Cum să fiarbă fulgi de ovăz

»Cum să fiarbă

KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă

Fulgi de ovaz - principalul fel de mâncare de mic dejun în multe țări. cookie-uri coapte fulgi de ovăz, blinele prajite, pâine coaptă, și chiar face băuturi. fulgi de ovăz sunt bogate in fibre valoroase, vitamine B si proteine de înaltă calitate, astfel încât utilizarea lor provoacă mult timp un sentiment de sațietate. Ele conțin o mare varietate de oligoelemente (seleniu, fier, calciu, etc.) și acizi grași nesaturați, care cresc elasticitatea vaselor de sânge și piele. Fulgi de ovăz - o componentă importantă a unei diete sanatoase, deoarece acestea ajuta la reglarea metabolismului organismului de grăsime și de a reduce nivelul colesterolului din sânge. Ele sunt cu siguranță utile pentru copii ca o sursa, bogata in proteine si vitamine necesare pentru dezvoltarea copilului. Pentru a pregăti fulgi de ovăz, nu trebuie să posede anumite aptitudini speciale culinare, învățați pur și simplu cum să gătească fulgi de ovăz, iar acest fel de mâncare este un mic dejun excelent pentru întreaga familie.

Dimensiunea de fulgi de ovăz poate varia: există foarte puțină făină de ovăz, și este - medii și mari. fulgi mici gatiti mai repede toate, este convenabil să se folosească atunci când gătiți există foarte puțin timp. fulgi mari de gătit de 3 ori mai mult, dar au un indice glicemic mai mic, și anume acestea sunt absorbite de către organism mai lung și să ofere un sentiment mai mare de plenitudine.

Cele mai mici fulgi de ovăz, așa-numitele „instantanee“ sau fast-food, preparate de la 1 minut, pur și simplu de preparare a cafelei suficient cu apă clocotită și așteptați 1 minut sau se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute pe aragaz. De obicei, aceste fulgi sunt vândute pre-tratate, acestea sunt de obicei măcinate de cereale a face mai subțire și mai mici, și apoi tratat cu abur pentru accelerarea procesului de preparare. Gatiti la terci acasă de astfel de cereale este considerabil mai rapid, dar în acest caz, a pierdut o parte din proprietăți utile de fulgi de ovăz.

Cel mai bine este de a găti ovăz întregi laminate, alegerea unui mediu sau vederi largi. Pentru gătit de cereale va trebui să-și petreacă aproximativ 10-15 minute, dar vasul, care se obține în urma acestor eforturi mici vor fi mult mai util prin stocarea toate vitaminele și un indice glicemic mai mic. Dacă doriți să gătesc în dimineața mari fulgi de ovaz și de a salva un pic de timp, vă puteți turna fulgi de ovăz uscat, pe timp de noapte cu apa sau lapte. În acest caz, se va reduce timpul de gătire exact de 3 ori, reducându-l la 3-5 minute.

terci de lapte cu zmeură și stafide
Durata de preparare - 15 minute. Necesare pentru pregătirea ingredientelor:

fulgi de ovăz - 1.5 cani;
lapte - 2.5 cesti;
zmeură - 150 g;.
Brânză - 70 g;.
unt - 30 g;.
zahar - 1 lingura. lingură.

Pregătirea terci după cum urmează:

Se toarnă în tigaie un lapte mic și o aduce la fierbere.
Se adaugă fulgi de ovăz lapte de fierbere, le amestecă bine.
Fierbeti la foc mic, nu uitați să se amestecă din când în când. Gatiti fulgi de ovăz în lapte au nevoie de aproximativ 7-10 minute pana se ingroasa.
Budinca terminat, puneți o bucată de unt și o lingură de zahăr alb sau maro.
Adauga la zmeura fulgi de ovăz și stafide, se amestecă. terci de-a gata, se poate presara cu zahar pudra sau nuca de cocos.

