Cum se măsoară o jumătate de linguriță de drojdie uscată, simpatie
drojdie uscată "Saf-Moment"
Metoda aproximativă veche a determina greutatea în vrac.
Astăzi, mulți tind să folosească mai puțin de drojdie din diferite motive. Unii oameni sunt preocupați de a fi supraponderali, iar altele sunt ingrijorati cu privire la sănătatea lor. În plus, nu toată lumea îi place prea bogat gust de drojdie și miros de pâine de casă.
Fanii acestui parfum de pâine, care se obține pe aluat lung cu o cantitate minimă de drojdie minimă necesară determinată empiric drojdie. Cineva această măsură - pe vârful unui cuțit. Alții au un mod inteligent de preparare a soluției de drojdie și numărul dorit cu ajutorul unei seringi. Ideal mod - cântare de laborator. Dar cine sunt ei?
Inferioară greutatea de pâine, pe care dorim să coace, cu atât mai dificil pentru a măsura cantitatea potrivită de drojdie.
Pentru brutar medie de origine este o problemă pentru a măsura o jumătate de linguriță de drojdie uscată. Numai un novice este capabil să scoop ochi de drojdie si apoi e de mirare de ce pâinea este diferită de fiecare dată. Pentru o cantitate mică de făină mică eroare în cantitatea de drojdie este destul de semnificativ.
Nu toată lumea știe că există seturi speciale de linguri de măsurare. Acestea sunt cele mai mici lingura pe un ¼ sau ⅛ linguriță. Aceasta este o achiziție foarte util.
Prin intermediul unui astfel de lingura de măsurare poate fi setat mai precis masura si o linguriță de drojdie. linguriță obișnuită ca instrument de măsurare nu este perfect. Nu orice produs poate apela la același nivel cu marginile. linguriță obișnuită ca o măsură aplicabilă în acele cazuri în care abaterea de greutate de 1-2 grame de vreme nu.
chiuretă Medical per 5 ml.
Desigur, omul care tocmai încearcă să învețe să coace pâine în cuptor, este puțin probabil să înceapă imediat pentru a căuta Scoops în supermarketuri sau magazine online. Se poate descărca de măsurare medical lingură dozator 5 ml.
Aceasta lingura este posibil să se măsoare cu precizie ceai și o jumătate de linguriță de ceai de drojdie. Are jumătăți de margine, gradații. Și mulți dintre ei au mers în gol casă și se află, deoarece astfel de dozatoare sunt adesea găsite în cutii, cum ar fi siropuri de tuse. În plus, acestea se găsesc separat în farmacii.
Și totuși, în cazul în care nu există nici o lingură de măsurare, cum să se măsoare cel puțin aproximativ o jumătate de linguriță de drojdie uscată?
Asta e cu adevărat ce acest lucru:
De exemplu, pentru drojdie de înaltă performanță „Saf-Moment“ sac roșu de 11 grame:
Pe ambalaj este scris, conținutul pachetului este proiectat pentru 1 kg de făină. Astfel, 250 de grame nevoie de un sfert de pachet.
Pachetul obține, de obicei, patru lingurite. Deci, pentru a testa 250 de grame de făină, puteți utiliza 1 linguriță de drojdie.
Având în vedere că testul nesdobnoe necesită mai puțină drojdie, pâine pentru obișnuite 250 de grame de făină este destul de ⅛ pachet, adică, o jumătate de linguriță.
Deci, pe o foaie de hârtie așeza conținutul ambalajului în grupe: 4 lingurițe de drojdie. În același timp, vedem că există patru.
O gramada de frumos secționate cu un cuțit.
Apoi deplasați cuțitul la o altă foaie de hârtie.
Îndoaie foaia în jumătate și se toarnă ușor drojdia pe o linguriță.
Și vedem cum arată jumătate dintr-o linguriță de drojdie uscată „SAF-Moment“.
Data viitoare vom câștiga într-o lingură de aproximativ aceeași sumă.
În mod similar, putem face cu orice altă drojdie uscată.
Apropo, 4 linguri de drojdie uscată într-o pungă de 11 grame, aceasta înseamnă că o linguriță de drojdie uscată „Saf-Moment“ este mai mică de 3 grame. Este interesant faptul că Internetul este adesea scris că într-o linguriță de 4 grame de drojdie uscată. Cel mai probabil, este vorba despre lingura cu un diapozitiv clar.
Și totuși, dacă ești bolnav de copt pâine de casă, cumpăra o lingura de măsurare. Ele vor oferi un rezultat stabil. Am măsurat cantitatea foarte mică de drojdie este foarte precis în felul său.