Despre faptul că am văzut în Afganistan - Comentarii de călătorie pe drum 100

Tocmai am îndrăgostit de Shurpa sau Chorba sau bulion bogat cu carne de miel proaspătă (pe ventilator, este posibil și de carne de capră și de vită, dar din motive de siguranță, tot timpul încercând să cumpere carne de oaie proaspăt sacrificate bine, sau la un anumit succes - miel) cu cartofi mici, roșii, ceapa. Vkusnischa. Pilaf cu Afganistanul, pentru a fi precis, există mai multe opțiuni, totul depinde de preferințele și gusturi hoyayki. În general, pilaf-Afganistan este format din carne, orez, ceapă, roșii, morcovi, stafide. De asemenea, foarte gustoase. aparate standard de gătit. Ei bine, pentru o schimbare ceva obișnuit, care este mai ușor; cum ar fi paste fierte cu sos sau ouă prăjite sau cartofi prăjiți. Este adevărat, din cauza căldurii agățat în jurul în bucătărie, la fel ca în iad. Hrana este pregătită chiar înainte de cină sau cina la arzătorul de gaz (de exemplu, cu lemn rotund Alasco la partea de sus într-o tigaie sau fierbător de apă și șurub pentru reglarea). Adevărat dacă o familie mare este preparat în căldări mari construite în lut în formă de tandoor (con mut) și cu lemne sau stoked balegar. În cazul în care din frigider - la rândul său nas. Cel puțin familia pe care am naveschyala și familia în care am trăit, a fost așa. Set de meniu pentru oaspeții: orez, pulpe de pui prăjit, salată (roșii, castraveți și verde), Bamiyan cu sos, bauturi, ceai verde întotdeauna și peste tot indispensabil.
Dacă o familie trăiește în propria lor casă, atunci toate gunoaiele aruncate într-o profundă, special săpate în acest scop bine sau transportate la groapa de gunoi. I-am explicat că acest lucru suficient de bine pentru un an sau mai mult, cu toate că plinătatea ei depinde de cantitatea de gunoi aruncat în ea. Așa cum am înțeles acest lucru conducte bine conectate și de canalizare (cu excepția cazului, desigur, casa oferă toaletă internă. Dar mulți pe teritoriul șantierului în afara toaletelor, care este, latrinele cu patru pereți și un acoperiș. Și, uneori, atât împreună. După umplere, foarte bine sa betonate sau adormi și sape una nouă. mai detaliat, nu am mers, pentru că inculpatul a fugit de la mine pe jumătate de sex masculin (el a fost un inginer civil, asa ca am fost curios).

2 săptămâni după sosire, am fost dus la „mers pe jos“ de pe aparat. Am vizitat mormântul lui Ali, ginerele profetului Muhammad și Bazarul. atârnate Pretutindeni portrete ale Ahmad Shah Massoud. Oamenii de pe strada este reprezentată în principal de bărbați, femei acolo în stradă nu vezi de multe ori, dacă nu la o petrecere, în cazul în care femeile sunt în sferturi femeilor, de sex masculin la masculin. Și o mulțime de porumbei, destul de nepuglivyh. Mai ales pe teritoriul mausoleului, în cazul în care acestea sunt hrănite în mod regulat, că ele sunt acolo și înregistrate. În general, în tot orașul este plin de cele mai porumbei, și nu doar alb, toate. Eu nu le place, deschide ușa, zbura casa. Asigurați-cuiburi între ferestrele și acoperișul, nu a le salva. A doua zi a trebuit să se spele de două ori pe balcon, ca peste tot în jurul așternut murdare și pline de ramuri, ca și cum cineva ar fi demontat mătura și curat după ei înșiși uitat.

