felii de friptură de porc - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Toți iubitorii de carne să fie sigur să acorde o atenție la reteta de carne de porc, felii prajite. Prea ușor? Da, dar încă foarte gustoase și într-adevăr satisfăcătoare.
INGREDIENTE
- Porc 500 grame
- Ceapa 1 Each
- 3-4 catei de usturoi
- muștar franțuzesc 1-2 lingurițe
- Vârf de cuțit de sare 1
- 1 vârf de cuțit de piper
- 1 pinch de Spice
- Ulei vegetal 1.2 Cm. linguri

1. Carnea este cel mai bine pentru a da preferință la tăierea, la carne de porc, felii prăjite la domiciliu a fost suculent și ofertă, se spală și se usucă. Se taie și trimis la o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal.

2. prăji carne la foc mare timp de aproximativ 2-3 minute pentru a forma o crustă. Între timp, coaja si se taie in subțire semi-inele de ceapa.

3. Se curata usturoiul si se taie în bucăți mici. pisa ferm usturoiul nu este recomandată.

4. În cazul în care carnea este ușor rumenita, puteți trimite la tigaie cu ceapa si usturoi. Dacă se dorește, puteți adăuga, de asemenea, alte legume.

5. Se condimentează cu sare și piper după gust de carne. Adăugați muștar, fasole și se amestecă bine. Cum sa faci o friptura de porc felii mai parfumat? Puteți adăuga un pic de rozmarin sau alte plante aromatice. Puteți trimite, de asemenea, tava de o frunză de dafin.

6. Prajiti carnea de porc la foc mediu până se înmoaie. Secretul pentru gătit perfect carnea este de a nu se amesteca prea des. Pe fiecare parte dintr-o bucată de carne ar trebui să fie cum să prăji, dar nu arde. Serviti vasul poate fi garnisit sau salata de legume.