fasole boabe în suc propriu

Lista obișnuită de conservare pentru iarna includ castraveți, roșii, dovlecei și legume Saute. tot felul de băuturi din fructe și gemuri, dar produsul, pe care le-am decis să dedice acest articol de conservare în cele mai multe case nu pot fi, dar în zadar. Se prepară fasole conservate în suc propriu este destul de ușor, dar produsul finit va oferi o bază excelentă pentru salate sau tocane de legume.

fasole Reteta în suc propriu

Fasole sort afară și spălate, pus într-o oală, se toarnă apă rece și se lasă peste noapte, astfel încât fasolea înmuiată și scăpa de substanțe nocive pentru organismul uman, enzimele vegetale și oligozaharide. Tulbure după înmuiere apă trebuie golit, clătite și fasole toarnă apă rece proaspătă.

Fasolea trebuie să se fierbe la foc mare timp de aproximativ o jumătate până la două ore, de îndată ce începe să se înmoaie, iar apa se evapora undeva

jumătate, fasolea se poate adăuga sare la gust, și se adaugă condimente. Nu adăugați sare la fasole, atunci când cufundat în apă, în caz contrar ele vor rămâne „stejar“ și nu vor fi neplăcute. Asigurați-vă că pentru a vă asigura că lichidul în oală a fost puternic punct de fierbere, în caz contrar substanțe adverse și toxinele din fasole nu ies, dar crește doar influența lor.

Băncile, în care se va rostogoli fasolea trebuie să fie sterilizate cu capace. recipient steril umple fasole cu lichidul în care este fiert. Se acoperă borcanul, dar nu le suflece, și încălzește o baie de apă cu apă de dafin, aproximativ 15-20 de minute (în funcție de volumul de fierbere). După aceea, închide băncile și a pus în depozit.

Astfel, este posibil de a găti fasole albe și roșii în suc propriu.

Preparate interne pentru iarna - este un mare plus la meniul atunci când nu există legume proaspete de sezon. Și astăzi vom vorbi despre modul de a găti varza și piper. O astfel de salata de vitamina va fi o mare complement la orice garnitura.

Sauerkraut cu sfecla - mare pentru recoltarea de iarnă, și cel mai important util. Și noi vă oferim câteva rețete de gustări originale. Citiți sfaturile noastre și de a crea un zagotovochku simplu și gustos. Gata? Apoi, vom ajunge la afaceri.

Ardei umpluți cu varză - gustare delicioasa, care pot fi depuse la orice garnitura: cartofi fierti sau orez, și se poate păstra pentru iarna. Să ne uităm la câteva rețete foarte diferite. Citiți și treceți la gătit!