Cum să se usuce busuioc

Busuiocul este o plantă erbacee anuală de cultură, care de multe ori gospodinele cultivate pe în ghivece sau paturi. Proprietățile uimitoare ale acestei plante au făcut extrem de popular și în cerere, în gătit. produse cosmetice și chiar și în medicină. aromă parfumată de busuioc transforma orice fel de mâncare și compoziția sa unică se va umple meniul cu vitamine si elemente valoroase. La un moment dat vindecătorii iarbă folosit ca agent pentru tratamentul multor boli, realizând în același timp o îmbunătățire semnificativă a pacientului. Cu acest lucru în Rusia, la momentul în care a fost considerat busuioc planta regală, și în India - o plantă sacră.

Desigur, este mai convenabil să se folosească pentru propriile lor scopuri, și crengute proaspete de frunze de busuioc. Dar nu este întotdeauna posibil să se mențină în mod constant prezența tinerei culturii. Este recomandabil să se pregătească o iarbă parfumată, în vara pentru iarna. Una dintre modalitățile cele mai accesibile și convenabile pentru a salva planta și toate proprietățile sale este de uscare. Despre aceasta vom vorbi astăzi și vă spun când să colecteze și cum să se usuce în mod corespunzător busuioc la domiciliu.

Atunci când se colectează busuioc, și care părți ale acestuia pot fi uscate?

Pentru uscare, precum și pentru aplicarea de busuioc proaspăt trebuie să luați ramurele tinere de patru până la șase frunze, împiedicându-le de la înflorire. Este în această etapă a frunzelor de creștere a plantelor este concentrată numărul maxim de uleiuri esențiale și proprietăți valoroase. Gathering recomandată în vreme uscată. Uscarea poate fi atât tulpinile și frunzele. Recente perfecte pentru adăugarea la o varietate de feluri de mâncare, iar tulpinile pot fi utilizate pentru aromatizarea și insistând asupra uleiului lor vegetal sau de a îmbogăți gustul diferitelor murături.

Fără îndoială, cel mai simplu mod este de uscare suspensie colectate în mănunchiuri mici de nuiele într-un loc uscat și bine ventilat. În acest caz, trebuie să evitați contactul cu busuioc lumina directă a soarelui, care va promova volatilizare de uleiuri esențiale și pierderea tuturor proprietăților și ierburi aromatice. busuioc uscat în acest fel va face o medie de aproximativ trei săptămâni.

Pentru a accelera procesul, puteți utiliza cuptorul sau în prezența uscătoarele electrice.

Cum să se usuce de busuioc Uscatoare electrice?

Inainte de uscare busuioc in uscatoarele electrice trebuie să fie crengi clătiți, uscat și rupe frunzele, separându-le de nuiele. Tulpinile sunt tăiate în bucăți de o lungime de aproximativ trei centimetri. Imprastiati frunzele si tulpinile produse de piese pe diferite paleti, si este situat in uscatoarele electrice. Temperatura în timpul uscării nu trebuie să depășească patruzeci de grade, în timp ce frunzele rămân aceleași aromatice, aromatice și utile în stare proaspătă.

tulpini uscate mai lungi de frunze și, spre deosebire de acesta din urmă, care va avea nevoie de aproximativ șase ore, va rămâne în uscătoare electrice în aceleași condiții timp de aproximativ o zi.

Cum să se usuce busuioc în cuptor?

Dacă nu există uscătoare electrice, busuioc uscat poate fi în cuptor. La fel ne pregătim rămurele, clatirea lor, uscat, împărțit în frunze și tulpini și se împrăștie în mod individual pe tăvi diferite. Temperatura în timpul întregului proces de uscare trebuie să fie menținută la patruzeci de grade și ușa cuptorului este ușor întredeschisă, să iasă la umiditate. Verifică disponibilitatea periodic. În funcție de mărimea frunzelor și suculență lor să se usuce frunzele în acest fel va avea nevoie de la cinci la opt ore. Tulpinile, de asemenea, se va usca un pic mai mult, iar în timpul șederii lor în cuptor va depinde de grosimea lor.