Cum se curata ciupercile

După colectarea unui coș de ciuperci sălbatice delicioase, acasă va trebui să sortați prin intermediul lor, sortare, curat și se spală. Numai după ce va fi ceva pentru a găti. sfaturi Colectia AnyDayLife vă va spune cum să curățați ciupercile.

Toate ciupercile culese din pădure, este necesar pentru a curăța resturile și nisip. Acesta din urmă a acordat o atenție deosebită, la fel ca în botulinum vii din sol. și dacă ciupercile pe care le lasă pentru conservare, ei vor otrăvesc atunci întreaga familie este asigurată.

este necesar ciupercile curate nu numai pentru a elimina lemn de deșeuri organism. În timpul curățării, va fi din nou în măsură să revizuiască ciupercile și se aruncă Ciupercă. care ar putea ajunge accidental în coș. De asemenea, nu vărsați alimente sau ciuperci putred vechi.

Cum se curata o ciuperca alb?

Ciuperci albe curățate foarte ușor. Dacă alegeți să le usuce, apoi, în orice caz, nu se înmoaie ciuperci. Cu picioare tăiate sau racla capac murdărie ștergeți cu un prosop umed.

În cazul în care se folosesc ciuperci pentru prăjit, este mai bine să se spele. În acest scop, picioarele sunt tăiate murdăria, apoi ciupercile înmuiate în apă rece timp de două ore și apoi se spală. Daca ciupercile sunt curate, dar viermănos încă ușor prins, ei sunt cel mai bine tăiate în jumătate și se înmoaie în apă sărată (2 linguri. L. de sare la 1 litru de apă). Această metodă simplă vă va permite să scapi de viermi în corpul de fructe. Nu sunt înmuiate grav avariate Boletus găurile de vierme picior. Lor mai bine să-l arunci.

In mod similar purificat aspen mesteacan si ciuperci. Unele fulgi sunt răzuite cu un cutit de la picioare Boletus capac de culoare maro și ciuperci Aspen. dar acest lucru nu este necesar.

Cum pentru a curăța hribi?

Boletus în nici un caz să fie înmuiat, deoarece aceste ciuperci au o capacitate unică de a absorbi cantități foarte mari de apă. In schimb, cu picioarele tăiate de nisip de ulei, dacă există unul. De asemenea, asigurați-vă că pentru a elimina pelicula de ulei din capac. Ei o fac pentru motivul că, după tratamentul termic al filmului este rigid și nu foarte plăcut să mestece. De asemenea, în timpul colectării de ulei, s-ar putea cădea sfarcurile false, care plenochka nu este separat de capacul. Mai mult decât atât, luteus false sunt sub placa capac. Apropo, uleiul este de asemenea necesară pentru a scoate inelul sub capac dacă este, deoarece se închide la culoare după tratamentul termic.

Cum pentru a curăța bureții?

Chanterelles curățate foarte ușor și rapid. Din moment ce nu a mâncat bureții-vierme, apoi inmuiati-le in apa de sare nu este necesară. Cu piciorul Chanterelle tăiat cu nisip. atunci când sunt înmuiate în apă rece timp de 10 minute pentru a spăla murdăria cu capace.

Cum se curata ciupercile?

Cu ciuperci de lapte cel mai greu ca așternut pădure aderă puternic la capacul. Inainte de ciuperci umezite timp de 24 de ore în apă de curățare. din când în când în schimbare. Apoi, ciupercile se spală perie. Ciuperci curate trebuie să fie perfect pălărie albă, desigur, dacă nu sunt de culoare verde sau negru.

Cum se curata ciupercile?

Ciuperci, cum ar fi hribi, în nici un caz să fie înmuiate în apă. sau își pierd complet aroma lor. La ciuperci este de ajuns să taie tija, scoateți inelul sub capacul și ștergeți-l cu un prosop umed. Asigurați-vă că sub inelul de culoare roz plăci, mai degrabă decât alb, pentru că ai putea fi prinse sub masca de cupa moarte de ciuperci.

Cum se curata ciupercile?

Ciuperci curate simplu. Se taie tulpina, pentru a evita reziduurile din sol pe ea. Leg de Armillaria nu ar trebui să fie fibros, deci este mai bine să nu-l taie la bază, și undeva la mijloc. Apoi, inmuiati ciupercile suficient în apă fierbinte pentru a spăla resturile de la ei. Scoateți inelul de sub capacul nu este necesară. ca și în apă caldă, se va separa de picior.

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat despre procesul de ciuperci de curățare. Principalul lucru - e bine sa le sorteze. Și dacă dintr-o dată ai pierdut undeva un fir de iarbă sau o frunză, nu vă faceți griji. In timpul fierberii flotoare de gunoi pierdute cu spumă. care elimina deja cu o lingura cu fante. Apoi, ciupercile fierte pot fi folosite pentru gătit și marinare.

Hülya 10/03/14 15:01 Răspuns 0

Am auzit că de lamaie poate curăța mâinile de la aderarea miere sarpelui. ea a incercat otet, lamaie nu era acasă. Ei bine, pentru a curăța mâinile, dar nu prea mult. Acesta funcționează bine în cazul în care mâinile nu sunt în întregime negru, ci doar un pic pripachkalis.

Karen 10/10/14 17:28 Răspuns 0

Lapulya 10/12/14 12:04 Răspuns 0