Dovleac - proprietățile, utilizarea, compoziția chimică, aplicații, calorii

Totul în natură, există aproximativ 10 de specii de tigve sălbatice. Ele cresc în zone cu climă caldă în mai multe țări. Cultivați dovleac, nu numai pentru consumul uman de fructe, dar, de asemenea, în scopuri decorative

Compoziția, utilizarea de dovleci și calorii

Dovleac este alcătuit dintr-o carcasă superioară (coaja) direct pulpă și semințe. Peel sau crustă este de aproximativ 17% din greutatea totală a dovleac și carne - până la 75%, semințele să ia nu mai mult de 11%.

favoare dovleac la corpul uman este dificil de a supraestima. Este o sursă naturală a masei de substanțe nutritive și oligoelemente, carne de dovleac parfumat conține multe vitamine importante. Dovleacul are un gust surprinzător și redă efectele benefice ale corpului uman. Proprietăți utile de dovleac prezentat lista extinsă de substanțe incluse în componența sa:

  • vitamine;
  • cenușă;
  • amidon;
  • Mono- și di-zaharide;
  • apă;
  • acizi organici;
  • proteine ​​valoroase;
  • fibre dietetice.

Lista de vitamine din compoziție se bucură în special de dovleac și proprietățile sale efect benefic asupra sănătății:

  • vitamine B;
  • Vitamina PP (echivalent niacin);
  • Vitamina E;
  • Vitamina C;
  • Vitamina A;
  • Beta-caroten;
  • Vitamina PP;
  • Vitamina K;
  • Vitamina T.

Vitaminele B dau proprietăți sedative dovleac (sedative) înseamnă. Deci, în dovleac conține următoarele vitamine din acest grup:

  • B9 (acid folic);
  • B6 (piridoxină);
  • B5 (acid pantotenic);
  • B2 (riboflavină);
  • B1 (tiamină).

Aceste vitamine au un efect benefic asupra sistemului nervos, calma ei. Din această cauză, o persoană îmbunătățește somnul, o atenție și de memorie sunt activate.

Vitamina C, care este deosebit de valoros pentru organism în perioada de toamnă-iarnă, în combinație cu vitamine B, ajută la depășirea oboseala si iritabilitate fără cauză. Un deosebit de util pentru a bea suc dintr-un dovleac proaspat intr-o perioada de depresie, stres si epuizare. Vitamina C ajuta pentru a scapa de acnee, intarirea unghiilor si parului. Vitaminele A si E - un instrument excelent pentru prevenirea ridurilor timpurii și a îmbătrânirii.

Prezența fosforului cupru și fier în compoziția contribuie la normalizarea procesului hemopoiesis dovleac. Prin urmare, pentru prevenirea anemiei și a aterosclerozei trebuie să consume acest produs. În plus, dovleac produce un efect laxativ usor, reconstruind astfel activitatea tractului gastro-intestinal.

Proprietăți utile de dovleac a confirmat, de asemenea, combinația unică de potasiu și magneziu. Este această combinație promovează eliminarea urmelor de elemente de excesul de lichid din organism. Astfel, utilizarea de dovleci este deosebit de relevant pentru cei cu boala existentă a sistemului urinar.

Beneficiile de dovleac, de asemenea, constă în faptul că între toate tipurile de legume, ea este campion în conținutul lor de fier. beneficii de dovleac furnizate în conținutul de proteine. Aceste substante din legume, chiar mai mult decât în ​​ouă de pui sau de prepeliță.

Alături de numeroasele proprietăți de dovleac și beneficiile sale, calorii, conține foarte puțin. Astfel, conținutul caloric al dovleac este de numai 22 de calorii.

mâncare

Din cauza cojii dure, unele gospodine refuză dovleac, deoarece este dificil de manevrat. Dar acest dezavantaj dispare în fundal, dacă te gândești la ceea ce dovleacul are beneficii asupra sănătății umane.

pulpa de dovleac poate fi folosit pentru a stoarce suc, gatiti din ea salate proaspete și deserturi. Puțin proprietăți mai puțin nutritive din legume devine după tratamentul termic. Deci, dovleac poate fi fierte, fierte, coapte. Fry această legumă este de asemenea posibil, dar utilizarea în acest caz, va fi un pic.

În scopuri terapeutice, alegerea cea mai ideala de a extrage toate proprietățile utile posibile de dovleac va fi stoarcere suc proaspăt.

Sucul si pulpa de dovleci afișate pentru consum de către persoanele cu astfel de afecțiuni medicale:

  • Boli cardiovasculare;
  • umflare;
  • tromboză;
  • tromboflebită;
  • Boală de ficat;
  • Probleme vezicii urinare;
  • Insomnie.

