Duck tocana într-un cazan

apă de ploaie coloane de distilare Soluții integrate disponibile butoaie de stejar pentru alcool îmbătrânire Produse similare Fermentația și depozitare Alambiki

Soluții integrate disponibile presa prese-filtre Butoaie de vin Concasoare (choppere) Produse similare Fermentația și depozitare

butoaie de stejar pentru alcool îmbătrânire pentru sărarea miere Accesorii pentru tobe tâmplărie

Recipiente din inox Recipiente din aluminiu fotografii

Preparate în casă mini-fabrică de bere la fabricarea berii Echipamente consumabile

Extracte de malț de bere și plafonarea umplere

Containere pentru fermentare, depozitare, transport

Lăptării (pasteurizatoare) Prese pentru brânză faianță Produse pentru fabricarea brânzeturilor Seturi pentru fabricarea brânzeturilor

conserve Paste, paste și produse de patiserie Pentru legume și fructe Pește și carne Încălzirea și gătit Mașini pentru gazeificarea Putinei și separatoare ustensile de cupru exclusive Aceste samovare Tula cârnați de gătit

jartieră tăiere Pulverizatoare faianță seturi de grădină Dezintegratoare de furaje Referințe pasăre și iepure Despicatoare maşini de muls

Duck pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare delicioase! Carnea are, în același timp, un gust rafinat și saturate, și este bogat în vitamine, minerale, micro si macro. În plus, rață are, prin urmare, o valoare energetică ridicată este considerată un consistent și nutritiv. Acest articol prezintă cele mai bune rețete din această carne în trezorerie. Citiți-le și distreze oaspeții tratează parfumat magnific!

Duck tocana într-un cazan în mediul rural

• rață - 500 g;
• crupe - 300 g;
• morcov - 100 g;
• crema - 250 g;
• sare, piper, ceapa verde, marar - dupa gust.

pluck Duck. bine curățate, să se taie în bucăți de orice dimensiune (de preferință toate - 50-60 g). Ori carnea în fierbător, se adaugă o cantitate mică de apă filtrată curată și se fierbe până la jumătate.

Ia orice cereale, cum ar fi orezul, hrisca sau mei, spălați-l (de preferință de mai multe ori) și se adaugă la rață. Șterge din pleavă de ceapa, se taie în inele, morcovii și se taie în bucăți mici. Toate trimite în ceaunul, udare smântână. Fierbeti la foc mic cu capacul închis până la mâncăruri gătite. Inainte de servire, se presara cu ceapa verde si marar.

Duck într-un cazan cu role de ceapa

• rață - 1 kg;
• Făină de grâu - 200 g;
• ceapa - 7 buc;.
• ou - 1 buc;.
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• apă - 100 ml;
• sare si piper - dupa gust.

carcasă Duck tratate, se spală și se taie în porții. Căldării, a pus pe foc, se toarnă ulei vegetal și se pune carnea. Prăji un pic. apoi a pus o tăietură în inele jumătate de ceapă, sare și piper. Acoperiți fierbătorul cu un capac și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră.

Apoi se adaugă apă fiartă și se lasă timp de încă o oră.

Apoi, ia făina, rupe în oul si se framanta aluatul. sare, piper, dacă se dorește. Desfășurați și răspândirea pe acestea curățate și tăiate în inele jumătate de ceapă. Înfășurați totul în rola, care pot fi apoi tăiate în bucăți egale. Pune-le într-un cazan peste rață și se fierbe timp de 30 de minute, fără capac.

Acest fel de mancare este considerat gata. Poftă bună!

rață picante tocana într-un cazan

• rață - 1 kg;
• ceapa, praz - 1 buc.;
• țelină rădăcină - 100 g;
• vin rosu - 200 ml;
• Crema - 100 ml;
• cimbru - L; 2 h..
• unt - 20 g;
• morcovi - 2 buc;.
• sare, coaja de portocala, piper negru - dupa gust.

spălare Duck, uscat cu prosoape de hârtie. Pentru a reduce la un bucăți de dimensiuni arbitrare, frecati-le cu sare și piper negru.

Ceapă, praz, morcovi si telina se taie în cuburi.

În Kazan, se topeste untul, se pune în carne de rață și se prăjește până capătă o culoare aurie. Apoi se adaugă legumele tocate și se toarnă vin roșu și smântână. Se presară toate cimbru, coaja de portocala si se fierbe într-un cazan pentru 40-60 de minute.

După acest timp, da vasul apoi încă 10 minute și servesc, garnisit cu salata verde.