Fried într-un ficat de pui tigaie cu ceapa - pas cu pas fotografii rețetă
- Exemplul a fost preparat antena 3 procente
- Timp de preparare: 25 minute
- Dish Tip: Hot
ingrediente
- ficat de pui 800 grame
- sare
- ulei de floarea soarelui
- Ceapă - 1 cap
Aceasta reteta descrie modul de a găti ficat de pui cu ceapa prajita intr-o tigaie.
Pentru a pune în aplicare cele două tigăile necesită la domiciliu. Un prăji mare ficat, în al doilea - un mic ceapa prăjire. Împreună, se prăjește ceapa si ficatul nu se poate, deoarece au nevoie de timp și condițiile de gătit diferite și nu se inteleg atat de bine individual.
ficat de pui este necesar să se prăjește într-o tigaie cu adaos de ulei de floarea-soarelui și sare după gust. Închideți capacul nu este necesară, deoarece ficatul la pui nu este foarte mare și bine prăjită. Timpul de gătire la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. În timpul de gătit, este necesar să se oprească de 3-4 ori (flip-ficat), astfel încât acestea să se prajeste uniform pe toate laturile.
Uneori, magazinele vândute ficat de pui, care devine inimile de pui, pentru aceasta reteta va fi chiar un plus și în nici un caz nu ar trebui să fie eliminate în mod accidental inima luat. Dar, înainte de a pune ficatul de pui la tigaie merită verificat dacă printre ei vezica biliară, este foarte amar și poate distruge vasul.
Odată ce ficatul este pus pe foc, sunteți gata pentru a găti ceapă prăjită.
Pentru a deveni un arc de aur suficient pentru a prăji la foc mediu timp de 5-7 minute. În timpul de preparare ar trebui să fie de mai multe ori pentru a preveni prăjește uniform pe toate laturile.
Pentru ficat de pui prăjit cu ceapa este garnitura perfecta cartofi fierți sau piure de cartofi.
01. Fresh ficat de pui aproximativ 800 grame
02. Ficat de pui într-o tigaie
03. hepatică după amestecare - în mod clar vizibil, deoarece începe să se schimbe culoarea
04. Se agită prăjit până auriu ficat de pui brun
05. În timp ce ficatul prăjit curățate și vom taie ceapa cuburi
06. Ceapa trebuie să se prăjește la foc mediu, cu un pic de ulei timp de 5-7 minute
07. gata ceapa prajita de aur
08. Adăugați ceapa prăjită în amestecul de ficat si gata
09. Fried ficat de pui cu ceapa
10. Fried ficat de pui cu cartofi fierți pentru garnitura