
BERRY DESERT
Whip 2-300 g de fructe de pădure (afine, afine, căpșuni) cu 100 - 150 g în fulgi de ovăz. Adăugați 4 linguri de zahar brun (struguri).
Masa descompusă de vase.
FRUCTE fulgi de ovăz terci
1) Într-o tigaie cu o sudură fund gros compoturi de fructe, adăugând zahăr și sare în fierbere, compoturilor vsypte prelinge fulgi de ovăz, shepetilno se amestecă scoate tava de la căldură și se lasă să stea 5-10 minute. Dacă doriți, care sa dovedit a fi de fructe - fulgi de ovăz, reduce cantitatea de fulgi de ovăz.
300 g de fructe uscate, 10 Art. linguri de fulgi de ovăz, 6-7 Art. lingurițe de zahăr, 1 litru de apă și sare după gust.
2) 200 g de boabe congelate inundă bine, astfel încât lichidul din oala a fost de 2 cm deasupra boabe, se adauga la gust de zahar si sare la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Greutatea bace, se adaugă 3 linguri. linguri de fulgi de ovăz, se amestecă. Ar fi un terci gros, țineți-l sub capac 5 min. apoi se diluează la consistența dorită de lapte cald sau smântână.
3) Se toarnă în suc de tigaie, se aduce la fierbere, se prelinge de ovaz vsypte, shepetilno se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Cerealele pot adauga felii de banane. În cazul în care, dacă adăugați suc de doar 1 lingura. o lingura de fulgi de ovăz, ar fi un jeleu gustos și dreapta.
2 linguri. linguri de ovăz făină de ovăz, 200 - 250 ml de suc de fructe.
PAP de fulgi de ovăz cu cvas
Oatmeal dilua 0.5 Art. kvass, shepetilno lire, deci nu a existat nici cocoloașe, se adaugă restul de kvass, miere sau sare. Acest terci este deosebit de bun în căldură.
3 - 4 linguri. linguri de fulgi de ovăz, 2 linguri. kvass, miere, sare dupa gust.
găluște de ovaz
1 lingura. făină de ovăz, 2 linguri. lapte, 2 oua, sare dupa gust
Shepetilno se amestecă fulgi de ovăz în apă sărată, se adaugă ouăle și se amestecă din nou.
Luate de la testele efectuate găluște, le omită în lapte de fierbere și se fierbe timp de 8-10 minute. Pe masă se servește cu lapte, în care au fost fierte.
Porridge de fulgi de ovăz și făină de in
2-3 linguri. linguri de fulgi de ovăz, 1 lingura. apa, 1 lingura. lingura de ulei de seminte de in, 1 lingurita de faina de in, vârf de cuțit de sare, zahăr -. gust.
shepetilno se amestecă într-un fulgi de ovăz puțină apă caldă de sare, se adaugă zahăr, pus pe placă și se aduce la fierbere, dar nu se fierbe. Să stea timp de 3-5 minute. La servire se toarnă ulei de in. Pentru 1 până la 2 minute, până fulgi de ovăz pentru a adăuga făină de in fierbere, vasul va fi chiar mai necesar.
clatite cu fructe de ovaz
1 lingura. fulgi de ovăz, 3 linguri. făină de ovăz L, 1,5 - 2 linguri. chefir, 2 oua, 1-2 mere, 0,5 Art. stafide, 2 linguri. l. zahăr, 1 h. l. sare
ovaz intr-un castron, se amestecă cu fulgi de ovăz, încet, sub agitare, se toarnă în iaurt, se acoperă vasul cu un prosop și se lasă timp de 2-3 ore. Apoi se adaugă ouă, ras pe un măr mare rasă și / sau stafide, zahăr și sare după gust, se amestecă și se coace shepetilno clătite tigaie fierbinte. În cazul în care cantitatea de iaurt scădere, este posibil pentru a pune greutatea pe tigaie și se coace în cuptor.
Desert de fulgi de ovăz
La fiecare nuci mărunțite într-un blender, se adauga 1 lingura. apă clocotită, se amesteca intr-un blender, se lasă să se răcească. Adăugați fulgi de ovăz, nuci tocate, miere, suc de lamaie, sare după gust și se amestecă shepetilno.
Articolul 1.5. linguri de orice nuci, nuci 5, punctul 0.5. fulgi de ovăz, 0,5 h. linguri de suc de lamaie si miere
Coulagot DIN Fulgi de ovăz
1 kg boabe, 100 g de făină de ovăz, 200 g zahăr, miere
Mod de preparare:
Berries toarnă un număr mic de alimentare cu apă la flacără, pentru a se aduce la fierbere.
Pentru a adăuga boabe aglomera fulgi de ovăz în timpul gătirii încet dodavat de zahăr și 30 de minute. planeze în baia de apă.
La sfârșit, se adaugă miere de albine.
Cel mai simplu fel de mâncare de fulgi de ovăz în zilele vechi a fost Kulaga. Kulaga - implicat în masă în apă fiartă rece și asezonate cu sare. In momentul in care se solidifică în masă și apoi a fost ca aluatul, din care sa agățat de animale diferite.
O alta metoda de consum fulgi de ovăz a fost faptul că, prin intermediul apei sau kvass frământat, sărate și laminate sub formă de cârnați - „zapyatinok“ (sau „tăurași“). Pe ea proverb în mare parte pliat: „Cel mai de tip fast food - este fulgi de ovăz: Knead, da Carry în gură.“ Și pe partea de sus a preparat Dezhen - fulgi de ovăz cu brânză de vaci și lapte sau smântână. extins gama încet feluri de mâncare Tolokonov.
Cheesecakes cu fulgi de ovăz
Ingrediente: 250 g de brânză de vaci, ou, fulgi de ovăz 5-6 Art. linguri, sifon (otet hidratat) - 0,5 linguriță
sare, zahăr.
Mod de preparare:
bici Curd sau blender printr-o sită.
Pentru a adăuga oul cremă de brânză) poate fi înlocuită cu făină de in sau de mere), bicarbonat de sodiu, sare și zahăr după gust, și o cantitate de făină de ovăz, care sa dovedit a fi consistența aluatului dorită.
Dazzle cheesecakes, roll-le în fulgi de ovăz și un pic mai mult pentru a se prăjește pe ambele părți în ulei fierbinte.
UTILIZARE fulgi de ovăz
Medicii sunt sfătuiți să folosească feluri de mâncare cu fulgi de ovăz:
- boli inflamatorii cronice;
- boli ale tractului gastrointestinal, aciditatea gastrică scăzută, digestie lentă;
- ficat și rinichi;
- boli oncologice;
- tulburări metabolice;
- anemie;
- tuberculoza;
- epuizare nervoasă, stresul și stările depresive;
- boli de piele.
Datorită proprietăților curative ale fulgi de ovăz este utilizat nu numai în gătit de zi cu zi, dar, de asemenea, în procesul de vindecare. Doar o linguriță de acest produs oferă primirea valorii zilnice 20% din necesarul de proteine pentru adulți, și două linguri - reduce nivelul de colesterol în sânge până la 10%.
În scopuri recreative, este utilizat sub forma unui jeleu, ciorbe și cereale, pentru comprese și băi.
plus Oatmeal pot fi utilizate în scopuri cosmetice. Există un număr mare de rețete calculate pentru diferite tipuri de piele.
Produse legate de acest articol