Ficat de porc la cuptor, rețetele favorite

Ficat de porc la cuptor

ficat de porc este considerat a fi produsul care este capabil să-și diversifice meniul acasă. În mod corespunzător coapte de ficat de porc în cuptor este în măsură să furnizeze organismului o rată zilnică totală de multe vitamine, și de gătit sa ia putin timp, dar permite hranei pentru animale foarte rapid întreaga familie.

ingrediente:
- 500 grame de ficat,
- 250 de grame de ceapă,
- 200 de grame de morcovi,
- 200 ml de crema gras,
- 100 de grame de ketchup,
- 1 frunze de dafin,
- 70 ml de ulei vegetal,
- 100 de grame de brânză,
- 3 catei de usturoi,
- sare, piper.

Mod de preparare:
1. Ficatul trebuie să fie eliminate din film, dar pentru a fi ușor de făcut, ficatul este necesar pentru câteva secunde să se scufunde în apă clocotită. Apoi, trebuie să se taie în bucăți mici, astfel încât acestea să obține același lucru. Pentru tăierea în timp ce ficatul nu aluneca în mâinile cele mai bune tăiat într-un ușor înghețat.

2. Morcovul și ceapa pentru a curăța, se spală și apoi se taie ceapa în subțire semi-inele, și morcovi grătar mobil cu gauri mari. Cojit usturoi, se taie marunt.

3. După încălzire o tigaie, se adaugă ulei vegetal și rapid la foc mare, amestecând constant, ficat prăji. De asemenea, deja într-o altă tigaie, passiruem ceapă și morcovi.

4. Atunci bakeware, care va fi coapte de ficat, răspândit în ficat ei, ceapa si morcovi, usturoi și condimente adăuga, de asemenea frunze de dafin.

5. După aceasta, se procedează la prepararea sosurilor. Pentru a face acest lucru, se amesteca smantana cu ketchup, se adaugă condimente, se toarnă bucăți de sos de ficat și se presară cu brânză rasă și se acoperă cu capac.

6. Trimite sub forma unui cuptor se coace timp de o jumătate de oră la o temperatură de aproximativ 190 de grade. Mâncare gata preparată servit la masa presărat pătrunjel tocat fin, și garnitura poate folosi piure de cartofi.

Ham în multivarka