De ce avem nevoie de antioxidanti - este toată lumea ar trebui să știe

Antioxidanți (captatori de radicali liberi) - sunt vitamine, minerale sau enzime care sunt capabile de radicali liberi dăunători. Cei radicali liberi prezenți în corpul unei persoane. Acestea sunt o parte naturala a procesului de viață, cu toate că unii oameni au mai multe dintre ele decât altele. Creste riscul de prezența unor cantități mari de radicali liberi pot factori, cum ar fi fumatul si excesul de greutate țigară.

Termenul „radicali liberi“, folosit pentru a descrie molecule care au unul sau mai mulți electroni nepereche. Acest lucru le face foarte instabile și se deplasează prin sânge, ținând departe de electroni de la alte celule sau de a le da lor de neegalat. Deoarece radicalii liberi provoca leziuni celulare, se leagă cu o multitudine de boli, inclusiv boli de inima si cancer. Rolul capcane de radicali liberi - pentru a urmări aceste molecule instabile și le distruge înainte de a provoca daune considerabile pentru celulele organismului.

Afinele - un antioxidant puternic

captatori de radicali liberi adesea numit antioxidanți. antioxidanți frecvent întâlnite în anumite alimente, mai ales fructe si legume, cu o culoare închisă, cum ar fi afine. Ele acționează prin inhibarea procesului de oxidare, care este necesar pentru ca electronii mutat dintr-o celulă la alta. captatori de radicali liberi neutraliza moleculele instabile și nu le permite sa se oxideze, pentru că ei înșiși sunt oxidați în imediata vecinătate. În cazul în care organismul uman nu este suficient capcane radicali liberi, acesta este supus unui risc crescut de creșterea numărului acestor molecule și ca rezultat dezvoltarea unor boli grave.

Într-un organism sănătos, aceste celule volatile sunt distruse de leucocite ale sistemului imunitar. Cu toate acestea, în medie, sistemul imunitar este în imposibilitatea de a distruge toate radicalii liberi fără asistență externă. Din acest motiv, este important să adere la o dieta bogata in produse care cresc numărul de capcane radicalilor liberi din organism. Aceasta îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar și menține nivelul celulelor volatile într-un interval acceptabil.

Produsele alimentare care conțin antioxidanți

De asemenea, captatori de radicali liberi sunt studiate pentru a fi utilizate în medicină. Studiile diferitelor tratamente care utilizează antioxidanți, care pot fi de așteptat să contribuie la lupta împotriva bolilor cum ar fi cancerul. Se presupune că introducerea de capcane radicalilor liberi în concentrații mari direct la zona afectată, de exemplu, într-o tumoare, in care celulele se acumulează milioane instabile, va face posibil un impact direct asupra acestora. Este un tratament de cancer mai eficient decât utilizarea tratamentelor chimice convenționale, ca și celulele normale vor rămâne intacte.

Mai presus de toate, captatori de radicali liberi utili în corpul uman, care ajuta pentru a mentine pielea tanara. Utilizarea de alimente bogate în antioxidanți și aplicarea loțiuni pentru adăugarea de enzime antioxidante sau alte substanțe ajută pielea pentru a recupera mai repede. Acest lucru ajută la prevenirea apariției ridurilor și reducerea efectelor nocive ale pielii de soare.

Sursa: wisegeek.com
Foto: truthnhealth.com,
acneeinstein.com, vitaforce.com