Cum să înțeleagă diferența dintre băuturile populare cafea
Pentru a înțelege diferența dintre băuturi cafea, este necesar, în opinia mea, ei încearcă să gătească și gust. Apoi, în propria lor limbă și experiență pentru a simți diferența.
Diferența, de fapt, este un fel de cafea, temperatura, materialele de umplutură care sunt utilizate, iar procentajul conținutului lor.
De exemplu, Iced - aceasta este o cafea rece, care a pus o minge de inghetata. A servit o cafea cu un pai într-un pahar-irlandez.
Dacă vorbim despre LATTE, atunci este un cocktail constând dintr-o primă parte a espresso și 2-părți cu spuma de lapte încălzit. Serviti poate fi, de asemenea, în irlandeză-sticlă, sau puteți utiliza un pahar înalt cu un pai. Chiar și într-o astfel de sirop de băutură este adesea adăugat pentru a da aroma.
Acum ESPRESSO, acest lucru este pur și simplu o cafea tare, care este preparat într-o mașină de cafea. Porțiunea standard - 30-35 ml. Pentru a obține un macchiato, putem pune o picătură de espresso (15ml) spumă fină de lapte. Dacă espresso fierbinte diluat cu apă (1: 2 sau 1: 3), obținem AMERICAN. De asemenea, pe espresso poate fi pus capac pufos de frisca si se presara cu scortisoara, atunci este un panna con. În cazul în care espresso este adăugat la alcool, aceasta bautura numita Coretta.
Dacă doriți AYRISH, atunci nu au nevoie de alcool și smântână grele biciuit - și irlandeză din sticlă.
Dar cappuccino necesar bătut în spuma de lapte fierbinte si spuma luxuriante matasoasa cafea lăptos ( „hotei“).
Cel mai puternic și cu atât mai puțin într-o ceașcă - acest espresso.
SUA - este mai puțin puternică băutură poate fi preparată prin adăugarea de apă pentru espresso. Dar există și alte rețete.
Cappuccino - este espresso și lapte, o cana de lapte spumos. Aceasta este cafeaua mea preferată.
Latte - în realitatea noastră este diferită de o mulțime de cappuccino lapte.
Macchiato - mai mult lapte, aproximativ 3: 1, în teorie, această băutură este amestecat în cafea din sticlă și straturi limpezi și lapte.
Iced - cafea cu inghetata.
Și există mai multe nume de pe tipurile de siropuri care sunt adăugate la cafea.