de pregătire și de îngrijire a Kombucha, viata sanatoasa
Kombucha: pregătirea și îngrijirea.
Kombucha: Prepararea de ingrijire - nu prea complexe, dar necesită cunoștințe specifice.
Noi cultiva Kombucha.
Dacă luăm o ciupercă multi-strat pentru adulți, este necesar să se separe cu atenție stratul unul. Filmul rezultat este separat de spălare rece apă fiartă și se toarnă într-un borcan de trei litri cu apă caldă cu o temperatură de aproximativ 25 ° C Banca ar trebui să fie acoperite cu tifon (capac nu pot fi acoperite) și lăsat în această stare timp de 1 - 1,5 ore.
În acest stadiu, nu este necesar să se hrănească o ciupercă nou-născut, fără adaos de zahăr, nici o soluție de ceai. În timp ce ciuperca este bolnav, el este slab și reacționează la orice impact, el are nevoie de timp să se stabilească în jos.
În acele zile va pluti în partea de jos a băncilor sau chiar se întindă pe partea de jos. Când trece un pic mai mult de o zi, ciuperca va trebui să pună în soluția preparată. Mucegaiuri pe bolnav de ceva timp, să ia o baie în mijloc sau în partea de jos a containerului.
Trebuie să avem răbdare și să aștepte pentru ciuperca emerge. Dar acest lucru este cazul, dacă ai făcut totul așa cum ar trebui să fie.
Kombucha se dilueaza, pentru că el nu trăiește mult timp și, odată ce a alerga afară de orice ciuperca.
Kombucha: prepararea unei soluții.
1. borcan de trei litri pentru a pregăti nu mai mult de doi litri de soluție, deoarece Kombucha poate deveni aglomerat, deoarece plutește la partea de sus a containerului.
2. Deci, timp de doi litri de soluție iau 2 lingurite frunze de ceai negru și de a face sudură, care se filtrează și se toarnă apoi în apă caldă sau rece fiartă pentru a obține o soluție de ceai slab.
3. Soluția de element 5 pour. l. zahăr și se amestecă până când zahărul se dizolvă.
4. Soluția fierbinte să se răcească la temperatura camerei. În această soluție vom omite cu atenție ciuperci noastre. Bună la Kombucha trăia la o temperatură de aproximativ 25 ° C Acesta poate fi un pic mai mic, dar temperatura la 17 grade este contraindicat.
Pentru a face totul strict în conformitate cu instrucțiunile. De exemplu, nu puteți adăuga zahăr direct în vasul, în cazul în care există o ciupercă, deoarece de zahăr poate provoca arsuri ale membranei mucoase a ciupercii noastre, care, la rândul său, ar duce la moartea sa. Plutitoare frunze de ceai sunt la fel de dăunătoare pentru Kombucha.
Borcan cu ciuperci ar trebui să fie păstrate într-un loc întunecat, deoarece razele solare directe sunt periculoase pentru el.
ciupercă sănătoasă plutește pașnic pe suprafața soluției și, treptat, se transformă amestecul de soluție de zahăr și o infuser băutură utilă pentru sănătate.
Hraneste ciuperci pentru adulți ar trebui să fie în mod sistematic și regulat, se toarnă tinctura finit. În vara aceasta trebuie să fie efectuată la fiecare 3-4 zile, iar în timpul iernii o dată în 5-6 zile. Pentru a accelera procesul de fermentare, este necesar să se înlocuiască soluția preparată se toarnă într-un pahar de bere finit.
procesul de infuzie de ciuperci sănătos pentru adulți va fi mai rapid, în contrast cu tineri sau pribolevshy. Nu exagera infuzia, deoarece ciuperca plenochka superior începe să se întunece, indicând începutul morții ciuperca.
Atenție: ciuperca trebuie să fie spălate cu apă rece fiartă de fiecare dată când schimbați soluția. Acest lucru ar trebui să fie făcut cu atenție, cu grijă, pentru a nu deteriora ciuperca.
Nu folosiți îndulcitori în loc de zahăr sau de zahăr brut, deoarece aceasta poate duce, de asemenea, la moartea ciupercii.
Gata infuzie se poate conserva în frigider timp de până la 4-5 luni.
Dacă ne pregătim o soluție de ceai negru, vom obține un procent ridicat de sân și de acizi glucuronic și purine, care ajuta la normalizarea metabolismului.
Un număr mare de uleiuri esențiale și fenol au proprietăți antibacteriene. Aceste ecrane sunt bine colesterolul perfuzie si combate depozitele grase.
Aceasta ajută să lupte cu pietre în vezica urinară și biliară, rinichi. Nu va fi o mulțime de vitamine B2, P și K, sunt responsabile pentru elasticitatea și prospețimea pielii, întărirea părului, normalizând circulația sângelui.
Acesta este fermentat de ceai verde, din cauza conținutului său de taninuri nu dezvolta cancer.
În plus, această infuzie este eficient in boli intestinale, boli și ca medicament antibacterian.
In timp ce majoritatea oamenilor prefera ceaiul negru, el iubește frunzele de ceai de ciuperci de ceai verde. În ea, el și crește mai bine și rămâne curat, și să trăiască mai mult.
La prepararea perfuziei poate fi de asemenea utilizat un amestec de plante și taxe. Pentru acest lucru este luat la doi litri de apă timp de aproximativ cinci lingurițe de amestec pe bază de plante. Puteți lua două lingurițe de ceai și cantitatea rămasă de linguri cu ierburi. Herb infuzat timp de aproximativ o oră înainte de încordare.
Puteți folosi plante:
• urzici și frunze, patlagina, podbal, ghimpe alb, mesteacăn și căpșuni frunze de mur, flori de tei, ceai verde;
• măceș cu frunze de urzică și ceai verde;
• cu un Stdlaria soricelului pasăre, urzica, oregano, frunze de snapdragons, orice ceai;
• Yarrow cu snapdragons, urzici, ochi de urs, orice ceai;
• frunze de fructe de pădure cu frunze de zmeura, mure si coacaze negre.
Nu luați pentru infuzie de plante, care au un număr mare de uleiuri esențiale (de exemplu, musetel, salvie, piper, coacaze sălbatic și un număr de alte persoane), pentru că această infuzie ar putea avea un impact negativ asupra sănătății.
Aplicarea de ceai ciuperca va permite să fie mai sănătoși și instalator.
Cum să crească Kombucha: