Cum să se usuce pepene galben acasă în cuptor sau electrice uscătoare, pepene galben de gătit confiate

felii de pepene galben uscate

Pentru a prepara pepene uscate necesită fructe puternic, aproape maturată. Taie-le in felii, coaja curat și așezați bucățile în uscătoare electrice tigaie sau pe o foaie de copt, laid hârtie de copt.

Incalziti cuptorul în mod corespunzător, temperatura set de 120 de grade și pus în copt cu pepene galben. Lăsați ușa cuptorului întredeschisă. După 30 minute, rândul său, reduce temperatura la 90 grade și mai uscat 5-6 ore, ocazional cotitură felii de pepene galben.

Electrice de uscare Temperatura optimă pentru uscare pepene 60 de grade, iar timpul de uscare, de ordinul a 8 ore.

pepene galben Gata uscate devine de culoare maro deschis, este moale și lipicios la atingere. Din este posibil să se țese panglica clasica, înveliți în folie de plastic și se păstrează în frigider.

Deoarece uscarea folosesc în mod tipic de fructe ușor maturate, unele dinte dulce acest lucru poate ușor supărat. Într-un astfel de caz, este posibil să se stropească finit pepene zahăr uscat sau glasat preparat din ea.

pepene galben zaharisite

Peel pepene de la kozhuruy, tăiate în bucăți mici și le-a pus într-o cratiță. Se toarnă cuburi de zahăr și se depozitează în frigider peste noapte.

Până dimineață, pepenele galben lasa sucul, și este necesar să se fiarbă în propria lor sirop. Dar nu gatiti timp de fierbere, se lasa la fiert pepene galben 3 minute și se îndepărtează de la căldură, lasa sa se raceasca.

Apoi, din nou, aduce la fierbere și se răcește. Adăugați sucul de la o jumatate de lamaie, un pic de acid citric. Acest lucru va face confiat transparent și luminos.

În cazul în care zahărul este dizolvat, este posibil să se scurgă siropul și răspândirea felii de pepene galben pe un palet Uscatoare electrice, sau pe un cuptor de copt.

Timp de uscare zaharisit pepene galben Uscatoare electrice in aproximativ 5 ore la o temperatură de 55 de grade.

Asigurați-vă că pentru a citi contraindicațiile. După deshidratare la toate mineralele și vitaminele sunt reținute, iar în utilizarea produsului uscat trecute cu vederea definiția produsului original. În cazul pepene galben uscat, în timp ce utilizarea excesivă poate fi indigestie, și strica toată bucuria din delicatesele lor preferate.