De ce fructe mondial dulce din jurul nostru - Liubov Vasilevna Kashinskaya - pentru a citi cărți on-line

De ce fructe dulci?

În Seh, fructe și fructe de pădure care cresc pe pământ dulce parfumat, nu contează. De ce sunt dulci? Ceea ce explică acest mister al naturii? La urma urmei, în țara fără adaos de zahăr, cât și în aer, pe care plantele respira, de asemenea. În cazul în care el a fost apoi dus la matur, plin de suc de fructe dulci? Se presupune că plantele produce ei înșiși. Este surprinzător, dar este într-adevăr așa. Cum plantele fac zahăr și ce componente au produs?

Există doar trei componente. Primul dintre acestea - umezeala, care rădăcinile plantelor extrag de pe pământ. În al doilea rând - este dioxidul de carbon. Lui absorbi frunze verzi de arbori și arbuști din aer. Și îi ajută la soare, oferind energia.

Acest proces are loc după cum urmează. Rădăcinile absorb umiditatea din sol, și este trunchiul și ramurile vine la frunzele verzi, care sunt compuse din mai multe celule mici, verzi - cloroplaste. Evident, tu știi că frunzele verzi atașate acestora conținute în materia verde - clorofilă.

Concomitent cu umezeala din celulele verzi obținute și dioxidul de carbon, care sunt cunoscute de a absorbi din frunze de aer. La urma urmei, ei nu respira oxigen ca toate ființele și animale umane și dioxid de carbon. Sub acțiunea razelor solare determină o reacție chimică în frunzele verzi, care se numește fotosinteza (cuvântul „fotografie“ în limba greacă înseamnă „lumină“). Acesta este rezultatul sintetizării și a zahărului produs în frunze. În acele plante care nu produc fructe dulci, zahăr este de asemenea produs. Numai acesta este transformat rapid în amidon sau proteine. Zahărul rezultat este transferat la toate celulele vegetale și, desigur, în fructe. În timpul verii, acesta se acumulează atât de mult încât fructele coapte și fructe de pădure ca și turnat sirop dulce.