Cum sa faci un buchet de căpșuni, cu mâinile lor, instrucțiuni pas cu pas, video

un buchet sau un cadou făcut-te întotdeauna în valoare mult mai mare decât achiziționarea. De aceea, mulți se întreabă cum să facă un buchet de căpșuni cu mâinile lor? După acest cadou va decora orice sărbătoare, fie că este vorba o petrecere, o zi de naștere, aniversare sau nunta.

Dacă sunteți obosit de buchete de flori banale, și vrei să-și exprime dragostea draga om, face buchet de fructe de pădure creativ.

Câteva sfaturi atunci când pregătesc căpșuni

Înainte de a merge direct la recomandările privind prepararea fructelor și alte ingrediente pentru a crea buchet, aș dori să-i spun pe scurt povestea originii acestor daruri minunate.

Sfat! Cioplirea - este arta de tăiere și decorarea de fructe și legume.

În Europa și America, acest concept a apărut odată cu apariția primelor restaurante, care a devenit o nevoie urgentă de un frumos feluri de mâncare de servire.

Cu mult înainte ca, în țările asiatice măiestrie decor diferite feluri de mâncare a fost la vârf de popularitate. bucătari japonezi mult timp în urmă observat că garnisit vasul, se poate face mai atractiv și apetisant. Dar, în Împărăția lui Sukhothai în secolele XI-XII, o fată prezentat regelui o lampă plutitoare, decorat cu figura de o pasăre și o floare făcută din fructe și legume. Un astfel de cadou a plăcut, așa că a ordonat toate femeile stăpânească această artă.

Astăzi, sculptură este foarte popular. Elementele de bază ale acestei abilități pot fi învățate acasă. Pentru a face acest lucru, în mod corespunzător pregăti fructe și instrumente de braț. Iată câteva sfaturi de urmat:

1. Înainte de începerea creării de buchet de căpșuni este necesar să se spele bine și se usucă de fructe de padure. Nu ar trebui să se grăbească să se rupă de pe cozi, pentru că ele devin de multe ori punctul culminant al compoziției.
2. Atunci când căpșuni alegerea trebuie să opteze pentru mari, mature și nu foarte suculent fructe de padure. În acest caz, toate boabele trebuie să fie simetrice, fara defecte aparente, urme de lovituri și zgârieturi.
3. Este mai bine să gătească căpșuni chiar înainte de servire. Astfel, boabe nu are timp să lase sucul.
4. Atunci când în procesul de căpșuni gătit care se încadrează în afară în două părți, este mai bine să nu utilizeze. Ea va începe în curând să lase sucul, care poate ruina cântecul întreg.
5. Atunci când fructele sunt scufundate în zahăr sau glazură de ciocolată, acestea pot fi decora în continuare. De exemplu, ciocolată acoperite căpșuni, se poate presara cu așchii de nucă de cocos sau nuci tocate.

Pentru tăierea în formă de compoziții de fructe sunt folosite pentru a crea instrumente, cum ar fi cuțit slicers cuțit-feliator (pentru reduceri figurate), cuțit Thai (pentru a crea modele).

Compoziția poate fi prezentată într-un vas, coș sau ca un buchet. Sub baza unui vas și un coș în care să plaseze frigaruile cu fructe de padure, ia aluatul, cârpă moale sau țesut. Există mai multe opțiuni de design, care sunt discutate mai târziu.

Master-class pentru a face buchet de căpșuni

Acest buchet elegant și original poate face toată lumea, dacă un incepator sau un profesionist. Implicarea în procesul de creare a unui buchet de fructe pentru copiii lor. Ei vor fi foarte interesați să ajute părinții crea un cadou creativ.

Aici este buchetul de fabricație de căpșuni master class. Înainte de a face un cântec, aveți nevoie pentru a pregăti următoarele componente:

• căpșunelor coapte - 22-24 bucăți;
• mici trandafiri - 22-24 bucăți;
• nuiele;
• bandă;
• frigarui sau scobitori din lemn;
• hârtie.

Înainte de pregătirea efectivă a compoziției este necesară pentru a spăla și usca o căpșună mare. Nu se recomandă Coadă lacrimă. Trebuie amintit faptul că boabe nu ar trebui să fie prea suculent, astfel încât este preferat un fruct puternic și dens.

boboci de trandafir sunt selectate pentru dimensiunea căpșuni. Apoi, compoziția va arata armonios. Lungimea shpazhek și tulpini de trandafiri ar trebui să fie aproximativ la fel. În continuare, urmați instrucțiunile pas cu pas:

1. Îngrijit înșirate boabe pe frigarui. Acest lucru nu le zdrobiți și nu străpunge. În cazul în care căpșunile sunt prea grele, pot fi înșirate struguri, ei vor susține un fruct. Astfel, nu va aluneca în jos de-a lungul băț.
2. În cazul în care buchetul este destinat pentru un adult, puteți adăuga un gust aparte. În acest scop, fiecare bacă este introdus de câteva picături de alcool (rom, coniac) cu o seringă.
3. Mai durabile boabe, acestea pot fi scufundate într-o soluție de gelatină. Pentru a găti veți avea nevoie de apă, gelatină și suc de lămâie. Acesta este uneori adăugat câteva picături de coniac.
4. Toate Frigarui cu căpșuni aranjate în așa fel încât să se creeze un buchet rotund. Într-un cerc de a începe să adăugați culori, iar pe partea de sus a culorilor - crengi verzi.
5. Colecta toate compoziția este necesară pentru a rezolva toate frigaruile dure și tulpini. In plus buchet este realizat din hârtie decorativă și a legat un arc.

buchet de căpșuni este gata, este necesar, cât mai curând posibil, pentru a da iubit sau iubit-o cu cele mai bune urări dumneavoastră. La urma urmei, în ciuda faptului că este creația culinară bine, este foarte de scurtă durată și se deteriorează rapid. În plus față de flori de căpșuni poate da o sticlă de vin roșu delicios. O astfel de compoziție prezentă va completa boabe.

