file de pui cu brânză rețetă
file de pui cu rețetă de brânză care vor fi listate aici, pregătirea destul de simplu. Ca și în orice rețetă, există unele nuanțe care ar trebui să fie luate în considerare.
Dar se pare că vasul este atât de gustos și parfumat, pe care le va găti foarte des!
file de pui - 1,5 kg;: Ingrediente smantana - 4 linguri; Usturoi - 3-4 catei mici; Brânză - 350 grame; mărar proaspăt; Ulei vegetal; Sare. piper - dupa gust.
se spală bine, fileuri de pui uscate. Se taie jumătate de piept în jumătate din nou. Fiecare piesă recăpăta în mod corespunzător un ciocan, după ce plasându-l într-o pungă de plastic.
Deci, carnea de pui nu este rupt de lovituri de ciocan, și vor rămâne relativ intacte. Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal turnat pe ea.
Pune cotletul în tigaie format. Prăjește până se rumeneste pe ambele părți, sare pre si piper dupa gust.
În timp ce prăjit file, gatiti sosul, care va uda puiul înainte de coacere cu brânză. Se amestecă smantana cu marar tocat si usturoi.
Usturoiul poate fi fin toaca marunt, te poate împinge doar prin Pelobates.
pui prăjit cu două fețe strat cu un sos de smântână. Pune pe o foaie de copt.
O bucată de brânză grătar (bucăți mici de brânză se va topi și formează o masă omogenă). Se presara cu bucăți de brânză file de ras.
Puneți tava în cuptor. Baked pui aproximativ o jumătate de oră. Temperatura de coacere ar trebui să fie de 180-220 ° C. file aromatizată cu branza aduce la masa stropite anterior cu ierburi proaspete!