Fast food ca un mod de viață - un ziar creștin
Omul modern este mereu ocupat. Odată ce un apel aproape o dată pentru a se întâlni cu prietenii, și nu există nici timp să se odihnească absolut nici un moment pentru a găti mâncarea din dreapta: ritmul vieții devine mai rapid, în creștere rapidă și mâncarea.
Geneza la viteze mari
Când recent o națiune de fast-food ( «fast-food» în traducere din limba engleză - „fast food“), numit plin de viață și au o mușcătură pe fugă în America, dar acum cultura fast-food sa răspândit pretutindeni. gospodinele moderne nu au timp pentru a găzdui - ei sunt ocupați cu prea multe lucruri: de lucru, pe Internet, timpii morți într-un blocaj de trafic - astfel încât cele mai multe familii de produse alimentare de casă înlocuind necontenit fast-food. Pizza, cumparat pe drumul spre casa, pui la gratar de la „Magnit“ în jurul valorii de colț, găluște congelate, clatite, burgeri, o pungă de „magie“, supa, taitei, piure de cartofi instant sau hamburger grăsuț de la McDonald-Rostiks - aceasta este ceea ce este alimentat din ce în ce astăzi. Ce rău o astfel de alimente poate provoca? Să ne ocupăm!
Omul modern ar prefera să mănânce ceva și du-te inapoi la munca, la televizor, dvs. de internet. De aceea, fast-food - nu este doar un nou tip de produse alimentare, este un răspuns la noua noastră ordine mondială, un nou tip de cultură și o nouă atitudine față de viață.
Experiența tristă a Americii
În lumea de a acționa este o regulă nescrisă că ceea ce devine norma în America, în cele din urmă devenind norma intreaga lume. Astăzi americanii sunt complet uitate cum să gătească acasă. Americanul mediu nu-și amintește ce gustul de alimente de casă, dar nu trăiesc o zi fără hamburgeri și Coca-Cola. În America nu este gata, astfel încât să nu fie distras de la afacerea lor.
Ca rezultat - mai mult de 50 de milioane de oameni din SUA sunt obezi, americanul cântărește 100 de kilograme. De aceea, America Prima Doamna Michelle Obama, este foarte îngrijorat de această situație, a declarat război fast-food, numindu-l principalul vinovat de obezitate, in special la copii. Ea a cerut publicului să contribuie activ la punerea în aplicare a programelor de combatere a obezității națiunii. În opinia ei, părinții nu ar trebui să permită copiilor lor să mănânce în restaurante și piețe de desfacere fast-food, ca obiceiul de a mânca stabilite în mod abuziv în copilărie, și să se recalifice persoana la varsta adulta este aproape imposibil.
După cum sa menționat deja mai sus - care are rădăcini în America, prin timpul de preluare a altor țări. Deci, avem deja o carieră - în primul rând, ritmul de viață - an de an mai repede. Noi suntem mai mult și mai mult adoptă modul de viață american. Și acum, în România nu există nici un oraș fără restaurante fast-food, și petrece timpul cina gata de gătit prin nici un mijloc de toate.
Deci, este de mirare că în țara noastră pentru un sfert din populație se confruntă cu problema excesului de greutate? Potrivit nutriționiștilor, totul merge la faptul că, în 2050, în România, persoanele de peste treizeci de ani, care au un fizic obișnuit, va fi o raritate.
Și pentru că problema nu este că există o conspirație globală al cărei scop - de a transforma populația lumii la pacienți și persoanele obeze. Popularitatea de „fast-food“, se explică prin faptul că o lume a schimbat radical în sine: ritmul accelerat al vieții, orașul a crescut la proporții enorme. Toată lumea trăiește mai repede, ca rezultat - produse semifinite și fast-food se execută spectacol.
femeie americană pe nume Sally Davis a decis să efectueze un experiment cu o masă de la rețeaua McDonald. Cursul experimentului Sally difuzat pe Internet. Ca un „experimental“ a fost luat ca un set standard de McDonald - un hamburger și cartofi prăjiți.
Iată un alt experiment. În acest moment, Experimentatorul a fost mai îndrăzneț și a decis să testeze toate pe el însuși. Treizeci și trei jurnalist american Morgan Sparlok a trecut un examen medical amănunțit, care a confirmat că el naredkost sănătos. După aceea Morgan o lună hrănite zilnic de trei ori pe zi, în „McDonald“. Rezultatele șocat chiar și experimentator. Omul a adăugat 12 kg de greutate, nivelul de colesterol din sange a crescut de mai multe ori, studiul a constatat ca riscul de atac de cord a crescut cu jumătate, iar cel mai trist lucru - Morgan doar o lună, „plantat“ ficat: acum arata ca un alcoolic de ficat cu experiență (în în timpul experimentului, jurnalistul nu bea nimic alcoolic). Aici este o imagine.
Ca fast-food provin de la?