Data viitoare am fost suficient de norocos pentru a ajunge la nunta intr-un hotel nou, în cazul în care camere separate și, desigur, intrările pentru bărbați și femei. Inclus în mantie, și sub paravanul haine elegante europene sau punjabi (rochie de la genunchi sau puțin mai jos, pantaloni, fular pe umeri și gât - pakistaneze tinuta de sex feminin). În interiorul mantie îndepărtat. Femeile locale preferă ochi machiaj și portaltoi de antimoniu foarte luminoase, inclusiv copii. Ei au atribuit acest lucru faptul că antimoniu protejează ochiul de inflamație și este foarte frumos. Doamnelor prezente au fost evacuate într-un tinute foarte luminos, cu o mulțime de aur: în urechi, nari, degetele, încheieturile mâinilor, picioarelor, gâtului. Mirii ocolit toate mesele pentru a întâmpina oaspeții. Decoratiuni similare cu cele purtate de femei din Tadjikistan. Golden Crown (jante), sau cum se spune „atinge“ au fost mai multe femei. După ocolind mirele retras la jumătate de sex masculin, și este timpul pentru dans. INCIDENTUL și surorile ei soacră în fața dans a venit la masă și a provocat vizitatori la centru, începând cu cel mai important. Este formata băieți. Ei au dat cea mai mare parte de bani, covoare și aur. Au existat un numar incredibil de copii.
Mai mult, aproape că nu a ieșit, dar a venit la mine la ora șapte pentru ceai. Somnul du-te la nivel local, în principal, la 9 sau 22, se trezesc la rugăciunea de dimineață, înainte de cântarea muezin, dar ceea ce femeile obține până mai devreme de a mânca de acoperire (deși osnvonom nu mănâncă micul dejun, bine, diferit) hrana pentru animale -muzhey, rugăciunea de dimineață pentru a face aluatul framanta. Aluatul se frământă în casa principală și coaptă în brutării, copii de patiserie brutar includ în așteptare până când se coace. În timpul acestui brutar devine bani, aici, în acest fel facilitează femeile lucrează în prezent și pentru a economisi combustibil. Pâine de la ei un strat subțire, rotund și delicioase.

Sursa: Afganistan.ru. Prin numărul de grupuri etnice din Afganistan, este unul dintre primele locuri din Orientul Mijlociu. Dar cheia are doar Pashtuns și tadjici, reprezentând mai mult de 60 la suta din populatie. Două treimi dintre ei sunt Pashtuns, și doar o treime - de tadjici. Deși un rol semnificativ jucat de uzbecii, hazarii, turkmenă și alte non-Pashtuns, în general, aceste două grupuri etnice definesc o situație comună etno-politică din țară.
În Mazar-i-Sharif trăiesc uzbeci, turkmenă, tadjici și Pashtuns bine. Vorbiți în mod corespunzător în turkmenă, uzbecă, Dari (un dialect persan, farsi), farsi, pașto. Mulți înțeleg limba română și chiar mai mult limba engleză. Auzind că vorbesc limba română, unii au decis că pot și să dea lecții, eu încă nu pot înțelege de ce este atât de hotărât. Fetele cu mumii lor au venit la ora 8 dimineața și a bătut la poarta - lecțiile au început. A trebuit să cheme în ajutor vecinii să le explice că nimeni nu a învățat și nu se va. În general, există tineri destul de insistent, curios, încercând și doresc să învețe. Desigur, aceasta este doar părerea mea, dar fapte - declarații ale tinerilor cu care am văzut (bine, este destul de o mică parte). O dată, la o petrecere, la o familie turkmenă am întâlnit o fată, un fan al filmelor indiene și muzică, deci este la aceste cele mai multe filme și clipuri au învățat și au înțeles tot ce a trecut prin canalele indiene (din moment ce eu nu sunt un expert în acest domeniu, eu nu știm cum este de la 22 de limbi recunoscute oficial din India care le deține).

Sunt norocos să trăiască într-o zonă în care apa curgea ore în șir și, uneori, nu a fost de la 2 la 20 de zile, acum imaginați-vă apă otsutvie în 40 de căldură grad, la luxul unui duș și nu trebuie să viseze, să găsească o băutură. Ei bine, cel puțin în unele case au fântâni și vecinii ar putea atrage apa, pompa de pompare ei. Dar din moment ce nu peste tot, așa că nu-ți fie frică.