Acest terci se bucură de adulți și copii! Dacă sunteți pe o dieta, puteți reduce în mod semnificativ conținutul caloric al cerealelor din cauza câțiva pași simpli:

Utilizați lapte degresat;
în loc de zahăr, se adaugă puțină miere sau zahăr înlocuitor;
în loc de unt, se adaugă un pic de măsline sau nu utilizează ulei; gustul de terci de cereale de la acest principiu nu se va schimba;
în schimb, utilizați zahăr pudră sau scorțișoară adăuga unele cuișoare. Aceste condimente dulci da nu numai terci de san aroma orientala subțire, dar, de asemenea, accelera metabolismul și utilizarea glucozei în sânge.

Porridge cu ciuperci
Durata de preparare - 35 minute. Necesare pentru pregătirea ingredientelor:

fulgi de ovăz - 2 cani;
ciuperci - 300 g;.
supa de legume - 2,5 cani;
Ceapă - 1 buc;.
ulei vegetal - 60 ml;.
smântână - 40 g (sau orice verdeață pentru decorarea vasului).

Pregătirea terci după cum urmează:

Se toaca marunt ceapa, se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
Clătiți bine ciupercile și se taie în bucăți mici. Adăugați ciupercile la ceapă prăjită, sare, piper și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Se toarnă în tigaie, se adaugă supa de legume și fulgi de ovăz. Amestecă ușor, așteptați umflarea fulgi, apoi opriți placa și se lasă vasul capac timp de 5 minute.
Budinca terminat servi, garnisiti cu ierburi preferate sau adăugați smântână.

Aflați cum să gătească fulgi de ovăz cu apă, lapte sau o varietate de bulioane. Fulgi de ovăz, în toate cazurile în curs de pregătire destul de repede și poate fi baza pentru o mare varietate de feluri de mâncare care sunt potrivite pentru masa pentru micul dejun, prânz sau cină.

Cum de a găti fulgi de ovăz?

Cum de a găti terci de fulgi de ovăz pe apă? Nimic nu ar putea fi mai ușor. Pentru a prepara terci necesită 1 cană fulgi de ovăz 3 căni de apă, unt, zahăr și sare după gust. Pentru a începe ovăz trebuie să treacă prin, îndepărtați toate resturile și pielițe, apoi se clătește cu apă rece de mai multe ori. Apa de fierbere este necesară adăugarea de orz și se fierbe pana cand se inmoaie la foc mic timp de aproximativ 5 minute. În finit necesitatea de terci de ovăz pentru a adăuga unt, sare și zahăr, apoi se acoperă cu un capac și se lasă apoi 20 de minute pentru a absorbi aroma fulg și gustul uleiului. Acest mic dejun oferă energie pentru toată dimineața; Apropo, am observat ca persoanele care consuma cereale pentru micul dejun, nu experimenta pofte pe tot parcursul zilei. Motivul este că fulgi de ovăz - glucide lente, care sunt digerate și absorbite lent suficient pentru a satisface foamea pentru o lungă perioadă de timp.

Cum de a găti fulgi de ovăz cu lapte? Prea ușor. În loc de apă trebuie să utilizați lapte. Trebuie sa aduca 3 cesti de lapte la fiert, apoi se adaugă fulgi și se fierbe la foc mic, amestecand constant; puteți face fără apă, la toate, și pot fi gătite fulgi de ovăz pe apă, cu lapte diluat. Dar aceasta reteta are un dezavantaj semnificativ - lapte fiert pierde aproape toate proprietățile sale utile, în plus, în cazul în care un pic să pierdeți momentul, terci de ovăz pot arde ușor și de a dobândi un gust neplăcut și miros rânced. Prin urmare, puteți găti terci pe apă în primul rând, și numai la sfârșitul terci gata să se toarnă într-un pahar de lapte și se acoperă cu un capac. Porridge obține mult mai dulce și mai gustoasă.

