Delicious prăjit plăcinte cu orez si castraveti murati - retete soția iubitoare

Nu știu despre tine, dar îmi place să răsfăța familiile lor prăjituri parfumate, delicioase, preparate de casă de mână. Desigur, acest fel de mâncare poate fi cu greu clasificate ca alimente cu conținut scăzut de calorii, dar înainte de gustul și aroma unui coacere este pur și simplu imposibil de a rezista. Prin urmare, ei nu coace la fel de des aranjarea familiei sale o adevărată sărbătoare, aducând bucurie.

Aluatul pentru aceasta reteta se dovedește foarte aerisit și licitație, iar umplutura merită o atenție specială, a determinat-mi mulți ani în urmă, verișoara noastră din Orenburg. Într-un fel amestec magic de orez, ceapă prăjită și murături naștere gust de ciuperci, misterul real! Încearcă-l și vezi pentru tine!

Dacă vă opriți alegerea pe această rețetă, nu uitați să adăugați un minim de dragoste și căldură și ... gata!

1. Fresh drojdie '30
2. Milk 250 ml.
3. 1 linguriță sare
4. 2 linguri de zahar
5. Ulei vegetal 3 linguri + Chiftelele Tighai
6. Făină de grâu 3 linguri.
7. Ou 1 buc.

1. parte din sticla Fig
2. Ceapa 2-3 buc.
3. castraveti murati 3-4 bucati.
4. sare
5. praf de piper negru
6. Amestecul de plante la gust
7. ulei vegetal

1. Drojdia se toarnă lapte cald anilor '50, se adaugă zahăr, se amestecă până se dizolvă complet și a pus într-un loc cald timp de 30 minute.
2. Apoi se adaugă restul de lapte, sare, ulei vegetal, ou bătut, se amestecă și se adaugă un pic de faina, framanta aluatul.
3. Pune aluatul în frigider timp de 1-2 ore - ar trebui să se ridice în picioare și dublu.
4. Pentru umplutura, se fierbe orezul până la gătit, ori într-o strecurătoare.
5. Ceapă curat, felie fin, se prăjește în ulei vegetal până transparent.
6. Castraveți taie în cuburi mici si se adauga la ceapa.
7. Se toarnă 2-3 linguri saramură și se fierbe până la evaporarea castraveți sunt moi.
8. Orez amestecat cu ceapa si castraveti, piper, sare dupa gust, se adaugă ierburi uscate și se amestecă.
9. Împărțiți aluatul în bucăți au fost pentru- pastile, cu diametrul de aproximativ 10 cm, a pus pe mijloc 1 lingura umplere, trageți marginile aluatului și zaschepit (lucrul cu mâinile aluatul umeziti într-un ulei vegetal, astfel încât aluatul nu va smoală).
10. chiftelele prăjiti pe ulei fierbinte pe toate laturile pentru rumenire.
11. Plăcinte pune pe un prosop de hârtie de grăsime atât de absorbit.

plăcinte delicioase prajite cu orez si muraturi

Natasha, eu sunt, de asemenea, prima dată când se face acest lucru, amintindu acțiunile mamei ei. Spălat de mai multe ori și se înmoaie mazăre ceașcă divizat peste noapte, apoi inundate cu apă pe degetul fierte timp de aproximativ o oră și jumătate, se adaugă condimentele (sare Vegeta și Adygei), amestecand frecvent, pana cand este complet clocotească. În acest timp prăjit ceapa tocata marunt. mazăre Apoi fierbi echimoze în tolkushkoy piure de cartofi, ceapa prajita adăugat, îndreptat pe sare - și toate. Numai este necesar să se ia în considerare faptul că piure de mazăre se îngroașă atunci când se răcește, așa că ar trebui să fie sub formă de cremă groasă în finite la cald. În general, totul se face intuitiv, dar sa dovedit foarte gustoase. Am înțeles că totul depinde de soiuri de mazăre, diferite (galben sau verde) soiuri necesită diferite cantități de apă.

Natalia (zefira.net).

Lenik, spasibki! această descoperire pentru mine - niciodată făcut așa ceva. Dar, asigurați-vă că pentru a lua în funcțiune în sled.raz și cu umplutura prăjituri face. Mazăre Îmi place foarte mult.