Sos - Dzhek Deniels - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acest sos este servit la multe feluri de mâncare. Desigur, acesta este cel mai bine combinat cu carne. Mai ales ar trebui să-l încercați, dacă ați decis să aibă un grătar sau se coace carnea complet în cuptor.

INGREDIENTE

  • Conserve ananas 400 g
  • Trestie de zahăr 1 cană
  • Lime 1 Each
  • Ceapa 1 Each
  • Lime 1 Each
  • ardei iute rosu 1 Ciupiți
  • Ienibahar 2 ciupituri
  • sos de soia 3 linguri. linguri
  • sos teriyaki 1/2 cana
  • 1 pahar de coniac

Sos - Dzhek Deniels - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Ceapa si usturoiul sunt curate din pleavă. Taie-le în cuburi mici. În sosul finit trebuie să fie prezente felii de ceapa si usturoi.

Sos - Dzhek Deniels - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Ia-o cratita sau oala si puneti pe farfurie. Se toarnă într-un pic de ulei vegetal și se încălzește la foc mediu. Pune ceapa și usturoiul și se prăjește până transparent.

Sos - Dzhek Deniels - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se amestecă zahăr într-o cratiță, se toarnă într-o ceașcă de apă. Deschide un borcan de ananas, și se toarnă siropul din ea într-o tigaie. Se amestecă bine toate, reduce caldura.

Sos - Dzhek Deniels - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se taie in jumatate var, stoarce sucul în tigaie. Adăugați sosul „Teriyaki“, sos de soia, se toarnă brandy, se adaugă piper. Se toaca marunt de ananas si trimite-le la celelalte ingrediente. Se amestecă bine toate și sosul se evaporă la foc mic pana se ingroasa.