Cum să utilizați frunze de coca (important pentru Bolivia)

Timp de multe secole, popoarele indigene din Anzi din America de Sud au folosit frunze de coca - planta care contine substante nutritive vitale si vitamine, numeroase alcaloizi, inclusiv alcaloizi de cocaină. Utilizarea de frunze de coca este deosebit de comună în Columbia, Bolivia și Peru. Cultivarea și consumul de coca în aceste țări este la fel de mult o parte a culturii naționale, cum ar fi vinul în Franța, bere în Germania, tequila în Mexic. Aceasta planta - un simbol important al identității culturale și religioase ale popoarelor indigene din Anzi din America de Sud.

De secole tradiția veche de utilizare a frunzelor de coca nu are absolut nimic de-a face cu cocaina. Utilizarea de frunze de coca suprima foamea, setea, oboseala, provocând o explozie de energie, imbunatateste digestia si rezistenta fizica. Frunzele de coca contin o multime de vitamine și minerale, ajută la atenuarea durerii ca aditiv alimentar natural, au proprietăți medicinale importante, cum ar fi boala anti-altitudine, este deosebit de util pentru persoanele care trăiesc în munți. Nu există nici o modalitate mai bună de a se aclimatizeze la Bolivia aerul subțire decât highland frunze de coca.

Cum de a mesteca frunze de coca

In mod traditional, frunze de coca sau mesteca sau bea ceai (de mate de coca). Cuvântul „mesteca“ este un termen popular, dar de fapt nu se mesteca frunze ca o vacă mestecă iarbă sau o CUD persoană. Ele sunt pur și simplu plasate sub obraz și a avut loc timp de o oră. Prin urmare, Pre pețiol eliminate rigid în structura sa, acestea provoacă disconfort și pot traumatiza mucoasa.
Saliva începe să învăluie frunzele, acestea sunt semnificativ reduse în dimensiune, și rola într-o minge mică, care nu este mestecată și a avut loc în obraz. Dar alcaloizilor din frunzele în această formă nu sunt absorbite. În acest scop, frunzele trebuie să adăugați substanțe alcaline, numai alcaloizi de cocaină va fi activat și absorbite în fluxul sanguin prin membrana mucoasă a gurii și a stomacului. Cea mai comună substanță alcalină în La Paz - Lejía Dulce, este preparat din cenușă quinoa amestecat cu anason și trestie de zahăr. Pentru a nu complica viața, folosiți bicarbonat de sodiu simplu. Alcali înmoaie gustul aspru al frunzelor si activeaza alcaloizi.

La câteva minute după adăugarea unui efect de agent alcalin se resimte mucoasa amorțire. Acest lucru înseamnă că divizarea alcaloizilor de cocaină au început să pătrundă în fluxul sanguin prin mucoasa bucală; frecvent izolat suc absorbit de tractul gastrointestinal.

Efectul maxim de mestecat frunze de coca durează aproximativ 60 de minute și amorțeală în cavitatea bucală dispare, ceea ce înseamnă că alcaloizilor conținute în frunzele deja învățate. Pentru a relua efectul, este necesar să se utilizeze o nouă bucată de frunză.

Coca frunze de ceai

În cazul în care mestecatul frunzelor de coca este răspândit doar în rândul populației indigene, bea ceai din frunze de coca (de mate de coca) este o caracteristică a tuturor categoriile de viață din Bolivia și alte țări andine. Galben-verzuie de culoare, are un gust ușor, ușor tarta similar cu ceai verde. frunze de coca sunt vândute ambalate în pungi de ceai, la cele mai multe magazine alimentare Bolivia, care deservesc agențiile turistice oferă, de asemenea, ceai din frunze de coca. Se crede că acest ceai este consumul de benefic pentru sănătate, starea de spirit și de activitate. Ceaiul este adesea recomandat turiștilor pentru a preveni boala de altitudine, reduce oboseala și creșterea activității fizice. Cu toate acestea, efectele de ceai de coca de băut frunze semnificativ mai mică în comparație cu mestecat.

frunze de coca - produse sănătoase

O ceașcă de ceai, preparat dintr-un gram de frunze de coca (conținutul tipic de ceai sac) conține aproximativ 4,2 mg de coca alcaloizilor. Pentru comparație, doza de cocaina este de la 20 la 30 de miligrame. Datorită prezenței de alcaloizi, frunze de coca sunt un stimulent usoara, poate fi comparat cu consumul de consumul de cafea sau ceai. frunze de coca nu prezintă un risc de dependență, și nu provoacă efecte nocive ale dependenței. Vei simți o ușoară creștere a energiei, care durează ore, și asta e tot.

• Bolivia este al treilea cel mai mare producător de coca din lume, după Columbia și Peru.

• Cultivarea și vânzarea de frunze de coca este de 2% din PIB-ul Bolivia.

Articole utile despre Bolivia

atracţii Bolivia