In vara, după cum știm, este plin de toate creaturile vii, astfel încât pereții caselor din afara si, uneori, în interiorul sunt tratate cu soluții speciale de la insecte: gândaci, păianjeni, scorpioni, furnici și altele. Astfel de pulverizare lipsește aproape o lună la somn, dar nu toate sunt norocos, venind noaptea să vâneze scorpioni strecurat în cameră și ma înțepat. Noaptea nimic. Intepata loc umflate și înroșite, și mâna lui a ars ca și cum bine pasteurizate și a condus de la locul mușcăturii unui cuțit roșu-fierbinte. După o mușcătură, am venit o săptămână peste tot imaginat scorpioni. Deși medicamentul și a fost proiectat în primul rând pentru Scorpionii, ei aproape că au acționat mortificat doar skorpionchiki mici. Și adulții, n-am întâlnit într-o casă, undeva într-un colț retras al unui întuneric, umed și a alerga în cazul în care tarakashki (pentru a spune cel puțin, deoarece mărimea unui deget mic, nu am văzut există puține, dar ele sunt cu siguranță acolo.)

Local foarte primitor și vă va sta departe timp de cel puțin 3 ore, iar oamenii vin și în afară, să se întâlnească, să ia o privire. News că cineva a venit vizitator sau invitat, și chiar un străin rapid zboară toți vecinii, și asta e un motiv să stai jos pentru a bea ceai, în special pentru neizbalovannyh orice femei „exotice“. Și, după ce a citit toate rivalizat invitat la casa lui - din nou, într-o vizită.

Aproape toate casele în valoare de antenă; în căutarea în principal din Turcia, India, uzbecă, turkmenă TV, locale de asemenea, pare a fi 2, dar nu este sigur. În oraș există liceul afgan-turcă pentru băieți. Universitatea Balkh pentru femei (numele exact nu-mi amintesc), precum și a diferitelor școli. Fetele au raportat că sunt plătite cursuri de limbi străine, cum ar fi limba engleză luni costă aproximativ 100-150 afganii, aproximativ 3.5-4 de dolari. Atâta timp cât autoritățile au fost talibanilor, fetele nu li sa permis să studieze, profesorii au fost invitați la casa. De exemplu, în casa cuiva am venit profesorul și elevii au adunat câțiva oameni. Lipsa de cărți și alte lucruri de învățare - una dintre problemele majore în această zi (în special cărți). Fetele mi-a arătat o carte tipărită în mașini de tipărit Pakistan pentru umaniste bani. Calitatea este sub medie (pe care l-am văzut, dar sunt mai bune).

O cunoștință de-a spus odată: „În zilele talibanilor este foarte mult din ceea ce este acum permis, este interzis, cum ar fi vizionarea de televiziune și pur și simplu nu te uita la toate în casă să aibă, dacă cineva prins în spatele acestei fapte păcătoase, a“ pedepsit „; bate bine, au distrus un televizor și legat-l la gât, prins apoi expus pe piață și bastoane forțat să meargă pe străzi cu cele mai „cutie pentru proști“, să-i mai mult, „nu a vrut să și nu ar putea,“ și restul edificării. Cu muzică și înseamnă a asculta aceeași poveste a fost.

