Cum de a reduce consumul de sare pe zi, mai mică decât 6g recomandat medical de blog medic ambulanță

aportului de sare este considerat a fi unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru bolile cardiovasculare. Medicii spun ca aportul de sare de mare duce la creșterea tensiunii arteriale la toate grupele de vârstă. Intre timp, reducerea aportului de sare la aproximativ jumătate (la nivelul recomandat pentru adulți 5-6 g pe zi) reduce cantitatea de accident vascular cerebral cu 24%, iar incidența bolilor coronariene - 18 la suta.

Câteva sfaturi cu privire la modul de a reduce consumul de sare in dieta:

feluri de mâncare nu asezonate cu sare și ierburi, condimente sau sucuri de fructe;
se adaugă sare la alimente sau la gătit sau la masă (de două ori murarea fel de mâncare nu este necesar!);
înainte de alimente de sare, asigurați-vă că să-l încercați pe gustul. Poate că sarea nu are nevoie;
într-un restaurant, dacă este posibil, adresați-vă pentru a găti un fel de mâncare fără sare;
nu te dus cu sărate din carne, șuncă, cârnați, cuburi de Bouillon și Tăiței de pregătire rapidă;
Se scurge saramura din legume conservate;
evita ketchup, sos de soia și sosuri pentru salate;
Elimină din nucile dieta cu sare si chips-uri.

Maximă recomandată aportul zilnic de sare

până la un an - 1 gram,
de la 1 an la 3 ani - 2 grame,
de la 4 la 6 ani - 3 grame,
de la 7 la 10 ani - 5 grame,
de la 11 la 14 ani - 6 grame
adulți - 6 grame.

Sarea este mult mai periculos decât se credea anterior

Material de ajutor? Spune-le prietenilor: