Fried pentru borș - reteta cu fotografii pe
Pentru a obține o supă gustoasă, saturate și strălucitoare, pregăti aceasta corecta prăjire. Este destul de ușor, dar în cele din urmă de a alege și de legume fierte se va adăuga o aromă specială pentru borș ta.
INGREDIENTE
- Sfecla 1 Each
- Ceapa 1 Each
- Morcovi 1 Each
- Pepper 1 Each
- Tomate 2 Stucki
- Otet, 1 lingura. lingură
- sare 1/3 linguriță
- Zahăr 1 linguriță
- Ulei vegetal 2 Cm. linguri
Descriere gătit:
După cum este bine cunoscut, da gazdele două produse identice pentru borș, borș și ei vor fi diferite. Și cu rețete de prăjire - un set de produse pare să fie toate la fel, iar rezultatul este diferit. reteta „lui“ poate fi căutat pentru o lungă perioadă de timp. Și vă voi adăuga la rețeta, ca dintr-o dată. I-am spus cum să gătesc pentru prăjit borș. 1. Ștergeți legumele: coaja de ceapa, sfecla si morcovi. La piper elimina miez cu semințe. legumele mele. 2. ceapa roșie tăiată shinkuem, trimite-l la tigaie cu ulei vegetal. Prăjește timp de 4-5 minute. 3. Se adaugă la ceapa ras pe o răzătoare grosier de morcovi, tăiate în cuburi mici piper, se amestecă. Reduceți căldura sub tigaie și se acoperă tigaia cu un capac. Fry, se fierbe timp de 4-5 minute. 4. sfecla freca pe o răzătoare grosier și trimite-l la tigaie în compania pentru restul legumelor. Noi toarnă oțet, sare, se adaugă zahăr. Se amestecă și ușor crește căldura sub tigaie. Se amestecă prăji timp de 7-8 minute. 5. Se adaugă roșiile tocate și aproximativ o jumătate de pahar de apă sau bulion. Se amestecă prăjit, se acoperă tava cu un capac. Focul este redus. Gatiti timp de 10 minute, în loc de tomate Dacă decideți să utilizați pasta de tomate, este mai bine să se adauge la prăjirea pentru borș, timp de 5 minute, până când legumele fierte. Numărul de prăjire este suficient doar pentru prepararea ghivece de 3 litri de borș.