Fasole cu carne de pui într-un vas

fel de mâncare copioasă, hrănitoare și foarte gustos, cu aroma de plante aromatice. Pregătirea nu este rapid, dar ai nevoie de un minim de efort.

Am gătit masă pentru o familie mare - într-un vas de ceramică de 2,5 litri. Este posibil să se facă în porții, în mai multe vase standard de preparare de 0,5 litri.

ingrediente:

• pui - trei bucăți
  
• fasole roșie uscată - ceașcă
  
• bec
  
• trei catei de usturoi
  
• ulei de măsline - un tabel. lingură
  
• pătrunjel (verde)
  
• coriandru și rozmarin sau uscat
  
• pătrunjel (verde), sare
  
• nucșoară - 1/8 linguriță. linguri
  

Fasole trebuie să se înmoaie timp de câteva ore - timp de noapte sau în dimineața, dacă sunteți de gătit în seara.

Pui de spălare file, se taie în bucăți, a pus într-un recipient adânc. Se condimentează cu sare, se adaugă condimente (rozmarin, coriandru si nucsoara), patrunjel tocat și ulei de măsline. Toate se amestecă și se lasă timp de o oră în frig.

Se taie ceapa și usturoiul este destul de mare.

Pui ușor prăjite în unt, în care marinat.

Puneti carnea de pui în oală.

Același ulei pentru a prăji împreună ceapă și usturoi. Pune-le pe partea de sus a puiului.

Cu boabe uscate, umplute intr-un vas. Se toarnă apă caldă, astfel încât să acopere complet fasole.

Se acopera si se pune in cuptorul incins timp de o jumătate de oră. Apoi, pentru a obține, se adaugă sare, se amestecă și a pus încă o oră.

Spre bucuria iubitorilor de alimente picante sfătui să prezinte fasole cu ceapa rosie murat.