Frigarui de curcan - reteta cu fotografii, cum să gătească o casă delicios

ingrediente:
curcan file - 600g
Dulce piper - 1/2 PC
Usturoi - 2 catei
Ceapa verde - 20 gr
Oțet - 40 ml
Sos de soia - 20 ml
piper praf de chili - 1 linguriță

Reteta gratar de curcan:
Mai întâi trebuie să curățați ardeii de semințe și se taie, puteți înlocui condimente, usturoi curat, ceapa verde doar bine se spală și se usucă. Apoi, pune legumele in cupa blender, se adaugă la sos de soia și oțet. amestecati totul bine până la o consistență netedă. Pentru a gusta adăuga ardei iute. Încă o dată un bun mix.

fileuri de curcan curățate de vene și se taie în bucăți un gratar à la carte - cuburi partid aproximativ 4 cm Ia pachetul, răspândit în carne și se toarnă sosul peste ea .. infasurate punga și lăsați-l în frigider timp de 2 ore - carnea ar trebui să se marineze bine. Marineaza carnea din frigider și înșirate pe frigarui. Pune-le pe o tigaie fierbinte. Prăjește într-o tigaie-grătar până la gătit pe toate laturile.