Există o altă rețetă pentru fulgi de ovăz pentru suporterii de alimentație sănătoasă și oameni pur și simplu ocupat care nu au timp să stea la aragaz. Noi trebuie să ia un fulg de sticlă și se toarnă doar lor trei căni de apă clocotită, se acoperă cu un capac. Aproximativ 1-1.5 terci este gata. Trebuie doar să adăugați ulei, zahăr (în schimb, puteți adăuga miere), și sare și se încălzește în cuptorul cu microunde. Terci poate adăuga nuci zdrobite, lingura de gem, bucăți de fructe sau fructe uscate. Împreună, ei au absorbit remarcabil. Fulgi de ovăz, preparată în acest fel, nu pierde vitaminele, microelementele și proprietățile sale benefice.

Deci, gatiti terci nu este dificil, dar este important să se respecte proporțiile corecte, și de a folosi ingrediente proaspete. Mult mai bine pentru a începe ziua cu o portie de fulgi de ovăz decât sandwich-uri.

Cum de a găti fulgi de ovăz

Oatmeal - este zdrobit mecanic cereale, este eliminat din embrion și învelișul îndepărtat. Dacă nu puteți mânca sănătos este cel mai bine să folosiți ovăz zdrobit, sau alege un cereale cu gătitul mai prelungită. fulgi de ovăz instant, utilizați doar în ultimă instanță, atunci când nu există nici o posibilitate de a găti mâncare adevărată.

Alege reteta

Porridge de fulgi de ovăz, fierte în două feluri: Prima cale. Puneți tigaia pe foc cu lapte. Se adaugă sare și zahăr după gust. Nu te distras, fii atent, astfel încât laptele să nu fugă.

Se toarnă în fierbere fulgi de ovăz lapte. Faceți o încălzire mică și se amestecă periodic lingura terci. Gatiti timp de 15 minute. Terci fierbinte se adauga untul.

A doua metodă. În seara, într-o cratiță, se toarnă făină de ovăz. Umple-le cu lapte, sare și se adaugă zahăr. Se amestecă bine.

Dimineața pune o oala pe foc. Cu agitare constantă, cereale, se aduce la fierbere. Opriți, adăugați untul.

Porridge cu ciuperci: Se înmoaie ciupercile uscate în apă timp de câteva ore. Apoi schimba ciupercile într-o tigaie, se toarnă aceeași apă. Doar se toarnă cu grijă pe nisip și excesul de murdărie stânga pe fundul rezervorului, nu soluție vzbalamuchivayte.

apă ciuperci Podsolite și se fierbe până ciupercile uscate gata. Strecurati supa intr-un alt vas printr-o sită fină. Ciuperci taie marunt.

Se toarnă într-un castron de fulgi de ovăz. Rupe-le ou crud. Se agită amestecul și puneți-l pe tigaie cu un strat subțire. Se pune în cuptor să se usuce. Fulgii va primi o culoare maro frumos și aroma de alune.

Se taie ceapa fin și se prăjește în ulei ciuperci feliate pan-uscate. Se transferă zazharku în bulion de ciuperci și a pus pe foc. Se condimentează cu sare.

Se toarnă uruiala în lichidul de fierbere. Se amestecă, se aduce la pregătire. În timpul de gătit capac de acoperire oală.

Cum să fiarbă cacao

Cum de a găti lapte de cacao Cât de mulți dintre noi cel puțin o dată în viața lui nu a bea cacao? Aceasta este o băutură foarte gustos, pe care noi

Cum se prepara mănăstirea antiparazitar ceai

Cum se prepara ceai antiparazitar mânăstire de înaltă calitate, cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar ceai, la preț competitiv Eco cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar

Ceaiul alb cum să fiarbă

Cum se prepara ceai alb Să presupunem că ați fost capabil să cumpere un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru ca să-l cumpere în nostru,

Cum să fiarbă cafeaua măcinată în ceașcă

Cum de a Brew de cafea într-o ceașcă cu o ceașcă de cafea bine preparata pentru micul dejun crește de energie pentru intreaga zi. Toată lumea știe că, desigur, cafea