Cum se păstrează în frigider pâine - sfaturi de gătit pentru fani pentru a găti gustos - menaj

Astăzi, nu este o veste că pâinea magazin stătut foarte repede, și chiar mucegăit. Alternativa, desigur, este - coaptă în cuptor de propriul său produs, dar puțini oameni acolo în acest moment. Cum de a păstra pâine proaspătă? Mulți sunt înclinați să creadă că acesta trebuie să fie depozitate în frigider. Deci, fie că este vorba înțelegem mai multe.

Cum se păstrează pâine în frigider: mit și realitate depositphotos

În principiu, pâinea nu este posibilă numai, ci, de asemenea, trebuie să fie păstrată la frigider, dar trebuie să știe cum și de ce. Deci, în primul rând am înțeles, cu ambalaj:

• sac de plastic - se potrivesc, dar numai în cazul în care se folosește de unică folosință. De asemenea, este absolut necesar să se facă găuri, astfel încât să nu pentru a colecta condensarea (cu un ac sau pumn). Dar, dacă aveți de gând să trimită pâine în congelator - ambalajul trebuie să fie sigilate.
• pungă de hârtie - ambalajul ideal pentru pâine, nu se acumulează „miroase“ frigiderul menține umiditatea naturală, datorită pâinii pentru o lungă perioadă de timp nu se stătut.
• Pânză de sac special - de asemenea, un mijloc excelent de stocare. Produsele moderne au o structură cu trei straturi, evitând astfel mucegai, uscarea și previne absorbția mirosurilor străine.
• Foiță - potrivit pentru congelatoare.

Acesta este cel mai bine stocat în frigider pâine pe raftul de jos sau în congelator. Dar cel mai rau loc posibil pentru ea - raftul de sus și compartimentul în ușă.

În congelator pâinea, se taie în bucăți, și strâns înfășurat într-o pungă de plastic sau folie pot fi stocate până la o lună. În frigider, în funcție de pachetul de patru până la treisprezece zile.

Dacă ați cumpărat un alt pâinea caldă, nu pune-l direct în pachet, așteptați ca pâinea să se răcească complet, și numai Slash și trimis la depozitare. În acest caz, trebuie să salvați produse de secară în afară de grâu.

Produse de panificație din frigider poate să rămână în stare proaspătă pe tot parcursul zilei, după dostavaniya, dar „economii“ din congelator va fi moale la doar câteva ore. De aceea, pâine decongelate trebuie trimise imediat la masă.

Pentru a fi sigur pentru a fi siguri că pâinea din raftul frigiderului nu este mucegăit, le puteți pune împreună cu o mână de sare, învelite în tifon. Și pentru fiecare nouă porțiune a plasei de a lua pachetul.

După cum arată practica, cel mai bun grâu copt depozitat în condiții de frig, și cu atât mai puțin - pâine neagră. Deci, dacă în familia ta, fiecare are propriile preferințe, poate fi util să cumpere și grânarul tradiționale, și pungi pentru frigider. Și nu uitați, copt în cuptor include o drojdie, care reacționează rapid cu alte produse, astfel încât Mark refrigerat anumit loc pentru pâine și puneți-l întotdeauna acolo.