Dimineața cu cereale trebuie să știe despre fulgi de porumb

Cuvântul „fulgi de porumb“ înseamnă, de obicei, cereale pentru micul dejun finite - fulgi. Cele mai populare cereale - toate tipurile de dulce, de obicei copii. Porumb și fulgi de ovaz, orez expandat, cereale, bile de ciocolată, și mult mai mult - toate acestea, în țara noastră. Numite fulgi de porumb

Ei iubesc copiii și fericit să tratație adulți, pe cutii scrie despre minerale si vitamine care sunt utile pentru sanatatea noastra. Dar este într-adevăr util un astfel de mic dejun? Ce spun experții?

Când au existat fulgi?

fulgi sorn - literalmente „fulgi de porumb“. Însăși ideea de astfel de fulgi au venit de la americani frații John și William Kellogg în 1885. Inițial, John, care a avut o educație medicală clasică, a început să se gândească la un aliment sănătos și sănătoase. Dar un amestec de cereale măcinate nimeni nu a vrut să, și numai pentru a cumpăra chiar mai mult. Conform legendei, ideea de fulgi crocanti doar visat despre John, dar să-l pună în aplicare, a luat ani. Abia după câțiva ani de frați de experimentare înmuiate în cereale ghicit malț și să treacă prin presă - despre aceeași tehnologie continuă până în zilele noastre. Succesul fraților nu a rămas departe de competiție, iar acești fulgi au început să lase alte companii.

O modalitate de a concura fost inventarea William reteta cereale cu adaos de zahăr. John era împotriva ei, iar problema chiar a ajuns la procedurile judiciare. În cele din urmă, compania a fost condusa de William, care a făcut un marketing puternic, și de vânzări a crescut foarte mult.

Util sau nu?

Potrivit nutritionistilor de fulgi de porumb amestecate, probabil pentru că prea multe companii din intreaga lume produc diferite tipuri de astfel de micul dejun și de a folosi diferite tipuri de aditivi, și, uneori, principii diferite de producție sub formă de fulgi. Principalele cereale sunt folosite de către producătorii de fulgi crocanți - este porumb, grâu, orez, secară. Aceste cereale sunt foarte utile și necesare în dieta copilului, dar numai în cazul în care nu se supune prelucrarea și conservarea microelemente nutritive esențiale puternice.

Categoric ceva care cerealele dulci nu sunt foarte utile pentru copil și nu alimente dieta. Ele nu aduc nici un rău, dacă există în dieta copiilor din când în când, dar în nici un caz nu poate înlocui micul dejun pentru copii cu drepturi depline, a consilia pediatri. Practic fulgi sunt produse prin extrudare. adică, folosind presiune ridicată și temperatură ridicată, care distruge multe substanțe utile conținute în cereale, precum și adăugarea unor cantități mari de zahăr și diferite grăsimi nu beneficiază corpul copilului.

De multe ori, adulții care încearcă să piardă în greutate, începe să se hrănească cu fulgi de porumb. fulgi de porumb Fitness este, în general, un fel mai sănătos de alimente, decât așa-numitele copii. În primul rând, sau nu conțin zahăr, sau de conținut, dar în cantități minime. Astfel de fulgi de porumb - o textură grosieră și, deci, este expus la un tratament dăunător mai puțin. Alege branduri care produc fulgi de porumb boabe întregi - nutrienți în ea va fi mai mult. Unii producători în cutii este etichetat „fulgi de porumb naturale“ - aceasta înseamnă un tratament blând, lipsa de zahar si boabe de grind grosiere.

Foarte important, nutriționiștii spun că fulgii de porumb este util ca adjuvant la dieta, dulce trata, dar nu ca o sursă principală de cereale pentru organism. Daca dieta ta este prezent fulgi de porumb, acesta nu este un motiv să renunțe la cerealele obișnuite și pâinea din făină integrală.