Cum să se pregătească copilul piure de legume - birouri de legume supa de gătit - rețete
Adecvată hrănire un copil, probabil, una dintre provocările majore cu care se confruntă mama. Una dintre primele momelilor de multe ori devine un piure de legume. În cazul în care mama a decis să gătească copilul în sine, mai degrabă decât folosind gata de alimente pentru copii, atunci va avea cu siguranță să învețe să o facă în mod corect.
Alege reteta
Prima in dieta unui copil ar trebui să constea piure de legume dintr-o singură legumă.
În cazul în care copilul a încercat câteva legume diferite, iar mama mea era convinsă că el îi învață bine, atunci putem începe să se pregătească piure de legume multicomponente.
Selectați proaspete. fără defecte exterioare, legume.
În primul rând, se spală cu atenție legume cu apă caldă, folosind o perie de nailon în timp.
Curățați legumele curățate. În suc de fructe, îndepărtați semințele și miez.
Se taie dovleceii și cartofii în cuburi mici, morcovi poate răzui.
Cartofi și dovlecei dorit să se înmoaie în apă clocotită timp de 2-3 ore, apoi apa drenată și gata pentru a găti legume.
Aburire legume: Se pun legumele într-un straturi steamer, seta un cronometru timp de 35-40 minute.
În cazul în care legumele sunt fierte, apoi coborât în nevoia lor de a porni apa de fierbere. În primul rând, a pus cartofii, după fierbere trebuie să se fierbe timp de 5-7 minute, apoi se adaugă morcovii, și după încă 5 minute dovleceii. Legumele ar trebui să fie fierte la foc mic, acoperit într-o cantitate mică de apă până la fragezire. Apa ar trebui să acopere doar ultimul strat de legume, astfel încât cât mai mult posibil legumele își păstrează proprietățile utile.
legume preparate puse în vasul unui mixer, se toarnă supa de legume și amestec de legume mic, amestecati pana la omogenizare.
Piureul finit, se adaugă 1 linguriță ulei vegetal (poate fi folosit ca floarea-soarelui și ulei de măsline) și se amestecă.
În cazul în care copilul nu a încercat ulei, prima dată adăugat câteva picături și a crescut treptat până la 3-5 ml.
Pune intr-un castron numărul necesar de piure de cartofi pentru copii. pentru un copil de 5-6 luni, volumul de alimentare este de 200-250 grame. Se răcește la alimente 35-36 de grade și hrăni copilul.
Stocate gata piure de cartofi în frigider pentru mai mult de o zi.
Dacă este posibil, pe un birou într-un copil trebuie să fie proaspăt preparat piure de cartofi.