Cum să opereze mașină pentru producerea de inghetata - cum să organizeze producția de înghețată - Diverse

Începe producția de înghețată cu gătit amestec lichid. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un așa-numit agitator Pasteurizator capacitiv. Descărcați-l ponderate cu atenție și componentele măsurate, în principal lichid - lapte, apă, smântână. Apoi se adaugă restul de ingrediente. Mai întâi, aparatul va filtra bucăți amestec insolubil, apoi începe procesul de pasteurizare - fără acces la aer, la temperaturi ridicate distruge microorganismele dăunătoare. Apoi, aceeași unitate începe procesul de omogenizare, adică, prin presiune rândul său, bile de grăsime în amestec în mai mici.

După ce procesul este complet, se răcește amestecul cu ajutorul unui răcitor placă, și trimite un container special pentru maturare. Acest pas este necesar numai în cazul în care stabilizatorul utilizați gelatina. Dacă ați utilizat agar agaroid sau alți stabilizatori similare, maturizarea nu este necesar să se aștepte și puteți trece la pasul următor.

Se transferă amestecul într-un așa-numit congelator. Această mașină churns ingredientele în același timp de înghețare parțială a acestora. Când acest amestec a fost saturată cu aer și bule sale fine crește foarte mult volumul masei. Este această fază a producției depinde de ceea ce se întâmplă consistență înghețată.

se angajeze în continuare mașina-extrudare turnare. El va face viitorul inghetata de ambalare. Amestecul este presat prin duza și taie porțiunea mecanism șir de o greutate dată. Dacă goodies grad implică umplere, pompa de dozare se va da în brichete în această etapă. Rețineți că acest proces ar trebui să aibă loc în doar câteva minute, după care amestecul trebuie să fie trimis rapid la temperare. Pentru că, la cea mai mică întârziere, apa cristalizată va începe să se dezghețe, iar prezența în înghețată de cristale mari de gheata inacceptabile.

Călire, trimite o cremă specială de gheață în congelator. Se dulce trata, la o temperatură de aproximativ minus 30 de grade nu este mai mult de jumătate ședere - pentru a preveni formarea de cristale mari de gheata.

După procesul de întărire și, dacă este necesar, geamuri, împacheta gata înghețată și du-te la magazin.

Pentru a determina tipul de activitate economică a entității economice (fie că este vorba o companie sau LLC-SP), se referă la textul oficial al NACE. El a postat pe multe site-uri, cum ar fi informații și portalul juridic „garante“ a sistemului juridic.

Adresați-vă pentru ele însele: în cadrul unui director unic pus activități economice europene și metoda de clasificare ierarhică. NACE prevede gruparea activităților în detaliu - cu includerea unor elemente coduri de cinci cifre și șase cifre.

Pentru activitatea de cod de selecție fără erori pentru tine, ca un antreprenor viitor, va trebui să examineze cu atenție toate secțiunile Nomenclatorului, explica el și să înțeleagă logica documentului.

Notă: Codificarea este în concordanță cu creșterea mărcilor cod digital - doi-șase (secțiunea - clasa - subclase - un grup - subgrup - vizualizare).

Qualifier OKVED are secțiuni extinse, cum ar fi, de exemplu, „Agricultură, vânătoare și silvicultură“, „Textile și produse textile“, „Fabricarea de mașini și echipamente“, „Educație“ și altele. Prin selectarea principal, o secțiune mărită a activității dorite . Găsiți un rafinat, detaliat modul său de redactare.

O indicație a NACE obligatorii pentru proprietorship unic (individuale antreprenor). Într-un extras din Registrul de stat unificat al întreprinzătorilor individuali li se oferă informații despre tipurile selectate ale activității economice, indicate prin numele de cod pentru NACE. Determinate de tipul de activitate: primare și secundare. Numărul de specii suplimentare sunt identificate și cele pe care doriți să se ocupe chiar și în viitorul îndepărtat.

În cazul în care activitățile dumneavoastră - într-un număr de servicii publice, clasificarea acestora este încă reglementată și biban - Obscherumynskim calificat de servicii către populație.

• Sistemul juridic „Garant“

Algele poate fi o problemă atunci când vine vorba de contaminarea iazuri și lacuri, dar este posibil să se găsească diferite aplicații iazuri din afara. Algele care cresc pe apa cu curenti slabi sau apă stătătoare. În întreaga lume există mii de diferite tipuri de alge.

Seagrass - un tip de alge, care este folosit de oameni pentru alimente. Seagrass se adaugă la sushi și salate. Algele sunt, de asemenea, găsite în alte feluri de mâncare sau ca un agent de îngroșare în locul gelatinei datorită substanțelor similare cu gelatina conținute în acestea. Un astfel de agent de îngroșare este aplicat pentru fabricarea de înghețată. sosuri și coacere. Caragenan și agar conținute în alge marine și sunt utilizate ca aditivi.

Agar este conținută în alge roșii, este utilizat ca mediu nutritiv pentru studii biologice. Unii oameni folosesc alge roșii pentru a consolida sistemul imunitar, tratamentul bolilor respiratorii și cutanate. Algele contine iod, este necesară pentru funcționarea normală a glandei tiroide, cu toate acestea algele sunt de asemenea utilizate în tratamentul bolilor tiroidiene. În medicina chineză, alge marine este utilizat pentru tratarea cancerului si a altor boli, dar eficacitatea acestui tratament nu a fost dovedit științific.

Creștere rapidă a algelor utilizate pentru producerea de biocombustibil. Deși nu este foarte frecvente, cercetătorii și companiile să experimenteze cu alge ca un combustibil pentru încălzirea locuințelor și mașini electrice. In unele tipuri de alge conține o mulțime de ulei, care pot fi transformate în motorină și cu jet de combustibil.

cocktail-uri pentru copii sunt atât de luminoase, fructe, lapte. Surprinde tău copil mic și prietenii săi gustoase și sănătoase cocktail-uri.

Cocktail-uri pot fi atât desert și o băutură. Delicious amestecuri de înghețată derivate din sucul. bine, sau fructe. Ei au nevoie să bea imediat. Încearcă-l și îți place.

1. Strawberry Cocktail
ingrediente:
- ceașcă de căpșuni
- crema 150g
- jumătate de ceașcă de băutură de fructe
Mod de preparare:
Bate toate ingredientele pana se omogenizeaza.

2. Cocktail cu kiwi si miere
- banană
- 2 kiwi
- o jumatate de cana de iaurt
- 1ch.l. miere
Mod de preparare:
Se taie kiwi și banane, apoi se amestecă ingredientele rămase până la uniformizare.

3. Banana Cocktail
ingrediente:
- banană
- înghețată 100g
- o jumătate de pahar de lapte
Mod de preparare:
Se taie banana, se amesteca cu inghetata. adăugarea de lapte.

4. Blueberry Cocktail
ingrediente:
- afine cana
- suc de pere
- o ceașcă de iaurt
Mod de preparare:
Se amestecă totul până la omogenizare.