dovlecei prăjiți cu roșii, cârnați și brânză pas de gătit

- Calorii 100 g - 52 kcal.
- Numărul de porții - 2
- Timpul de coacere - 40 minute

- Dovlecei - 1 buc.
- Tomate - 1-2 buc. în funcție de dimensiunea
- Cârnat (orice) - 100 g
- Brânză - 100 g
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- Sare - 0,5 linguriță sau dupa gust
- Sol piper negru - un vârf de cuțit
Pas cu pas gătit dovlecei cu roșii, cârnați și brânză prăjită:

1. Roșiile se spală, se usucă și se taie în inele sau inele și jumătate. Cu cârnați, îndepărtați folia și, de asemenea, tăiate, precum și roșii - subțiri semi-inele. Brânză grătar. Cârnat poate felie subțire de 2 mm și roșii mari - 5 mm.

2. spală Marrow, prosop uscat și se taie în inele de 5-7 mm.

3. Se încălzește baia de ulei și a pus inel de dovlecei. La foc moderat le sote cu o singură mână pentru a spăla după rândul său, pe partea din spate și se fierbe în aceeași măsură. Nu uita sezonul lor cu sare cu piper. În mod similar, se prăjește dovleceii toate

4. Alegeți o tigaie din fontă cu fund gros și așezați toate dovleceii prăjiți. Intre inele pune chips-uri de brânză, se va lega straturile de produse.

5. Pe partea de sus a dovleceii, roșiile și așezați-le presara cu branza. Sare nu trebuie să fie, în caz contrar ele vor da o mulțime de suc. Și datorită prosolyatsya roșii cârnați prevăzute mai sus.

6. Puneți ultimul strat de inele jumătate de cârnați și se presară așchii de brânză din belșug vase. Închideți tava cu un capac și puneți-l pe aragaz pe divizor foc. Porniți pe foc lent și gatiti alimente pentru o jumătate de oră. În acest timp, cârnații este topit și impregnat cu suc și grăsime legumele lor, și brânza este topita, iar crusta se va întoarce la întindere.















Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.