Cum să se pregătească Beluga - pas cu pas pregătirea de feluri de mâncare, această rețetă imagini - rețete

„Biserica Domneasca“.
Peștii se spală sub jet de apă, sare și piper. Se toarnă suc de lamaie proaspat stors. Se incalzeste o tigaie cu ceapa ulei vegetal și se prăjește, inele feliate. Ciuperci tăiate în fâșii. Adăugați la ceapa. Se spală roșiile, face o incizie în formă de cruce este făcută pe teren. Se toarnă apă clocotită și se îndepărtează pielea. Se taie în cuburi și se pune într-o tigaie pentru ciupercile si ceapa. Beluga pune pe o foaie de copt unsa cu unt. Pune pe partea de sus a legumelor sote. Se presara cu brânză rasă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit 180C pana cand se inmoaie.

„În limba rusă.“
Beluga clătire și se usuca cu un prosop de hârtie. porțiuni decupate, se condimentează cu sare și piper. Se presara cu suc de lamaie. Pune în frigider timp de o oră. Potul se adaugă apă și vin. Pune jumatate morcovii si telina. Se aduce la fierbere și se adaugă sturion alb. Se fierbe timp de 20 minute. La sfârșitul gătit puse în frunze de dafin bulion. Puneți peștele pe o farfurie si gata se strecoara supa. Jumătatea rămasă din legumele cubulețe și se prăjește ușor în ulei vegetal. Adăugați ciupercile, castraveți, măsline. feliat. Se toarnă în stocul de pește și se fierbe timp de câteva minute. Prajeste faina cu unt. Adăugați supa. Fierbeti pana se ingroasa. Beluga Gata pus pe o farfurie și se toarnă sosul. Se decoreaza cu legume si cartofi fierți.

Compot cu legume.
Bell piper elimina semințele, se spală și se taie în fâșii subțiri. Faceți o incizie în formă de cruce se face pe baza de tomate, se toarnă peste apă clocotită și se îndepărtează piei. Se taie felii. ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Beluga clătire sub jet de apa rece si se usuca. Se taie felii de lățimea de 3 cm. Fiecare piesă obmazhte de muștar și se lasă la marinat. La partea de jos a pan pune un Beluga mic, de top cu legume. Se toarnă puțină apă. Închideți capacul și se fierbe pana cand se inmoaie. Se prepară pește pe o farfurie cu legume. Se decoreaza cu ierburi proaspete si o felie de lamaie.

Pește în aspic - fel de mâncare gustos și frumos pentru masa de sărbătoare. Se prepară se poate de morunul, nisetrul, sturioni, walleye, file de șalău, crap sau plătică. Pregatite în conformitate cu normele, jeleu de pește, de asemenea, bun pentru sănătate. Vitamine, minerale și acizi conținute în pește, necesare pentru toate sistemele și organele. Gelatina are un efect benefic asupra pielii, părului, unghiilor, articulațiilor și cartilajul. Se prepară biban jellied și se bucură de acest fel de mâncare fabulos.

fel de mâncare rusească veche numit-sac, se referă la primele feluri de mâncare. Aceasta supa este foarte hrănitoare și un gust picant. Amestecătură se poate face ca pește, carne și ciuperci. Se prepară amestecătură de pește la domiciliu.

Acest fel de mâncare în Rusia numit „sătean“, a existat un nume din cuvântul „sat“. La saltworts compoziție următoarele componente pot include: ceapa, castraveti, masline, lamaie, masline, pasta de tomate sau tomate, frunze de dafin, piper.

La prepararea ciulin pește poate utiliza afumat, sărate sau fiert pește. De asemenea, în-pungă pot combina mai multe tipuri de pește, în special pește delicios produs o amestecătură de biban, biban de mare, sturioni, somon, sturioni si somn.

Gatiti delicioase pește amestecătură de somon și merluciu. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

- Ceapă - 1 buc;.

- castraveți (mai bine să ia sare) - 3 buc.;

- pasta de tomate (sau tomate) - 2 linguri. l.;

- frunze de dafin - 2 buc;.

- sare si piper - dupa gust;

- patrunjel - cateva crengute.

Peștii pentru Salsola se clătește cu apă rece și se împarte în porțiuni, apoi puse într-o tigaie de apă rece. Pan pus pe placă și se aduce conținutul la fierbere, îndepărtarea spumei în timp util. Bulionul trebuie fierte timp de aproximativ 15 minute, apoi se lasă să se răcească în jos, și după 15 minute în plus, tulpina.

bulion încordate se toarnă în tigaie, se împarte carnea de pește și oase. Împărțiți carnea în bucăți mici. se spală ceapa, curat și se taie, apoi untul sote la o stare de moliciune. Puteți adăuga mai târziu, pasta de tomate și continuă să sote timp de încă 5 minute.

Morcovii sunt curate, se spală și se taie în fâșii subțiri. Cartofi tăiat în felii. Murături cubulete (cel mai bine luate cu o pastă de castravete crocant).

Se încălzește supa și se pune cartofi și morcovi, gatiti pentru aproximativ 5 minute, apoi puteți adăuga castraveți și se fierbe timp de inca 10 minute. Apoi se adaugă la caperele supa, ceapa, frunze de dafin, boabele de piper și de pește. Acum, gatiti amestecătură de aproximativ 5 minute, nu uitați să adăugați sare după gust.

Pescuitul gata halofite. Puneți supa în boluri și a pus fiecare felie de lămâie, pătrunjel și câteva măsline. Mulți oameni ca să pescuiască hodgepodge cu o cremă groasă.