face rapid un tort în formă de magazin online silicon dantorg

face rapid un tort în formă de silicon

Ușor de a face un tort în formă de silicon

Cum se coace un tort

Metoda 1: Crearea unui tort de ciocolata

1. Adunați ingredientele.

3/4 ceasca de unt, la temperatura camerei

3/4 cană pudră de cacao neindulcita

făină 3/4 cană

sare 1/4 linguriță

praf de copt 1/2 linguriță

zahar 1 cana

extract de vanilie 1 linguriță

1/2 cana de iaurt sau smantana

1. Incalziti cuptorul la 170 de grade.
2. Se unge o tava de tort. Puteți utiliza tort rotund tava de silicon, pătrat de copt fel de mâncare, sau ce ai la îndemână. Asigurați-vă că-l unge bine cu unt sau spray de gatit, astfel încât tort nu se va lipi de forma atunci când este copt.
3. Se amestecă ingredientele lichide într-un castron mare. Se pune unt, oua, extract de vanilie, zahar si lapte batut intr-un bol. Utilizați un tel sau mixer manual pentru a amesteca ingredientele bine.

În „ingredientele umede“ rețete tort, de obicei cele care au de umiditate. Zahărul este adesea menționată ca ingredient umed, de asemenea, chiar dacă aceasta nu este cu adevărat umed.

ingredientele umede sunt, de obicei amestecate întâi într-un castron mare. Ingredientele uscate sunt amestecate separat și adăugate ulterior.

Este important să urmați instrucțiunile de pe textura de ulei în rețete tort. Dacă utilizați ghee, în cazul în care uleiul este rece, tort poate retrage distrugere. În acest caz, rețeta solicită temperatura camerei unt. Puteți planifica în avans prin setarea uleiul într-o în timp ce obține celelalte ingrediente gata, deci nu este timp să ajungă la temperatura camerei.

1. Se amestecă ingredientele uscate intr-un bol separat. Se pune faina, sare, pudra de cacao, praf de copt și un castron mic. Se amestecă-le împreună până când sunt bine amestecate.
2. Se adaugă amestecul uscat la umed a amestecului. Se agită amestecul la viteză mică până aluat se combină și se amestecă bine.
3. Se toarnă aluatul într-o tigaie tort silicon. Folosiți o lingură sau o spatulă pentru a răspândi aluatul în formă.
4. Puneți tava în cuptor și se coace prăjitura timp de 30 de minute. Verificați progresul tort fiecare atât de des pentru a vă asigura că nu arde. Turta este gata atunci cand o scobitoare introdusa in centrul iese curat, nu acoperite cu testul.
5. Ia prăjitura din cuptor și lăsați-l să se răcească. Setați-l pe masă și lăsați-l să se răcească timp de 5 minute înainte de a ieși dintr-o matriță de silicon.
6. Se rotește tortul pe o farfurie. Utilizați toate.
7. Lăsați tort se răcească complet înainte de glazurare. Dacă încercați să adăugați cireasa de pe tort în timp ce acesta este încă cald, glazura se va topi și rula pe lateral. Când tort este rece și gata pentru glazura, folosiți o spatulă de patiserie pentru a distribui uniform cireasa de pe tort:

Zahar 1 3/4 cani

1/2 pudra de cacao neindulcita

unt 6 linguri, temperatura camerei

lapte 1/4 cana

1 linguriță extract de vanilie

Crearea de plăcintă cu mere

1. Adunați ingredientele. Iată ce veți avea nevoie pentru plăcintă cu mere:

făină 3/4 cană

praf de copt 3/4 linguriță

zahar 3/4 cana

extract de vanilie 1/2 linguriță

1/2 cana unt, cald

1. Incalziti cuptorul la 170 de grade.
2. Se unge o tava de tort de silicon. Pentru această rețetă, puteți utiliza o tigaie tort standard sau o formă de alunecare, care are o parte detașabilă.
3. Se topeste untul si se lasa sa se raceasca. Acesta ar trebui să ajungă la temperatura camerei înainte de a-l cu celelalte ingrediente.
4. Se amestecă ingredientele uscate intr-un bol mic. Se pune faina, sarea si praful de copt intr-un bol si le amestecati împreună.
5. Se prepară mere. Cu un cuțit de cuțit sau de legume, coaja merele, apoi sa le înăuntru. Se taie merele în bucăți mici.
6. Se amestecă ingredientele lichide. Se amestecă zahăr, ouă, ulei și vanilie.
7. Se adaugă amestecul uscat la umed a amestecului. Se amestecă până când aluatul devine neted si cremos.
8. Puneți merele. Folosiți o spatulă pentru a transforma ușor mere în aluat. Dacă nu se amestecă aluatul, deoarece aceasta va duce la un tort dens, greu.
9. Se toarnă aluatul in silicon sau metal vas de copt. Folosiți o spatulă sau chit cutit pentru a netezi partea de sus a aluatului.
10. Coace tort timp de aproximativ 50 de minute. Turta este gata atunci când partea de sus este maro auriu și o scobitoare introdusa in tort iese curat.
11. Se serveste plăcintă cu frișcă.

Crearea Vanilla Cupcake

1. Adunați ingredientele. Vanilie tort este una dintre cele mai simple prăjituri pentru a coace. Iată de ce ai nevoie:

1 cană unt, dedurizată

zahar 1 cana

2 lingurițe extract de vanilie

1. Incalziti cuptorul la 170 de grade.
2. Se unge o tava de tort. Vanilie tort mai bine zapechetsya forme de silicon adânci, de exemplu,
3. Cremă de unt și zahăr. Se pune untul si zaharul intr-un castron si bate-le împreună până când amestecul este lumina, pufos si cremos.
4. Adăugați ouă și vanilie. Păstrați bate amestecul până ouăle sunt complet infuzata.
5. Se amestecă făină tort. Păstrați un mixer de mână pe viteză mică sau de a folosi o lingura de lemn pentru a se amestecă în făină un pic la un moment până când toate ingredientele sunt încorporate. Fii atent pentru a evita amestecarea excesivă.
6. Se toarnă aluatul in bakeware silicon. Folosiți o spatulă pentru a îndepărta în jos pereții vasului.
7. Se coace tort timp de o oră și 15 minute. tort este gata atunci când o scobitoare introdusa in centrul iese curat.

