Eficiența găinilor păsări de curte
În direcția raselor de productivitate de pui sunt împărțite în producția de ouă, ouă, carne sau carne și ouă și carne. Există încă luptă și pietre decorative, dar ele nu au o valoare economică.
Dintre rasele ouătoare sunt cele mai promițătoare pentru fermele subsidiare personale și pui Leghorn alb-rus. pui Leghorn rase crescute în Italia, a adus în țara noastră în 1925 din Anglia și Statele Unite ale Americii.
Aceasta este rasa cea mai comună și popular găinilor ouătoare. Culoarea penajului în diferite soiuri de rasa de alb, galben, kuropatochny, albastru, kukushechny. Practic crescute găinile cu pene albe. Leghorn au corp, picioare subtiri relativ ridicate, cap mic ridicat, cu o creastă în formă de frunze și galben cioc puternic. Cercei lungime medie, lobii urechilor sunt albe, uneori cu o tentă gălbuie. Iris la găinile ouătoare adulte de bun galben pal, rezultă din creșterea tinere oranj închis.
Ouarea Leghorn astăzi este foarte mare - până la 250-300 de oua pe an, un record de 365 de oua pe an. Masa de ouă în pui tineri 45-55 g, în pereyaryh (în a doua perioadă a producției de ouă după molting) 55-65, greutatea în viu a găini adulte 1,8-2 kg, masculi 2,3-2,7 kg.
Primele ouă încep să poarte la vârsta de 140-150 de zile. instinctul clocitoare este absent și, prin urmare, să le utilizeze ca găinile nu pot.
alb rus se referă la rasa domestice. Creat de trecere găini locale cu cocoși Leghorn, având penajul alb. Pe măsură ce rasa a fost aprobat în 1953. În comparație cu găinile albe Leghorn românești au o greutate corporală mai mare. Producția anuală de ouă de găini ouătoare și 200 de ouă, greutatea ouălor de 58-60 puilor vii greutate la maturitate kg 2-2.2, masculi 2,8-3,2 kg.
Producția de ouă începe la vârsta de 150-160 de zile. Ei au vitalitate ridicată și nepretențioasă la condițiile de hrănire și de locuințe. Datorită calităților lor de carne sunt aproape de a vinde carne și direcția de ou, acestea pot conține, de asemenea, și în scopul de a obține carne.
Carne și ouă rase se combină cu succes de producție de mare ou și myasnost păsări de curte și așa sunt în cerere mare în rândul populației de reproducție în casă, în scopul producției de ouă de masă și carne. Cea mai promițătoare pentru acest scop, rasa Rhode Island Roșu și Sussex. Pui Rhode Island Red rasa crescute în Statele Unite. Penaj roșu-brun la nuanțe luminoase sau întunecate. Coada este neagră cu o tentă verzuie. trunchi dreptunghiular, cap de o mică creastă, în formă de frunză. Producția de ouă 170-180 de ouă pe an. greutate ou de 5.6-58 Alergare începe la vârsta de 6-7 luni. Greutatea în viu de găini adulte 2,4-2,6 kg, masculii kg maxima de 3,4-4,0.
Aproximativ aceleași cifre sunt rase de pui New Hampshire, create pe baza de pui din rasa Rhode Island Red. În aspect diferit de Rhode Island Red penajului doar brichetă. Ai vitalitate mare, caracterul calm și bine adaptat la conținutul din celule.
pui Sussex rasa crescut in Anglia. Există mai multe varietăți ale acestei specii, dintre care în țara noastră sunt crescute numai susseki cu penaj alb-argintiu a corpului. pene și suprafața interioară a penelor aripilor pene negre mane dungă neagră și margine albă. Greutatea în viu de găini adulte ajunge la 2,8 kg, 3,5 kg, masculi ouarea până la 180 de oua pe greutate ou an de 60-62 Susseki caracterizate prin vitalitate ridicată și, prin urmare, ușor de păstrat în gospodării private.
Pui specializate rase de carne cele mai populare găini Cornish primite sau așa cum sunt numite în mod diferit, pui Cornish. Bred în Anglia. Există mai multe varietăți ale acestei păsări cu pene albe, culoare roșu, galben și piele. Cel mai utilizat pe scară largă Cornish alb penajului.
Greutatea în viu de găini adulte 3.3-3.6 kg, masculi 4,2-4,8 kg. După 56 de zile de varsta, cu o hrănire bună și tineri atinge greutatea de 1,5 kg sau mai mult trăiesc. Caracterizat prin buna dezvoltare a pieptului nutritiv cel mai valoros si coapselor. Producția de ouă 110-130 ouă per greutate ou an 58-60 g
Același tip de pietre, care pot fi atribuite de rock Plymouth, care în țara noastră este foarte răspândită. Rasa este crescut in Statele Unite. Culoarea penajului, există multe soiuri, care sunt cele mai valoroase găinile cu pene albe și dungi. Greutatea medie a găinilor adulte 3 kg, 4 kg de cocoși. Producția de ouă - până la 160-200 de ouă pe an, motiv pentru care unii fermieri de păsări de curte să le ia în considerare să se înmulțească pentru carne și direcția de ou. greutate ou de 5660 de animale tinere, în cele 56 de zile de varsta are o greutate de 1,3-1,5 kg. In pui rasa Plymouth corp lung masiv, cap mic, cu un mic pieptene în formă de frunză, earlobes mijlocii cercei cioc roșcat este galben strălucitor, picioarele puternice.
In carne de pui industriale rase de carne de pasăre sunt utilizate pentru producția de pui de carne hibrizi, altele decât creșterea cea mai intensă. Greutatea în viu a puilor în vârstă de 56-63 de zile încrucișate ajunge la 1,4-1,7 kg. La sacrificare la o vârstă puii de carne furnizează carne dietetice delicioase cererii în rândul populației.