Proprietăți utile de dovleac sunt benefice pentru sănătate, iar atunci când este aplicat extern. Deci, terciul de pulpă de dovleac poate vindeca multe boli de piele:

Bărbații sunt în special recomandate includ in dieta ta, acest legume, ca proprietate de dovleac dovedit științific pentru a menține funcției sexuale și potenței la un nivel ridicat. Această proprietate de dovleac se află în semințele sale. În plus, semințele de dovleac - cunoscut tuturor antihelmintice. Acesta este motivul pentru care copiii pentru prevenirea viermilor trebuie să dea semințe de dovleac.

Acest produs este perfect absorbit de stomac. De aceea, cu multe proprietăți utile de dovleac, preparat in mai multe diete (medicale si pierdere in greutate). Beneficiile de dovleac nu este numai în capacitatea sa de a controla greutatea, dar, de asemenea, în faptul că se poate imprima excesul de colesterol din organism.

Beneficiile de dovleac și proprietățile sale nu sunt utilizate numai ca un aliment de înaltă calitate și medicina, dar, de asemenea, pentru scopuri cosmetice. Din face masca excelent pentru piele. Surprinzător, masca și pielea de suc de dovleac frecarea ei arată pentru toate tipurile de piele.

Dovleac - proprietățile, utilizarea, compoziția chimică, aplicații, calorii

Contraindicații și efectele dăunătoare din utilizarea de dovleac

Împreună cu un dovleac imens și de a folosi proprietățile sale pentru a asigura un efect terapeutic, are contraindicatii sale. Astfel, beneficiul dovleac nu va aduce pe cei care au observat următoarele probleme de sănătate:

  • boala ulcer peptic;
  • Gastrită cu aciditate scăzută;
  • Diabetul;
  • Perturbarea echilibrului acido-alcalin în organism.

În plus, medicii nu recomandă utilizarea în produsele alimentare persoanele de dovleac cu boli cronice ale tractului gastro-intestinal, în timpul exacerbărilor.

Știați că:

Dacă ficatul dumneavoastră nu reușește, moartea sa datorat în timpul zilei.

Cariile - este cea mai frecventa boala infectioasa din lume, concurând cu care nici măcar nu se poate gripa.

Stomatologi au aparut relativ recent. Înapoi în secolul al 19-lea pentru a trage dintii rau a fost responsabilitatea unui coafor convențional.

În plus față de persoanele care sufera de prostatita doar o singură ființă vie de pe planeta Pământ - câinele. Aici, cu adevărat prietenii noștri cei mai fideli.

În patru lobuli de ciocolata neagra contine aproximativ două sute de calorii. Deci, dacă nu doriți să obțineți mai bine, cel mai bine este să nu mănânce mai mult de două felii pe zi.

O persoană educată este mai puțin predispus la boli ale creierului. Activitatea intelectuală contribuie la formarea de tesut suplimentar compensatoare suferinde.

Oamenii de stiinta de la Universitatea Oxford a efectuat o serie de studii, în cursul căreia a concluzionat că vegetarianismul poate fi dăunătoare pentru creierul uman, deoarece duce la o reducere a masei sale. Prin urmare, oamenii de știință recomandă să nu excludă complet din carne și pește dieta ta.

oase umane sunt mai puternice decât betonul de patru ori.

Lucrarea pe care o persoană care nu-i place, mult mai rău pentru psihicul lui decat nici un loc de muncă, la toate.

In timpul strănut corpul nostru complet nu mai funcționează. Chiar și inima se oprește.

Oamenii de stiinta americani au efectuat experimente pe soareci si a constatat ca sucul de pepene verde previne dezvoltarea aterosclerozei. Un grup de șoareci de băut apă simplă, iar al doilea - suc de pepene verde. Ca rezultat, vasele din al doilea grup au fost libere de placi de colesterol.

În timpul funcționării creierului nostru vom cheltui cantitatea de energie egală cu puterea becului de 10 wați. Deci, imaginea bec peste cap la momentul ideilor interesante nu sunt atât de departe de adevăr.

În Regatul Unit există o lege potrivit căreia chirurgul poate refuza să facă operația pacientului, în cazul în care el fumeaza sau sunt supraponderali. Omul trebuie să renunțe la obiceiurile proaste, și atunci poate că nu va avea nevoie de o intervenție chirurgicală.

Prepararea „Terpinkod“ Tusea este unul dintre vanzatori de top, nu din cauza proprietăților sale medicinale.

Peste o viață, persoana medie produce mai puțin de două bazine mari de salivă.