Sfaturi pentru coacere

1. Începeți prin citirea listei de ingrediente și instrucțiuni de ghidare înainte de a începe. Este important ca fiecare ingredient aveți nevoie gata de plecare. Nu doriți să rulați la magazin cu produse alimentare în timpul preparării.
2. Se prepară o tigaie tort silicon. Asigurați-vă că are dimensiunea corectă și forma. Unele prăjituri necesită un tip special de formă, în timp ce altele pot fi coapte în diferite dimensiuni. Ungeți forma, pentru a se evita lipirea. Utilizați aproximativ jumătate lingură de unt sau aplicare de legume pe un prosop de hârtie și ștergeți suprafața interioară a vasului. Pentru metale mucegaiuri Presarati aproximativ o lingura sau doua de ceai. Sub formă de făină pe părțile laterale pentru a ajuta să adere la părțile laterale ale tort atunci când este copt. Acest lucru va asigura că partea superioară a unui apartament, este important pentru prăjituri stratificate. Se agită și să piardă excesul de făină, și setați tigaia deoparte.
3. Se incalzeste cuptorul la temperatura necesară pe rețetă.
4. Se măsoară ingredientele exact posibil și să le adăugați în ordinea listată. Cele mai multe rețete tort incepe combinarea ingredientelor uscate (făină, praf de copt, cacao, etc.), și apoi se adaugă ingredientele lichide (ouă, unt și lapte). Nu uitați să facă o pregătire specială, cum ar fi cernerea. biciuire înainte de a adăuga la castron principal.
5. Se amestecă aluat tort, așa cum este indicat în rețetă. Unele retete pot fi amestecate cu un stand sau mixer manual. Fii atent, deoarece etapele pot instrui pliate în făină sau alte ingrediente cu o spatulă de cauciuc. In timpul agitarii, se oprește ocazional, pentru a îndepărta în jos pereții vasului cu o spatulă sau lingura pentru a se asigura că totul se amestecă bine.
6. Se toarnă aluat uniform în matriță din silicon pregătită. Completeaza formularul de 2/3 din volumul total, ca tortul va crește în timpul coacerii. Loviți ușor tort pe suprafața de lucru pentru a face orice bule mari de aer în aluat.
7. Se introduce matrița în rack centrală cuptorul preîncălzit. Nu permiteți atingerea mucegai reciproc sau pereții cuptorului.
8. Închideți ușa cuptorului și setați imediat cronometrul pentru o anumită perioadă de timp de coacere. Rezistati tentatiei de a deschide ușa cuptorului în timpul coacerii, deoarece căldura va pleca, iar acest lucru poate duce la ceea ce se pregătește un tort uniform. Dacă este cazul, aprinde lumina cuptorului și se uita prin fereastra cuptorului.
9. Verificați gradul de coacere tort. Introduceți cu grijă o scobitoare în centrul tort. În cazul în care iese curat sau cu câteva firimituri mici pe ea, tort se face. Dacă nu, puneți-o înapoi în cuptor pentru încă 3-4 minute. Păstrați testarea pentru aceeași cantitate de timp până când veți obține rezultatul corect.
10. Se pune forma pe grila de răcire 30 timp de 15 minute. Expand se formează în jurul marginilor pentru a slăbi părțile laterale. Așezați mucegai silicon cu susul în jos, extindeți-l, și trageți ușor de mucegai silicon. pentru a elimina tort.
11. Să se întindă, lasă să se răcească complet înainte de decorarea cu glazura topit de căldură și de decor.

Verificați cu atenție măsurătorile dumneavoastră înainte de a le adăuga la castron. Cateva linguri de absență sau de făină pot avea efecte dramatice și nedorite în tort finit.

Dacă există sare în rețetă, să fie foarte atent. Un sfert de lingurita de sare poate face în continuare mai sărat decât ar trebui să fie.

Dacă există o rețetă necesită ingrediente reci, cum ar fi unt sau cremă de brânză să fie la temperatura camerei, se extindă și să-l lăsați în bol pe masa timp de câteva ore să se înmoaie. Puteți verifica moliciunea, poking o furculiță în ea.

Nu decora tortul înainte să se răcească. Acest lucru va determina cireasa la tort va fi răspândit în părțile laterale sau să alunece de pe tort.

Dacă utilizați o rețetă diferită, urmați instrucțiunile din ea.

Dacă vă plac prăjiturile umede, iaurt înlocui unt.

Utilizați o înaltă calitate, tăvi de aluminiu grele pentru încălzire uniformă și rezultate mai bune.

Dacă încercați să eliminați tort din tigaie fierbinte, se poate rupe și se destrame.

Spălați-vă întotdeauna pe mâini înainte de coacere.

Temperaturile cuptorului variază, astfel încât ochii urmați tort pentru a vă asigura că nu este prea îi pasă.

Purtați mănuși și mănuși de protecție atunci când scoateți prăjitura din cuptor pentru a preveni arsurile.

Nu uitați să aibă grijă de copii mici și animale pe drum la deschiderea unui cuptor fierbinte.

De asemenea, încercați să fie conservatoare pentru a preveni risipa de ingrediente și bani.

Ce veți avea nevoie

Toate ingredientele enumerate în rețetă

Cântare și cupe de măsurare

Mixer sau pamatuf

Silicon sau cuțit de plastic

Un singur deget sau mănuși