Și acolo am văzut soldați americani (deși acest lucru nu este surprinzător), care a lovit mine este faptul că acestea sunt echipate la fel ca într-un blockbuster la Hollywood. Am văzut o dată, și a înghețat cu gura deschisă, devin cotcodăcit familiar „amrikani, amrikani“. Băieți vin la cumpărături. Tall, inteligente, toate skinhezi. O mașină cu un top deschis, fără prelate, cu mici Kuzovkov, care poate găzdui 6-8 persoane. soldați superiori și mai multe mers la magazine, 3 încercuit masina cu arme de la gata, această scenă este încă în mintea mea, de ce este mult mai amintit, fie de la hainele lor, sau mișcările lor, fie pe ele sunt atât de ten foarte diferite de la nivel local. În general, de tot. Și astfel a fost reacția locală - tot timpul cu ochii la nou-veniți. Unii dintre proprietarii de magazine, cum ar fi de așteptare, imediat a scos tot ce au nevoie, au privit, atins, nu omițând toate mașinile sunt, de asemenea, la gata, a plătit și a plecat. Apoi, proprietarul a venit pentru a prezenta conținutul - «amrikani“ niciodată nu ia de livrare și a pus pe partea de sus a unui alt.
Pi.Si. poate nu „amrikani“ a fost. Poate că forțele de pace ISAF. Deci, odată ce am auzit la fel, dar ceilalti vorbesc franceza între ele. Apoi sa dovedit că diferite țări alternativ (mai ales europene), unele cu altele - italieni, turci, belgienii, și așa mai departe.

Bigamia - este popular acolo. (Gy) au o soție mai în vârstă, care nu arata ca acum douăzeci de ani (poate mai mult sau mai puțin), de asemenea, poate fi bolnav, care este responsabil pentru economie în ansamblu și are o voce specifică (care, desigur, nu este de la sine depinde - nu este atât de ușor - păstrarea propriilor poziții) si homemakers, dar soțul ei nu îi acorzi atenție suficientă, nu-i place și are o soție mai tânără - moloduha curs, ceea ce dă naștere trenurilor non-stop, și un altul, dar le place că acordă o atenție cumpăra haine și a efectua unele dintre capriciile . Acest lucru poate permite oamenilor bogați. Și la două soții nu au mai certat, soțul va încerca să construiască sau să cumpere o casă nouă, pentru a le separa unul de altul. El trăiește mai ales cu tinerii, dar, de asemenea, mai mari vizite. Unul care da naștere l fii - cel mai respectat și iubit, pentru acest lucru foarte abilitate.
Nici una, nici poziția celuilalt, în opinia mea, nu este un câștig-câștig. Deoarece Sperietoarea și soția lui au avantaje și mai tineri, precum și cu dezavantazhami lor. Toate lucrările murdare în jurul casei poartă tineri și copii, în același timp nyanchitsya, prezbiterul nu poate avea drept de vot. În cazul în care soțul este furios - el poate opri doar hrănire ei, ea face atunci? În cazul în care pentru a merge? Pentru cine va fi necesar? Ea doar cerșit rămâne ca să se întoarcă la familia - rușinea (în cazul în care rudele toate au rămas, dar dacă există, nu poate dori prezența unui gură în plus în familie, gurile lor nu sunt suficiente)
Unii oameni nu le place, și cineva nu poate avea o alegere, este mai bine pentru cei bogați, neiubit decât pe raft în 20 de ani - o rușine, oamenii s-ar putea gândi: „Ea dezavantaj.“ Sau fetele doar fugi de sărăcie.

Cei care completează fiicele - cei bogați, care au fii - mândru și respectat. Zestrea mireasa cu plată (răscumpărare). În cazul în care memoria mea mă servește - până la 1500 de dolari, dar este și mai mult. Din familia depinde oportunități pokapatelya. Plus de oaie, covoare, aur sau imobiliare. Căsătoria este sfințită de mullah. După aceea ei pot trăi în condiții de siguranță, împreună, au copii.

Recent, bigamie, după cum am explicat, nu este popular, tinerii nu sunt atât de prost și are preferințe diferite pentru ceea ce am făcut, și eu respect. Multe căsătorii pentru dragoste.

Un pic despre mijloacele de comunicare:
Telefoane mobile aproape toată lumea are, dacă îmi amintesc corect, atunci există 2 operatorul. Unul este numit Roshan, un al doilea uitat.
Internet cafe: colegii de acolo au la internet, în cazul în care am locuit acolo erau 3 cafenele. Probleme cu viteza niciodată nu am. Singura problemă este destul de frecvente întreruperi de curent, dar că acestea permit cu succes, conectat la generatorul!