Cum de a verifica produsele pentru acasă naturale

Nu toată lumea nu este surprinzător faptul că alimentele pe care le mânca, de 50% până la 50% este natural. Cum de a verifica naturalețea anumitor produse în casă? Iată câteva exemple:

În acest scop, se toarnă cantități egale de lapte si vodca 40 de grade într-un recipient mic, lapte închegat natural.

În cazul în care laptele este să se toarnă oțet, acesta nu pornește în prezent de spumare, este cretă, și nu este natural să rămână neschimbate.

Se toarnă caviar roșu în container, și aceeași cantitate de apă clocotită se toarnă în ea, dacă au existat fulgi, caviar reale, și după un timp se umflă și nu se dizolvă real „lime“ caviar.

Puneți comprimatul în apă, acesta trebuie să fie dizolvat în momentul în care este specificat în absorbția instrucțiunile de utilizare în tractul gastrointestinal, dacă în această perioadă nu este solubil, atunci este un fals.

La vârful de hârtie groasă vom colecta o cantitate mică de miere și aprinde cu o brichetă, în cazul în care mierea începe să ardă și se fierbe, vei simți mirosul caracteristic de zahăr ars, apoi fals miere. Deci, siropul de zahăr de alimentare de albine și miere pe ce fel de vorbire, și nu poate fi. O adevărată se va topi și picurare.

Ia-o cantitate mică de iod și brânză, brânză de vaci se scurge dintr-o pipetă pe un pic de iod, și în cazul în care nu brânză naturală, iodul va fi violet, și brânză naturală va lăsa aceeași culoare de iod.

Într-o cantitate mică de suc se adaugă la suc, dacă ați schimbat culoarea de suc, apoi bea naturale, cu atât mai intensă schimbarea culorii, ingrediente mai naturale din sucul

Cum de a verifica produsele în gustul și aspectul, folosind același pachet de date.

„Grăsime vegetală refractare (de palmier, nuca de cocos) simtit de film gras pe limbă după ce ați mâncat o lingură de smântână. Deoarece punctul său de topire 39s, nu se dizolvă în gură până la capăt, cum ar fi grăsimile lactate se topesc chiar și la 28-32˚S“, - a declarat Larisa Abdullaeva, secretar executiv al Uniunii lactate din România. Un experiment: se lasă la temperatura camerei placa cu caș. Dacă el zavetrilsya, se acoperă cu o crustă galbenă, și nu a schimbat gustul și mirosul probabil nu va „palma“ nu a făcut. Am păstra culoarea și a început podkisat? Produse naturale!

La brânza pe baza înlocuitor de grăsime din lapte (ZMZH) nerostit „săpun“ gust. Prea elastic sau, dimpotrivă, mărunțire sub cuțit (pentru parmesan nu este cazul), brânza cu siguranță a făcut pe bază de legume. brânză naturală în soare devine moale și își pierde elasticitatea, „legume“, prin contrast, este mai dens pe suprafata sunt picăturile grase majore.

„Lăsați gheața de pe placa la temperatura camerei. Prezentul se va atenua treptat, păstrând forma și „legume“ nu este o lungă perioadă de timp să se topească, și apoi un lichid limpede „- sfătuiește L. Abdullayeva.

Când untul real topit într-o tigaie pe suprafata sunt film alb și spumă. Ulei din ZMZH la topirea devine un lichid omogen. Cand mananci un sandwich cu produsul psevdoslivochnym, există un sentiment că dinții în ea „agățarea“. unt 100% topește încet, fără a lăsa pe placa dinților și a limbii.

„Până la 70% din producătorii de lapte condensat pus în grăsimi vegetale ei, dar pentru a determina gustul nu este posibilă din cauza cantității mari de zahăr, - spune Roman Gaidashov, un expert în produsele alimentare Societatea pentru Protecția Drepturilor Consumatorului. - Cumpara doar acele bănci, în cazul în care, în afară de zahăr și lapte, ca o parte nu înseamnă nimic, pentru că mascarea „palmier“ neapărat nevoie de potențatori de aromă, arome, stabilizatori“.

Lapte, chefir

„Nu-ți fie teamă să fie găsite în aceste produse, echivalente vegetale de grăsime din lapte, - spune L. Abdullayeva. - înlocui grăsimi în lapte tehnologic și iaurt de băut este dificil, și, prin urmare, neprofitabile. - pachet de „plante“ lapte acru va costa de 2 ori mai scump "

* Principalul lucru care indică prezența înlocuitor de grăsime din lapte, - cuvântul „produs“ pe etichetă. Dacă înainte de brânză sau „produs“ condensat - se face pe baza ZMZH.