Economii la alimente cum de a reduce risipa de alimente

În cazul în care de la bunuri de uz casnic, îmbrăcăminte, electronice, puteți lua timp liber sau să cumpere mai puțin, adică, așa cum spun ei, doresc întotdeauna. Eu nu cer greva foamei, dar oferă doar o abordare rezonabilă și responsabilă pentru problema risipei de alimente.
Astfel, potrivit unui studiu canadian, este posibil să se reducă costul produselor alimentare la 60 000 de ruble pe an. Unele restaurante introduce chiar sancțiuni pentru mese neconsumate. Dar aceasta este doar o mică parte din ceea ce se poate face pentru a reduce risipa de alimente. Aici, de exemplu, câteva sfaturi utile.

Sfat 1: auditul în timp util și regulată a frigiderului

Pune și uitați - care acționează asupra acestui principiu, vom rula riscul de a obține o mulțime de produse deteriorate și deșeuri în frigider nostru. Scăderea nu numai pentru a obține cutie de circulație familiară de lapte sau o bucată de brânză. Despre o dată pe zi, încercați să verifice cantitatea și starea conținutului frigiderului. Potrivit auditului, face o listă de bunuri pe care trebuie să le achiziționați sau upgrade. Ce se poate deteriora în curând, utilizați mai întâi. O astfel de abordare rezonabilă va reduce în mod semnificativ risipa de alimente și de a salva bugetul.

Sfat 2: Focus pe congelare

În frigiderul dvs. a acumulat prea multe produse, și se tem că nu vor avea timp să folosească în timp util? Vino la ajutorul congelator sau în congelator. Nu este un secret faptul că majoritatea alimentelor congelate este depozitat pentru mai mult timp. Acest lucru este valabil mai ales din carne, fructe si legume - acestea sunt fara probleme prolezhat rece pe tot parcursul anului.
Dar, pâine, pește gras, carne tocată și resturi de masă feluri de mâncare nu este recomandat să păstrați în congelator timp de mai mult de două luni. Decizia de înghețare va extinde nu numai termenul de valabilitate al produselor, dar, de asemenea, scuti în mod semnificativ rafturile frigiderului. Dar nu uita din când în când să se uite la încercare și în congelator.

Sfat 3: așezați corect alimentele în frigider

Alimente poate strica de la abuz de localizarea lor pe rafturile din frigider. În primul rând, asigurați-vă că ați pus livrările în conformitate cu diferite intervale de temperatură ale frigiderului. De exemplu, carne și mezeluri, carne de pasăre, pește, salate ambalate, sucuri proaspete, lapte și alimente gătite este mai bine pentru a pune pe raftul de sus - cel mai rece loc în frigider. Mijlocul poate fi ocupat de produse lactate, fructe și legume, masă gătită într-o oală. Dar partea de jos a frigiderului trebuie să ia pentru murături în borcane, gem, conserve, legume rădăcinoase, băuturi, condimente și alte îmbuteliate. Lansat iaurt, să nu uităm, a pus într-un recipient transparent. Este util pentru fiecare container cu autocolant resturi alimentare lipici cu data desemnării, când a fost trimis la frigider.

Sfat 4: Monitorizați termenul de valabilitate al produselor

Uită-te la indicația termenul de valabilitate al produselor, nu numai pentru a cumpăra, dar înainte de a le trimite în frigider. Aceste dispoziții, în care perioada de valabilitate a unui mic, a pus într-un loc vizibil și de a folosi, în primul rând. Dar nu se bazează numai pe data stabilită de producător, dar, de asemenea, starea externă a produsului, aroma, culoarea, gustul. Uneori, după data imprimată pe ambalaj nu se potrivește cu real - poate fi fie mai mari sau mai mici. Este deosebit de atent la fructe și legume proaspete, care sunt perisabile.

Sfat 7: du-te la magazin cu o listă

Cu siguranță fiecare caz găsit în geanta sa cu produse de cumpărături neprogramate. Apoi, ei pot plictisi pentru o lungă perioadă de timp pe rafturi frigider, treptat se deteriorează și se adaugă la rândurile de deșeuri alimentare. Solutia optima - pentru a aranja cumpărături numai cu o listă de pre-compilate. Și nu uitați înainte de a merge la magazin un pic gustare la foame nu este dictat să vă cumpărături condiții.