Cum se prepara ceai verde pas cu pas
Ceaiul verde - este o băutură valoros și util, dar valoarea sa, datorită metodei de fabricare a berii și de băut. Cum în mod corect pentru a face ceai, astfel încât să nu-și piardă proprietățile sale unice? Vom descrie cerințele de bază pentru procesul de preparare a ceaiului.
apă adecvată pentru ceai
Temperatura din dreapta
Mai mult, compoziția apei este critică, temperatura de încălzire. Pentru a utiliza frunza de ceai nu a fost ucis și un gust de ceai era apa mai saturate trebuie să fie încălzită la o anumită temperatură de fabricare a berii. Brew verde ora corectă la o temperatură de la 60 la 90 de grade.
de ceai specialiști ceremonie descriu această temperatură ca punct de fierbere „taste albe“ - adică apa este colectată în multe bule, dar încă nu începe să fiarbă, dar această etapă de încălzire a apei numit „zgomot în copaci“ - adică apa produce hum uniformă, dar nu gâlgâitură. Era cald, dar apa nu clocotita păstrează proprietățile utile ale apei și dezvăluie în condiții de siguranță aroma si beneficiile de frunze de ceai verde.
vase corespunzătoare
Corect pentru a prepara ceai verde într-un vas de sticlă sau de porțelan, care mai are de asemenea pentru băutură, dar nu permite ca el să fie ventilat, care este ușor, dar scade aroma de ceai.
ceremonia de reguli
Etapa 1. Se prepară un ceainic. Am nevoie de un pic pentru a încălzi ceai, care trebuie să fie absolut curat de zavarok anterioare. Încălzirea poate fi realizată, inghitindu interiorul ceainicul cu apă fierbinte sau ținându-l un pic peste o lampă cu alcool.
Pasul 2. sudura Start. Este necesar să se toarne în foaia uscată ibric, suma determinată de numărul de participanți la ceremonie, există speciale lingură de ceai ceramice pentru măsurarea ceaiul. La 1 membri nevoie pentru a pune 1 lingura de frunze de ceai și 1 linguriță deasupra tuturor. Foaia trebuie umplut cu apă fierbinte, țineți pentru câteva momente și se toarnă apă în pahar, paharul de spălare cu apă, se toarnă. Frunzele de ceai nu beau.
Etapa 3. sudare. Umpleți 2/3 din fierbătorul de apă caldă, se acoperă cu un capac și așteptați timp de 3-5 minute, această procedură poate fi repetată până la 6 ori cu o singură filă din frunze de ceai.