Gătit glazura delicioasa

Fiecare a văzut vreodată în rețeaua de imagini apetisante și pline de culoare de căpșuni în ciocolată și zahăr glazură. Berry muiată în glazură, puteți să-l păstrați mai mult timp și de a da o aroma deosebita. În plus, se adauga frumusetea si distinctiv buchet de căpșuni.

Versiunea clasica de glazură de ciocolată. Pentru ao pregăti, aveți nevoie pentru a topi bara de ciocolata pentru un cuplu, adăugați-l la 30-50 de grame de unt sau lapte. Glaze cu adaos la unt se va Gorny și strălucitor. Un alt punct important: va dura mai mult să înghețe, ceea ce este util atunci când se creează un buchet de căpșuni. Când adăugați laptele, ea a îngroșa repede, dar va fi mai putin calorice. Gust, în ambele cazuri, este aproape identic.

Colorate glazură de ciocolată. Un baton de ciocolată albă topită pe o baie de abur, apoi jumatate din glazura este turnat într-un alt recipient. colorant Roșu dizolvat în lapte, și apoi se toarnă în ciocolată albă. Astfel obținut glazura roz. boabe spălate și uscate înmuiat în glazură colorant. De asemenea, este decorat cu gust de glazură de ciocolată albă, fără colorant. La cererea boabe stropite cu stropește bomboane, nuci tocate sau de nucă de cocos. Se decoreaza cu o capsuna, acesta este trimis timp de 10-15 minute în congelator, să glazura complet înghețat.

Pentru fabricarea dulcegarie nevoie doar două ingrediente - zahăr și apă. Sunt de acord că acestea au nici o gospodina. La 4 linguri de apă se adaugă 1 cană zahăr pudră și se agită pentru a forma o masă omogenă și pus pe foc. Amestecând constant glazură, a fost ajustat la 40 de grade. Dacă amestecul este prea gros, se adaugă puțină apă dacă lichidul - un pic de zahăr pudră. După gătit, acesta este imersat căpșuni. Înainte de a pune pe foc, poate fi adăugat la un amestec de coloranți sau arome.

Sfat! Nu puteți dip doar boabe în ciocolată sau glazură de zahăr, dar, de asemenea, pentru a face modele pe ele.

a făcut „stick de patiserie“, cu propriile sale mâini. Pentru a face acest lucru, face o pungă de hârtie pergament, turnarea în ciocolată lichidă și se taie un colț mic. Diluantul va fi un firicel, frumoase și elegante modele sunt obținute pe boabe. Porniți imaginația și de a crea o adevărată „căpșuni extravaganta!“

Creați inima de căpșuni

Pentru a surprinde partenerul tau pe Ziua Îndrăgostiților sau aniversare a îmbinării, este posibil să se prezinte nu numai un buchet, dar, de asemenea, inima de căpșuni.

Pentru fabricarea de cadou neobișnuit și parfumat necesare pentru a achiziționa următoarele produse și materiale:

• căpșuni;
• muguri mici de trandafiri rosii;
• salata verde;
• benzi subțiri;
• burete în formă de inimă;
• scobitori sau bețișoare de lemn;
• sârmă;
• pini.

După pregătirea toate măsurile necesare trebuie să urmați instrucțiunile de mai jos:

1. Se înmoaie oaza care este burete floral in apa. Se poate prelungi durata de viață a florilor și a le menține în poziție.
2. Rose cu atenție tulpinile tăiate la lungime și puțin mai mică decât lungimea de burete floral.
3. O jumătate din inima este acoperit cu trandafiri, plasarea mugurii oaza foarte aproape unul de altul.
4. Se separă frunzele de salată verde și încep să impună poala lor în jurul valorii de marginea unei inimi folosind ace.
5. Laid salata verde în a doua jumătate a inimii, care va fi căpșuni. Asigurați frunzele de sârmă, astfel încât acestea nu sunt mutate din drum.
6. Tulpinile de trandafiri ar trebui să fie tăiate în bastoane mici, păstrând aceeași lungime. Sunt ținute împreună de două tije de sârmă, a lăsat-o bucată din exterior.
7. Închis sârmă tehnica frumoasă panglică. Apoi, introduce decoratiuni pe marginea unei inimi.
8. În a doua jumătate a inimii se introduce o scobitoare, iar apoi au înșirate căpșuni. Compoziția sub formă de inimă de la căpșuni și trandafiri gata.

Prezent oferit dacă nu imediat, trebuie să luăm în considerare, de asemenea, unele dintre nuanțele. Trandafiri nu poate suporta caldura, astfel încât acestea trebuie să fie depozitate într-un loc răcoros.

Sfat! Pentru flori a stat mai mult timp în buretele în fiecare zi, se adaugă apă.

În cazul în care o inimă decorativ ar trebui să fie transportat la vremea rece în oraș, înveliți în celofan, sau în alt ambalaj.

Pentru a surprinde rudele și dragi oameni, nu trebuie să-și petreacă o mulțime de bani. Principalul lucru - pentru a pune o picătură de tine ca un cadou. Ia ceva timp și să fie răbdători atunci când creați un buchet de fructe de pădure, aceste eforturi vor fi extrem de apreciat!

Ce părere ai despre asta?