Anul nașterii de fast-food - 1921. Locul nașterii - Kansas, Statele Unite ale Americii. Strămoșul moderne restaurante fast-food - compania White Castle, care a devenit un burger de specialitate - fără precedent în momentul în care vasul. Hamburger a fost suspect de ieftin, asa ca unii oameni au început deja să se gândească la ceea ce se prepară, în cazul în care nu este dăunătoare.
Și pentru a convinge susținătorii de gătit acasă burger - toate nostru, proprietarul companiei a venit cu o mișcare viclean. Am plăti câțiva oameni tineri, astfel încât acestea purtau rochii de medici și în fiecare zi a mâncat la unitatea sa. Aici locuitorii au fost smeriți inima în cele din urmă: în cazul în care medicii în fiecare zi să mănânce burgeri, deci nu este un fel de mancare - util. Din lipsa moment de vizitatori de la creatorul întreprinzătoare hamburgeri nu a apărut.
Nu sunt industria alimentară - show-
Chiar și frații McDonald (fondatori ai rețelei McDonald) îi plăcea să repete că ei nu lucrează în industria alimentară, și în show business. Ei au crezut că necesitatea de a crea un mod de propria lor hrană, iar apoi pe al doilea plan de în mintea oamenilor se vor îndepărta problema gustului alimentelor și utilitatea sa.
Prin urmare, producătorii au făcut totul, pentru a vizita fast-food a devenit pentru tinerii vizitatori la festival. În cursul a mers toate tehnicile: este set de jucării actualizate periodic - eroi de desene animate populare (jucării da fiecărui copil o cină), și locuri de joacă, tobogane, piscine cu bile, ambalarea produselor alimentare luminoase - pe scurt, totul pentru a câștiga inimile tinerilor consumatori.
Statistica de fast-food: 98% dintre consumatori nu acorde atenție la utilitatea unui produs
După susținătorii unui stil de viață sănătos și o dietă sănătoasă au indicarea obligatorie a întregului și utilitatea diferitelor ingrediente de fast-food, se pare că a fost fericit să meargă. „Macy“, „burgeri“, „Key Ef C“ și „Subway“ va fi natural și util, iar cei care nu vor fi uitate cumpărător contemporane pentru totdeauna pretentios. Realitatea sa dovedit a fi nu atât de frumos, iar vina pentru acest lucru nu este atât de mult fast food ca și noi.
Sarah Bozli de britanic The Guardian în noul său articol se referă la un studiu realizat de cercetătorii americani, potrivit cărora etichetarea și indicarea utilitatea unui produs aproape nici o influență asupra alegerii sale.
Consumul de pachete de burgeri si cartofi prajiti „favorabile“ și „eficiente“, dar nespălate și doar uriașe în dimensiune a crescut cu 25%. Potrivit studiului, 3/4 din toți cumpărătorii aleg masa fast-food doar „din obișnuință.“ Cu alte cuvinte, inovații în ceea ce privește utilitatea, aproape nici deloc interesat.
Crezi că situația este mai bună între vegetarieni? Deloc. Doar 10% dintre cei care se numesc vegetarieni (date din Europa și SUA), de fapt, a renunțat la fast-food și niciodată nu se la „cartofi mici cartofi prajiti“, sau de a permite din nou „Wedge-burger.“
mese de familie salva adolescenti de la alcool și droguri
Adolescentii care nu au oportunități regulate pentru a discuta cu generația mai în vârstă la masa de cină, devin fumători sunt de doua ori mai probabil.
Adolescentii care au luat cina regulat cu familia, rareori consumul de tutun, droguri și alcool, spun expertii de la Centrul Național pentru Studierea abuzului de droguri și alcool de la Universitatea Columbia.
mese de familie regulate pot fi considerate ca fiind cele care au loc de cinci până la șapte ori pe săptămână, și rare - mai puțin de trei ori. Studiul, efectuat peste șaisprezece ani, a arătat că 72% dintre adolescenții din Statele Unite cred: mese cu părinții „foarte importante“ sau „destul de importante“.
Adolescenții care nu au oportunități regulate pentru a discuta cu generația mai în vârstă la masa de cină, sunt fumători de doua ori mai susceptibile de a „colegii de familie“. Tineri din primul grup ori si jumatate mai multe sanse de a folosi marijuana. În plus, ei au același raport numeric mai mulți prieteni de aceeași vârstă care consumă alcool și droguri, baza de prescriptie medicala, si de 1,25 ori - cei care sunt dependenți de cocaină, metamfmetamina, heroină sau ecstasy.
De asemenea, sondajul a arătat că numărul adolescenților care de multe ori a luat cina cu familia sa, nu sa schimbat în ultimii zece ani: este puțin peste 60%. Apropo, mese de familie au un alt efect benefic: acestea reduc riscul de obezitate la copii de patru ani de 40%.
Preparată în conformitate cu Stiri Medicale